市場調査レポート
商品コード
1438130
ボーンブロスプロテインパウダー市場の2030年までの予測:供給源別、形態別、フレーバー別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析Bone Broth Protein Powder Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Source (Chicken, Beef, Turkey and Other Sources), Form, Flavour, Distribution Channel, Application and By Geography |
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ボーンブロスプロテインパウダー市場の2030年までの予測:供給源別、形態別、フレーバー別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析 |
出版日: 2024年02月02日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界のボーンブロスプロテインパウダー市場は、2023年に6,878万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 9.9%で成長し、2030年には1億3,310万米ドルに達すると予想されています。
ボーンブロスプロテインパウダーは、煮込んだ骨や結合組織から得られる栄養補助食品として人気を博しており、一般的には鶏肉、牛肉、魚などの動物から供給されます。この粉末状のボーンブロスは、伝統的なボーンブロスの健康上の利点を現代の食生活に取り入れる濃縮された便利な方法を提供します。コラーゲン、アミノ酸、ミネラルを豊富に含むボーンブロスプロテインパウダーは、関節の健康を促進し、肌の弾力をサポートし、消化機能を助けることが認められています。
消費者の意識の高まりと健康とウェルネス重視の高まり
個人の健康志向が高まるにつれ、総合的な栄養効果を提供する製品への需要が高まっており、ボーンブロスプロテインパウダーはこの動向に合致しています。コラーゲン、アミノ酸、ミネラルを含む栄養豊富な組成で知られるボーンブロスプロテインパウダーは、自然食品と機能性食品を求める消費者の進化する嗜好に対応しています。さらに、健康とウェルネスを重視する消費者は、関節の健康、肌の弾力性、全体的な健康をサポートする食事の選択肢を模索するようになり、クリーンラベルでタンパク質が豊富な選択肢を求める消費者の間で人気が高まり、市場の成長を後押ししています。
包括的な科学的証拠の欠如
消費者や医療専門家の間では、ボーンブロスプロテインパウダーの主張する健康上の利点を裏付ける十分にデザインされた臨床研究の数が限られているため、懐疑的な見方が生じています。確固たる科学的検証の欠如は、製品の信頼性を妨げ、主流のヘルスケア診療における広範な受け入れを阻害する可能性があります。さらに、科学的裏付けがないため、医療専門家による同製品の推奨が制限される可能性があり、栄養勧告への統合が市場成長の妨げとなります。
フィットネス愛好家を中心とした高タンパク質食への世界の動向
消費者が筋肉の発達、満腹感、全体的な健康のためにタンパク質の重要性を認識するようになるにつれ、ボーンブロスプロテインパウダーは天然で栄養豊富なタンパク質源として人気を博しています。この需要は、フィットネス志向の様々な食事計画にこのパウダーを取り入れるという利便性によってさらに強調されています。このような高タンパクトレンドとの整合性は、ボーンブロスプロテインパウダーが、健康とフィットネスの目標を強化する効果的で自然な方法を求める個人の栄養ニーズを満たす役割を果たすことを強調し、市場の成長を促しています。
アレルギーや食事制限
牛肉や鶏肉などの一般的な食材に対するアレルギーなど、特定の食事制限を必要とする人は、これらの食材を原料とするボーンブロスプロテインパウダーの使用が制限される場合があります。この制約は潜在的な消費者層を減少させ、製品が包括的でないという認識につながる可能性があります。さらに、食生活の嗜好の多様化、特に植物性食品やアレルゲンフリーの代替食品の台頭により、ボーンブロスプロテインパウダーはより幅広い食事制限に対応する製品との競合に直面しています。
COVID-19の影響
健康・ウェルネス製品に対する需要は堅調に推移しているが、サプライチェーン、製造、流通における混乱が市場に影響を与えています。戸締まり、社会的距離の取り方、経済の不確実性が消費者行動の変化を招き、購買パターンに影響を与えました。しかし、サプライ・チェーンの混乱、消費者の消費優先順位の変化、生産上の制約といった課題は、市場関係者にとってハードルとなっています。
予測期間中、鶏肉セグメントが最大となる見込み
ボーンブロスプロテインパウダーは、コラーゲン、アミノ酸、ミネラルを含む必須栄養素の豊富な供給源を提供し、関節の健康、皮膚、全体的な健康に貢献するため、鶏肉セグメントは有利な成長を遂げると推定されます。鶏肉の風味が加わることで、多様な味の選択肢を求める消費者にアピールし、様々なレシピや用途を補完します。鶏肉のボーンブロスプロテインパウダーの多用途性はその人気に貢献しており、市場を牽引する広範な健康・ウェルネス産業における消費者の選択と市場動向を形成する重要な要因となっています。
栄養補助食品セグメントは予測期間中に最も高いCAGRが見込まれる
栄養補助食品セグメントは、予測期間中にCAGRが最も高く成長すると予測されます。これは、ボーンブロスプロテインパウダーの需要が、毎日の食事に機能的で健康増進に役立つ成分を取り入れる傾向の高まりによって大きな影響を受けているためです。ビタミン、ミネラル、その他の生物活性化合物で強化された栄養補助食品は、ボーンブロスプロテインパウダーと相乗効果を発揮して栄養プロファイルを強化することが多いです。栄養補助食品はその潜在的な予防・治療効果で人気を集め続けているため、ボーンブロスプロテインパウダー市場はより幅広い消費者層が市場を成長させるという恩恵を受けています。
アジア太平洋地域は、フィットネスとウェルネス傾向の高まり、天然およびオーガニック製品への注目の高まり、クリーンラベルのプロテインサプリメントへの需要などの要因により、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予測されます。さらに、アジア太平洋諸国では多様な料理の伝統があり、ボーンブロスは多くの料理の主食となっているため、市場はさらに拡大しています。
北米は、健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まり、クリーンラベルや天然製品に対する需要、高タンパク質食の人気の高まりにより、予測期間中に最も高いCAGRを示すと予測されています。骨と結合組織を煮込んで得られるボーンブロスプロテインパウダーには、コラーゲン、アミノ酸、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、関節の健康、皮膚、腸の機能に効果が期待できます。さらに、eコマースプラットフォームの拡大や製品イノベーションへの注力といった要因も、市場の継続的成長に寄与しています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Bone Broth Protein Powder Market is accounted for $68.78 million in 2023 and is expected to reach $133.1 million by 2030 growing at a CAGR of 9.9% during the forecast period. Bone Broth Protein Powder has gained popularity as a nutritional supplement derived from simmered bones and connective tissues, typically sourced from animals like chicken, beef, or fish. This powdered form of bone broth offers a concentrated and convenient way to incorporate the health benefits of traditional bone broth into modern diets. Rich in collagen, amino acids, and minerals, bone broth protein powder is recognized for promoting joint health, supporting skin elasticity, and aiding digestive function.
Increasing consumer awareness and a growing emphasis on health and wellness
As individuals become more health-conscious, there is a heightened demand for products that offer holistic nutritional benefits, and bone broth protein powder aligns with this trend. Recognized for its nutrient-rich composition, including collagen, amino acids, and minerals, it addresses the evolving preferences of consumers seeking natural and functional foods. Furthermore the emphasis on health and wellness has prompted consumers to explore dietary choices that support joint health, skin elasticity, and overall well-being has gained popularity among those looking for clean-label, protein-rich options boosting the market growth.
Lack of comprehensive scientific evidence
Skepticism among consumers and healthcare professionals arises due to the limited number of well-designed clinical studies supporting the claimed health benefits of bone broth protein powder. The absence of robust scientific validation hinders the product's credibility, potentially impeding widespread acceptance within mainstream healthcare practices. Moreover, the lack of scientific backing may limit the product's endorsement by healthcare professionals, affecting its integration into nutritional recommendations hamper the market growth.
Global trend toward high-protein diets, particularly among fitness enthusiasts
As consumers increasingly recognize the importance of protein for muscle development, satiety, and overall well-being, bone broth protein powder has gained popularity as a natural and nutrient-rich protein source. The demand is further accentuated by the convenience of incorporating the powder into various fitness-oriented dietary plans. This alignment with the high-protein trend underscores bone broth protein powder's role in meeting the nutritional needs of individuals seeking effective and natural ways to enhance their health and fitness goals encouraging the market growth.
Allergies or dietary restrictions
Individuals with specific dietary needs, such as allergies to common sources like beef or chicken, may be limited in their ability to use bone broth protein powder derived from these ingredients. This constraint reduces the potential consumer base and can lead to a perception that the product is not inclusive. Moreover, as dietary preferences diversify, particularly with the rise of plant-based and allergen-free alternatives, bone broth protein powder faces competition from products catering to a broader range of dietary restrictions.
Covid-19 Impact
While the demand for health and wellness products has remained strong, disruptions in the supply chain, manufacturing, and distribution have affected the market. Lockdowns, social distancing measures, and economic uncertainties led to shifts in consumer behavior, influencing purchasing patterns. However, challenges such as supply chain disruptions, changes in consumer spending priorities, and production constraints have posed hurdles for market players.
The chicken segment is expected to be the largest during the forecast period
The chicken segment is estimated to have a lucrative growth, because chicken bone broth protein powder offers a rich source of essential nutrients, including collagen, amino acids, and minerals, contributing to joint health, skin, and overall well-being. The addition of chicken flavour appeals to consumers seeking diverse taste options and complements various recipes and applications. The versatility of chicken bone broth protein powder contributes to its popularity, making it a significant factor in shaping consumer choices and market trends within the broader health and wellness industry driving the market.
The nutraceuticals segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
The nutraceuticals segment is anticipated to witness the highest CAGR growth during the forecast period, owing the demand for bone broth protein powder has been significantly impacted by the growing trend of incorporating functional and health-promoting ingredients into daily diets. Nutraceuticals often fortified with vitamins, minerals, and other bioactive compounds, synergize with bone broth protein powder to enhance its nutritional profile. As nutraceuticals continue to gain popularity for their potential preventive and therapeutic properties, the Bone Broth Protein Powder Market benefits from a broader consumer base growing the market.
Asia Pacific is projected to hold the largest market share during the forecast period owing to the factors such as the growing fitness and wellness trend, a rising focus on natural and organic products, and the demand for clean-label protein supplements contribute to the market expansion. Additionally, the diverse culinary traditions across Asia Pacific countries, where bone broth is a staple in many cuisines, further propel the market.
North America is projected to have the highest CAGR over the forecast period, owing to increasing consumer awareness of health and wellness, demand for clean-label and natural products, and the rising popularity of high-protein diets. Bone broth protein powder, derived from simmered bones and connective tissues, is rich in nutrients like collagen, amino acids, and minerals, offering potential benefits for joint health, skin, and gut function. Additionally, factors like the expansion of e-commerce platforms and a focus on product innovation contribute to the market's continued growth.
Key players in the market
Some of the key players in the Bone Broth Protein Powder Market include Ancient Nutrition, Organixx, Organika Health Products, Overwaitea Food Group Limited, Organisource, Believe Supplements, Zenwise Health, NOW Health Group Inc., Perfect Supplements LLC, Left Coast Performance, Paleo Pro LLC, Bonafide Provisions, LLC, Vitality Vitamins, LLC., Broth and Co, Nutraholics, SunFed Ranch, BRI Nutrition LLC, Renovatio Nutrition, Viva Deo LLC and Barebones Ventures, LLC
In October 2023, Ancient Nutrition Launches World's First Regenerative Organic Certified® Nutritional Supplement Formulas. This revolutionary line encompasses 16 products in the probiotics, herbal functional mushroom categories, achieving Regenerative Organic Certified® (ROC), USDA Organic, and Non-GMO status.
In October 2023, Organika Unveils Exciting New Food Truck in Toronto, Bringing Innovative Health Delights to the Community! This exciting addition to the city's vibrant scene will showcase Organika's latest breakthroughs, including Canada's #1 and Most Trusted collagen powder, revitalizing electrolytes, and delicious spirulina offerings that redefine health for all.
In September 2022, Ancient Nutrition Achieves Regenerative Organic Certified Status on Its Farms. With this monumental certification, Ancient Nutrition, through the company's R.A.N.C.H Project?, will direct the strategy and operations on the first ever ROC farms in their respective states.