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市場調査レポート
商品コード
1909111
有機鶏肉市場の規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、流通チャネル別、飼育システム別、地域別－業界予測（2026-2033年）Organic Chicken Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type, By Distribution Channel (Retail, Specialty Stores / Organic Food Stores), By Farming System, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| 有機鶏肉市場の規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、流通チャネル別、飼育システム別、地域別－業界予測（2026-2033年） |
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出版日: 2026年01月01日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 182 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
世界の有機鶏肉市場規模は、2024年に46億4,000万米ドルと評価され、2025年の52億5,000万米ドルから2033年までに141億7,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは13.2％と予測されています。
世界の有機鶏肉市場の著しい成長は、いくつかの主要な要因によるものです。消費者が健康をますます重視する傾向にあるため、抗生物質、ホルモン剤、合成化学物質を含まない肉製品への需要が高まっています。有機鶏肉はより安全で栄養価が高いと認識されており、抗生物質耐性や農薬残留物への懸念から、消費者の嗜好が従来の鶏肉から離れています。気候変動や動物福祉に関する倫理的配慮も購買決定に影響を与えており、特に持続可能な農業や人道的な手法に関心を持つ若い世代の間で顕著です。ブロックチェーンなどの検証技術の進歩と政府認証の強化は、透明性と消費者信頼を促進しています。さらに、オンライン販売と小売販売の成長、および新興市場における可処分所得の増加が相まって、多様な消費者層における有機鶏肉の魅力を拡大しています。
世界の有機鶏肉市場の促進要因
世界の有機鶏肉市場の主要な市場促進要因の一つは、より健康的かつ持続可能な食品選択肢に対する消費者需要の高まりです。従来の養鶏が環境や健康に与える影響への認識が高まる中、消費者はより安全で倫理的に生産された代替品として認識される有機鶏肉をますます選択しています。この消費者の嗜好の変化は、抗生物質の使用、動物福祉、農薬に対する懸念の高まりに後押しされ、有機製品への志向を強めています。その結果、この動向は小売業者や生産者に有機製品の品揃え拡大を促し、有機鶏肉生産における市場の成長と革新をさらに刺激しています。
世界の有機鶏肉市場における制約要因
世界の有機鶏肉市場に影響を与える主要な市場抑制要因の一つは、有機飼料と有機農法の高コストであり、これが生産コストの増加につながる可能性があります。有機鶏の生産には通常、より厳格な規制と特定の基準の遵守が求められ、従来の農法よりもコストがかかります。こうした高コストは消費者に転嫁されることが多く、小売価格の上昇につながり、価格に敏感な顧客を遠ざける可能性があります。さらに、有機飼料原料の入手が限られているため供給が制限され、コストがさらに上昇し、生産者が収益性を維持しながら消費者の需要に応えようとする中で、有機鶏市場の全体的な成長可能性に影響を与えています。
世界の有機鶏肉市場の動向
世界の有機鶏肉市場では、マリネ加工品や調理済みミールソリューションなど、加工品や利便性を重視した製品への大きなシフトが見られます。この動向は、現代消費者の多忙なライフスタイルと都市化に大きく後押しされており、健康的で手軽な食事オプションへの需要が高まっています。加工済み有機鶏肉の魅力は、認定有機原料による健康効果を確保しつつ、時間節約ソリューションを提供できる点にあります。その結果、メーカー各社はこの分野で積極的にイノベーションを推進し、若年層の都市住民の関心を引きつけ、成長を促進するとともに、利便性を重視した商品提供へと市場情勢を再構築しています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- 技術評価
- 規制情勢
- 顧客と購買基準の分析
世界の有機鶏肉市場規模：製品タイプ別& CAGR（2026-2033）
- 生鮮有機鶏肉
- 冷凍有機鶏肉
- 加工有機鶏肉製品
世界の有機鶏肉市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）
- 小売（スーパーマーケット／ハイパーマーケット）
- 専門店／有機食品専門店
- オンライン／電子商取引
- 外食産業・ホテル・レストラン・カフェ
世界の有機鶏肉市場規模：養殖システム別& CAGR（2026-2033）
- 認証有機飼料・有機農法
- 放し飼い有機鶏
- 放牧飼育の有機鶏
世界の有機鶏肉市場規模& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023-2025年）
主要企業プロファイル
- Tyson Foods, Inc.
- Perdue Farms, Inc.
- Sanderson Farms（Tyson）
- Foster Farms
- Bell & Evans
- Organic Prairie
- Plainville Farms LLC
- Murray's Organic Chicken
- Many Hands Organic Farm
- Nick's Organic Farm
- Greener Pastures Chicken
- Plukon Food Group
- Tecumseh Poultry LLC
- Cargill
- Bell & Evans
- Coleman Natural Foods
- Mountaire Farms
- Pilgrim's Pride Corporation
- Perdue Premium Poultry
- Eversfield Organic
