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市場調査レポート
商品コード
1998007
オーツの世界市場レポート 2026年Oats Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| オーツの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
オート麦市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の82億2,000万米ドルから、2026年には89億7,000万米ドルへと、CAGR9.1％で成長すると見込まれています。これまでの期間における成長要因としては、穀物ベースの食品の消費増加、飼料用途の拡大、食物繊維の効能に対する意識の高まり、製パン・食品原料産業の成長、穀物の貯蔵・加工技術の向上などが挙げられます。
オート麦市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には130億6,000万米ドルに達し、CAGRは9.8％となる見込みです。予測期間における成長は、植物由来食品原料への需要増加、クリーンラベルおよびオーガニック食品市場の拡大、化粧品・ヘルスケア製品におけるオート麦の使用拡大、付加価値の高いオート麦派生製品の成長、持続可能な穀物農業への投資増加に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、全粒穀物食品への需要増加、機能性食品および健康食品におけるオート麦の利用拡大、有機オート麦の採用拡大、オート麦由来食品原料の拡大、栄養素の保持への注力の強化などが挙げられます。
健康的な食事への人気と消費者の嗜好の高まりが、オート麦市場の拡大を支えています。健康的な食生活はますます一般的な習慣となっており、消費者は、変化する健康・ウェルネス目標、倫理的配慮、持続可能性の価値観に沿った飲食品を求めています。オートミールは、その高い栄養価と関連する健康効果により、栄養価の高い朝食の選択肢として広く消費されています。これらの効果には、体重管理のサポート、血糖値の調整、コレステロール値のコントロールなどが含まれます。例えば、米国を拠点とする非営利栄養団体「Oldways Whole Grains Council（WGC）」によると、2023年には米国の消費者の61％が、少なくとも半分の頻度で全粒穀物食品を選んでいると回答しており、これは過去数年と比較して増加しています。したがって、健康的な食事への嗜好の高まりが、今後数年間でオート麦市場の成長を牽引すると予想されます。
オート麦市場の主要企業も、競争優位性を確立するために高タンパク質のオート麦を投入しています。タンパク質含有量を高めるよう栽培・加工されたこれらのオート麦は、この主要栄養素を豊富に含む栄養価の高い食品源となっています。2023年8月、ボブズ・レッド・ミル社は、通常のオーツ麦よりも最大60％多くのタンパク質を含む特別な品種のオーツ麦を使用した「プロテイン・オーツ」を発売しました。このプロテイン・オーツは、グルテンフリーかつ「Non-GMO Project」の認証を受けており、様々なレシピに活用できる便利で高タンパクな朝食の選択肢として、手軽かつ満足感のある方法でタンパク質摂取量を増やしたいと考える人々にアピールしています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のオーツ市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 主要動向
- 全粒穀物食品への需要の高まり
- 機能性食品および健康食品におけるオート麦の利用拡大
- 有機オーツ麦の採用拡大
- オート麦由来の食品原料の拡大
- 栄養素の保持への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食品原料メーカー
- 朝食用食品メーカー
- 製パン会社
- 動物飼料メーカー
- 健康食品ブランド
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のオーツ市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のオーツ市場規模、比較、成長率分析
- 世界のオーツ市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のオーツ市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 全粒、スチールカット、スコティッシュ、レギュラー・ロールド、クイック・ロールド、インスタント、その他のタイプ
- 形態別
- フレーク、グラニュール、粉
- 用途別
- ベーカリー製品、動物用飼料、食品原料、ヘルスケア、化粧品、その他の用途
- 流通チャネル別
- ハイパーマーケット、スーパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、個人小売店、その他の流通チャネル
- サブセグメンテーション、タイプ別：全粒オーツ
- 生全粒オーツ麦、加工全粒オーツ麦
- サブセグメンテーション、タイプ別：スチールカットオーツ
- 通常のスチールカットオーツ、クイッククッキング・スチールカットオーツ
- サブセグメンテーション、タイプ別：スコットランド産オート麦
- 伝統的な石臼挽きオート麦、粗挽きオート麦
- サブセグメンテーション、タイプ別：通常のロールオーツ
- オールドファッションド・ロールドオーツ、オーガニック・ロールドオーツ
- サブセグメンテーション、タイプ別：クイック・ロールド・オーツ
- クイッククッキング・オーツ、インスタントクッキング・ロールオーツ
- サブセグメンテーション、タイプ別：インスタントオーツ
- フレーバー付きインスタントオーツ、プレーンインスタントオーツ
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他の種類
- オート麦粉、オート麦ふすま、オート麦ベースのスナックまたはシリアルブレンド
第10章 地域別・国別分析
- 世界のオーツ市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のオーツ市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- オーツ市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- オーツ市場：企業評価マトリクス
- オーツ市場：企業プロファイル
- Blue Lake Milling Pty Ltd.
- Bob's Red Mill Natural Foods Inc.
- The Kellogg Company
- Avena Foods Ltd.
- General Mills Inc.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Grain Millers Inc., Quaker Oats Company, Nestle SA, Nature's Path Foods Inc., Morning Foods Ltd., Weetabix Ltd., Glanbia plc, PepsiCo Inc., Hain Celestial Group, Richardson International Ltd., Bagrry's India Ltd., W Jordan Ltd., McCann's Irish Oatmeal, Swedish Oat Fiber AB, Glebe Farm Foods Ltd.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- オーツ市場2030：新たな機会を提供する国
- オーツ市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- オーツ市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
