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市場調査レポート
商品コード
1997512
アーモンドエキスの世界市場レポート 2026年Almond Extract Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| アーモンドエキスの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
アーモンドエキスの市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の11億4,000万米ドルから、2026年には12億2,000万米ドルへと、CAGR 7.4％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、家庭でのベーキングや料理の試行錯誤の増加、パッケージ入りベーカリー製品の拡大、天然香料への嗜好の高まり、アーモンドオイル抽出技術の普及、外食産業からの需要増加などが挙げられます。
アーモンドエキス市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には16億1,000万米ドルに達し、CAGRは7.1%となる見込みです。予測期間における成長は、プレミアムおよび職人技による食品への需要の高まり、植物由来の香味原料の採用拡大、オンラインでの特化型食材小売の拡大、クリーンラベル製品への注目の高まり、および香味ブレンド技術の革新の進展に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、天然および有機フレーバーエキスの需要増加、クリーンラベル食品におけるアーモンドエキスの使用拡大、高級ベーカリーおよび菓子類製品への採用拡大、多種類のフレーバーを持つアーモンドエキスのバリエーションの拡大、原材料の透明性への注目の高まりなどが挙げられます。
有機食品への需要の高まりは、今後数年間でアーモンドエキス市場の拡大を牽引すると予想されます。有機食品とは、合成化学物質、農薬、肥料、遺伝子組み換え生物（GMO）、または人工添加物を使用せずに栽培・加工された製品を指します。この需要の増加は、健康上の利点や環境への責任に対する消費者の意識の高まり、そして天然で化学物質を含まない製品への嗜好によって後押しされています。アーモンドエキスは、人工添加物に頼ることなく本物の味を提供し、多種多様なオーガニックレシピや焼き菓子を引き立てる、自然で豊かな風味をもたらすことで、オーガニック食品への応用を支えています。これは、純度と品質を重視するオーガニック食品生産の原則と密接に合致しています。例えば、有機農業およびアグロエコロジー農業に焦点を当てた英国の非営利研究機関「オーガニック・リサーチ・センター」によると、2025年2月時点で、欧州における有機製品の小売売上高は2023年に547億ユーロ（592億米ドル）に達し、2022年と比較して3.0％（16億ユーロ／17億3,000万米ドル）の増加となりました。したがって、有機食品への需要の高まりが、アーモンドエキス市場の成長に寄与しています。
今後、Eコマースチャネルの拡大により、アーモンドエキス市場の成長がさらに加速すると予想されます。Eコマースチャネルとは、従来の店舗への来店を必要とせずに、製品のオンラインでの売買を可能にするデジタルプラットフォームのことです。これらのチャネルの成長は、便利なショッピング体験や、多種多様な製品に簡単にアクセスできる宅配サービスを好む消費者の傾向が強まっていることに起因しています。Eコマースが急速に拡大し続ける中、アーモンドエキス業界では需要が高まっており、企業は市場へのリーチ、ブランドの認知度、顧客エンゲージメントを向上させるオンライン流通戦略の採用を促進しています。例えば、米国政府機関である米国国勢調査局によると、2025年8月時点で、2025年第2四半期の小売Eコマース売上高は3,042億米ドルに達し、小売売上高全体の16.3％を占め、2024年同期比で5.3％の増加となりました。したがって、Eコマースチャネルの成長がアーモンドエキス市場の牽引役となっています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のアーモンドエキス市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
- 主要動向
- 天然および有機フレーバー抽出物への需要の高まり
- クリーンラベル食品におけるアーモンドエキスの使用増加
- 高級ベーカリー・菓子類製品への採用拡大
- 多種類のフレーバーを備えたアーモンドエキスのバリエーションの拡大
- 原材料の透明性への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 製パンメーカー
- 菓子類メーカー
- 飲料メーカー
- 外食事業者
- 香料・原料メーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のアーモンドエキス市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のアーモンドエキス市場規模、比較、成長率分析
- 世界のアーモンドエキス市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のアーモンドエキス市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 純粋なアーモンドエキス、混合アーモンドエキス
- 形態別
- 液体、粉末
- 流通別
- オンライン、小売、卸売
- 用途別
- 飲食品、美容・パーソナルケア、ホテル・レストラン、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：ピュアアーモンドエキス
- 天然アーモンドエキス、有機アーモンドエキス
- サブセグメンテーション、タイプ別：混合アーモンドエキス
- アーモンド・バニラエキス、アーモンド・ラムエキス、アーモンド・チョコレートエキス
第10章 地域別・国別分析
- 世界のアーモンドエキス市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のアーモンドエキス市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- アーモンドエキス市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- アーモンドエキス市場：企業評価マトリクス
- アーモンドエキス市場：企業プロファイル
- Archer-Daniels-Midland Company
- Waitrose And Partners Ltd.
- Savencia Sa
- McCormick And Company
- The Wonderful Company
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Blue Diamond Growers, John B. Sanfilippo & Son, Naturex SA, Fine Foods Pvt Ltd., Borges Agricultural And Industrial Nuts, Frontier Co-op, Amoretti's Enterprises Pty Ltd., Star Kay White Inc., Nielsen-Massey Vanillas International LLC, Kanegrade Flavours & Ingredients Private Limited, Treehouse Almonds LLC, Flavorman Inc., Royal Nut Company Pty Ltd., Domaine de Provence LLC, Queen Fine Foods Pty Ltd.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- アーモンドエキス市場2030：新たな機会を提供する国
- アーモンドエキス市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- アーモンドエキス市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
