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市場調査レポート
商品コード
1997536
ベーグルの世界市場レポート 2026年Bagel Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| ベーグルの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
ベーグル市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の49億6,000万米ドルから、2026年には52億5,000万米ドルへと、CAGR5.9％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、都市部におけるベーカリー製品の消費拡大、手軽な朝食食品への需要の高まり、スーパーマーケットのベーカリー売り場の拡大、世界の食文化の影響力増大、冷凍ベーカリー製品の入手しやすさの向上などが挙げられます。
ベーグル市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には65億7,000万米ドルに達し、CAGRは5.8％となる見込みです。予測期間におけるこの成長は、機能性ベーカリー製品への需要増加、オンラインベーカリー販売の拡大、クリーンラベルおよびオーガニックベーカリー製品の拡大、プレミアムベーカリー製品への嗜好の高まり、製品のパーソナライゼーションの進展に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、健康志向のベーグルバリエーションへの需要拡大、グルテンフリーおよび高タンパク製品の拡充、職人の手によるベーグルやグルメベーグルの人気上昇、便利なパッケージ形態の採用増加、風味の革新への注力の強化などが挙げられます。
手軽で便利な朝食オプションへの需要の高まりが、将来のベーグル市場の成長を牽引すると予想されます。手軽な朝食オプションとは、準備や摂取が簡単で、朝の時間を節約できる食品のことです。こうした食事への嗜好の高まりは、忙しいライフスタイルに起因しており、人々は調理に時間をかけずに栄養価が高く満足感のある選択肢を求めています。ベーグルは、そのまま食べられる上、短時間でトーストでき、様々な具材をトッピングできるため、手軽な朝食に最適な選択肢です。また、持ち運びが容易で外出先でも便利であり、多様な好みに応える様々なフレーバーが用意されています。例えば、2023年に米国農務省が発表したところによると、米国の加工食品の輸出額は365億9,000万米ドルに達し、前年比1.7％の成長を示しました。その結果、手軽で便利な朝食への需要が高まり、ベーグル市場の成長を後押ししています。
ベーグル市場の各社は、高繊維ベーグルサンドイッチなどの革新的な製品を投入しており、忙しいライフスタイルに合った栄養価が高く便利な食事の選択肢を提供しています。高繊維ベーグルサンドイッチは、食物繊維を強化したベーグルと、鶏肉、ツナ、牛肉などのタンパク質豊富な具材で作られており、従来のサンドイッチに代わる、より健康的で満足感のある選択肢となっています。例えば、2025年2月、中国を拠点とするレストラン運営会社であるTH International Limitedは、「ライト・ベーグル・サンドイッチ・ランチボックス・シリーズ」を発売しました。このセットにはベーグルサンドイッチ、サラダ、飲み物が含まれており、健康的で手頃な価格の選択肢を求める都市部の消費者向けに設計された、栄養価が高く、好みに合わせてカスタマイズ可能で、低カロリーな洋食を提供しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のベーグル市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候テック、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
- 没入型技術（AR/VR/XR）およびデジタル体験
- 主要動向
- 健康志向のベーグルバリエーションに対する需要の高まり
- グルテンフリーおよび高タンパク製品の品揃えの拡大
- 職人的なベーグルやグルメベーグルの人気の高まり
- 便利なパッケージ形式の採用拡大
- 味の革新への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 製パンメーカー
- 外食チェーン
- カフェおよびコーヒーショップ
- 食料品小売チェーン
- オンライン製パン小売業者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のベーグル市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のベーグル市場規模、比較、成長率分析
- 世界のベーグル市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のベーグル市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 製品別
- プレーンベーグル、フレーバーベーグル、プロテインベーグル、全粒粉ベーグル、エッグベーグル、グルテンフリーベーグル、その他の製品
- パッケージングタイプ別
- パッケージ入りベーグル、焼きたてベーグル、バルク包装、1食分包装
- 消費者タイプ別
- 健康志向の消費者、食通およびグルメ志向の買い物客、お子様連れの家族、多忙なビジネスパーソン、カレッジ学生
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、オンライン小売、コンビニエンスストア、その他の流通チャネル
- サブセグメンテーション、タイプ別：プレーンベーグル
- 伝統的なプレーンベーグル、ミニプレーンベーグル、ラージプレーンベーグル、サワードウプレーンベーグル
- サブセグメンテーション、タイプ別：フレーバーベーグル
- シナモンレーズンベーグル、ブルーベリーベーグル、チョコチップベーグル、オニオンベーグル、ガーリックベーグル、ハラペーニョチェダーベーグル、パンプキンスパイスベーグル
- サブセグメンテーション、タイプ別：プロテインベーグル
- ホエイプロテインベーグル、植物性プロテインベーグル、高繊維プロテインベーグル、ケトプロテインベーグル
- サブセグメンテーション、タイプ別：全粒粉ベーグル
- 100%全粒粉ベーグル、マルチグレインベーグル、オートミールベーグル、ブランベーグル
- サブセグメンテーション、タイプ別：エッグベーグル
- 伝統的なエッグベーグル、ハニーエッグベーグル、スイートエッグベーグル、エッグ＆チーズベーグル
- サブセグメンテーション、タイプ別：グルテンフリー・ベーグル
- 米粉ベーグル、アーモンド粉ベーグル、ココナッツ粉ベーグル、ひよこ豆粉ベーグル
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他の製品
- フィリング入りベーグル、ヴィーガンベーグル、低炭水化物ベーグル、オーガニックベーグル
第10章 地域別・国別分析
- 世界のベーグル市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のベーグル市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- ベーグル市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- ベーグル市場：企業評価マトリクス
- ベーグル市場：企業プロファイル
- Dunkin'Donuts
- Bimbo Bakeries USA Inc.
- Panera Bread
- Vandemoortele UK Ltd.
- Bruegger's Enterprises Inc.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Einstein Bros. Bagels, Noah's Bagels, New York Bagel, Manhattan Bagel Company Inc., Western Bagel Baking Corp., Chesapeake Bagel Bakery, Alvarado Street Bakery, Just Bagels Manufacturing Inc., The Great American Bagel, Murray's Bagels, Finagle a Bagel, Pinnacle Foods Inc., H&H Bagels LLC, Davidovich Bakery Inc., Bagel Nash Limited
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- ベーグル市場2030：新たな機会を提供する国
- ベーグル市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- ベーグル市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
