ビスケットの世界市場レポート 2025年

ビスケットの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年の年間平均成長率（CAGR）は5.5％で、1,660億4,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、パーソナライゼーション動向、世界のフレーバーフュージョン、植物性食生活の成長、多様な食生活の嗜好、政府の規制などに起因しています。予測期間の主な動向には、職人技とクラフトビスケット、サブスクリプションモデル、インタラクティブ包装、料理コラボレーション、ブロックチェーントレーサビリティなどが含まれます。

今後5年間の成長率5.5%という予測は、この市場の前回予測から0.1%の微減を反映しています。この減少は主に米国と他国との間の関税の影響によるものです。これは、カナダやヨーロッパからの輸入バターや小麦粉のコストを引き上げ、パン製品の価格を上昇させることで、米国に直接影響を与える可能性があります。この影響は、相互関税や、貿易の緊張と制限の高まりによる世界経済と貿易へのマイナスの影響により、より広範囲に及ぶと思われます。

予想されるビスケット市場の成長は、急速な都市化現象の影響を強く受けています。都市化は、人口が集中する都市部への移動を特徴とし、土地を住宅、商業、工業、輸送の目的に再利用する変革的な力です。この世界の動向は食糧システムに大きな影響を与え、食糧需要の空間的パターンを形成し、消費者の嗜好に影響を及ぼしています。2022年4月現在、スイスを拠点とする国際非政府組織、世界経済フォーラムによると、2050年までに世界人口のうち都市に居住する人の割合は80%に達すると予測されています。現在、世界人口の55％を占める43億人以上が都市部に居住していますが、この数字は2050年までに80％に拡大すると予測されています。このような背景から、ビスケット市場は急速な都市化の動向に後押しされて成長を遂げています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場- マクロ経済シナリオ金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界のビスケット：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界のビスケット市場：成長率分析
• 世界のビスケット市場の実績：規模と成長、2019～2024年
• 世界のビスケット市場の予測：規模と成長、2024～2029年、2034年
• 世界のビスケット：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界のビスケット市場：タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• クラッカー・セイボリービスケット
• スイートビスケット
• 世界のビスケット市場：原材料別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 小麦
• オート麦
• キビ
• 世界のビスケット市場：フレーバータイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• プレーン
• チョコレート
• サワークリーム
• チーズ
• スパイス
• フルーツ・ナッツ
• 世界のビスケット市場：流通チャネル別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• スーパーマーケットまたはハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 専門小売業者
• オンライン小売
• その他
• 世界のビスケット市場：クラッカー・セイボリービスケットのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 塩味クラッカー
• チーズクラッカー
• 全粒粉クラッカー
• 特製セイボリービスケット
• 世界のビスケット市場：スイートビスケットのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• チョコレートコーティングされたビスケット
• クリームたっぷりのビスケット
• ダイジェスティブビスケット
• クッキー

第7章 地域別・国別分析

• 世界のビスケット市場：地域別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 世界のビスケット市場：国別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• ビスケット市場：競合情勢
• ビスケット市場：企業プロファイル
  • Universal Robina Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Nestle S.A. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Mars Incorporated Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Mondelez International Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Kellogg Company
• The Kellogg Company
• Pladis Global
• Lotte Corporation
• The Hershey Company
• ITC Limited
• Patanjali Ayurved Limited
• Dali Foods Group Co. Ltd.
• Britannia Industries Limited
• United Biscuits（UK）Limited
• Lotus Bakeries NV
• Parle Agro Pvt. Ltd.
• Pepperidge Farm Incorporated
• Walkers Shortbread Ltd.
• Arnott's Ltd.

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• ビスケット市場2029：新たな機会を提供する国
• ビスケット市場2029：新たな機会を提供するセグメント
• ビスケット市場2029：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録