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市場調査レポート
商品コード
1997785
食品病原菌安全検査機器と用品の世界市場レポート 2026年Food Pathogen Safety Testing Equipment And Supplies Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 食品病原菌安全検査機器と用品の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
食品病原体安全検査機器および消耗品の市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の89億2,000万米ドルから、2026年には95億8,000万米ドルへと、CAGR 7.3％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、食中毒の発生率の増加、食品安全規制の強化、加工食品生産の拡大、品質保証検査への需要の高まり、および集中型食品検査施設の増加が挙げられます。
食品病原体安全検査機器・消耗品市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には127億8,000万米ドルに達し、CAGRは7.5％となる見込みです。予測期間における成長は、高度な診断技術への投資の増加、リアルタイム病原体モニタリングの導入拡大、食品検査サービスのアウトソーシング拡大、ハイスループット検査ソリューションへの需要増、サプライチェーンにおける食品安全コンプライアンスへの注目の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、迅速病原体検出システムの導入拡大、PCRベースの検査技術の利用増加、自動化食品検査プラットフォームの導入拡大、社内食品安全検査室の拡充、予防的な食品安全検査への注力の強化などが挙げられます。
食中毒の症例数が増加していることは、今後数年間、食品病原体安全検査機器および消耗品市場の成長を牽引すると予想されます。食中毒とは、病原微生物、毒素、または化学物質で汚染された食品や飲料を摂取した結果として発生する病気のことです。これらの病気は、食生活の変化や、食品の取り扱い・加工における不備によって引き起こされることが多くあります。食品病原体安全検査機器は、食品中の有害な病原体を検出するために使用され、食中毒の予防と抑制、公衆衛生の保護、そして食品サプライチェーン全体における消費者の信頼維持に貢献しています。例えば、2025年2月、米国を拠点とする消費者擁護団体である米国公益研究グループ（PIRG）教育基金は、2024年に汚染された食品を摂取した結果、1,392人の米国人が体調を崩したと報告しました。これは2023年の1,118件から増加しています。入院者数は230人から487人へと2倍以上に増加し、死者数は8人から19人へと増加しました。その結果、食中毒の発生率の増加が、食品病原体安全検査機器および消耗品市場の拡大に寄与しています。
食品病原体安全検査機器・消耗品市場で事業を展開する主要企業は、従来の食品安全検査プロセスを近代化するため、自動化された病原体検査プラットフォームなどの機器の改良に注力しています。この先進的な検査システムは、特に食品業界において、様々な検体から病原体を検出するプロセスを効率化し、改善するように設計されています。例えば、2023年7月、自律型検査機器およびラボオートメーションを提供する米国企業のSpectacular Labsは、高速かつ正確で自動化された病原体検査プラットフォームを発表しました。このソリューションにより、食品・飲料企業は現場で容易に病原体を検出できるようになるほか、検査機関も費用対効果の高い形で業務を拡大できるようになります。さらに、リアルタイムPCRや核酸増幅法などの分子生物学的手法を活用して迅速かつ正確な結果を実現し、食品や環境試料における病原体検査の効率、信頼性、および全体的なパフォーマンスを向上させます。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の食品病原菌安全検査機器と用品市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 人工知能（AI）と自律型AI
- 主要動向
- 迅速病原体検出システムの導入拡大
- PCRベースの検査技術の利用拡大
- 自動化食品検査プラットフォームの導入拡大
- 社内食品安全検査室の拡大
- 予防的な食品安全検査への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食品メーカー
- 食品検査機関
- 政府の食品安全機関
- 食肉・家禽加工業者
- 乳製品メーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の食品病原菌安全検査機器と用品市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の食品病原菌安全検査機器と用品市場規模、比較、成長率分析
- 世界の食品病原菌安全検査機器と用品市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の食品病原菌安全検査機器と用品市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- システム、微生物培養培地、検査キット
- 検査対象食品別
- 食肉・家禽、加工食品、乳製品、穀物、果物・野菜、魚介類、その他の食品
- サイト別
- 外部委託施設、社内、政府研究所
- サブセグメンテーション、タイプ別：システム
- 自動検査システム、リアルタイムPCRシステム、微生物検出システム
- サブセグメンテーション、タイプ別：微生物培養培地
- 選択培地、増菌培地、鑑別培地
- サブセグメンテーション、タイプ別：検査キット
- 迅速検査キット、PCR検査キット、ELISA検査キット、検体採取キット
第10章 地域別・国別分析
- 世界の食品病原菌安全検査機器と用品市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の食品病原菌安全検査機器と用品市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 食品病原菌安全検査機器と用品市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 食品病原菌安全検査機器と用品市場：企業評価マトリクス
- 食品病原菌安全検査機器と用品市場：企業プロファイル
- Thermo Fisher Scientific Inc.
- Danaher Corporation
- Merck KGaA
- Agilent Technologies Inc.
- PerkinElmer Inc.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- bioMerieux S.A., Shimadzu Corporation, Bio-Rad Laboratories Inc., Bruker Corporation, Qiagen N.V., Neogen Corporation, Hygiena LLC, R-Biopharm AG, Microbiologics Inc., BioControl Systems Inc., Zeulab S.L., CHROMagar Technologies, Roka BioScience, PathogenDx Corporation, Gold Standard Diagnostics Corp.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 食品病原菌安全検査機器と用品市場2030：新たな機会を提供する国
- 食品病原菌安全検査機器と用品市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 食品病原菌安全検査機器と用品市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
