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市場調査レポート
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1547133

スパイスおよびハーブ市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024-2032年予測

Spices and Herbs Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2024-2032

出版日
ページ情報
英文 418 Pages
納期
2～5営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=143.37円
スパイスおよびハーブ市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024-2032年予測
出版日: 2024年08月29日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 418 Pages
納期: 2～5営業日
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概要

Persistence Market Research社はこのほど、世界のスパイスおよびハーブ市場に関する広範なレポートを発表しました。本レポートでは、市場促進要因、動向、機会、課題など、不可欠な市場力学を徹底的に分析し、市場構造に関する詳細な洞察を提供しています。

主な洞察

  • スパイスおよびハーブの市場規模（2024E）：868億米ドル
  • 予測市場価値（2032F）：1,260億米ドル
  • 世界市場成長率（CAGR 2024年から2032年まで）：4.2%

スパイスおよびハーブ市場- 調査範囲：

スパイスおよびハーブ市場には、食品の風味、香り、見た目を高めるために使用される幅広い製品が含まれます。これらの食材は、料理用から薬用、化粧品用まで幅広い用途で、世界中の様々な料理や食品に不可欠です。市場には、ブラックペッパー、ターメリック、シナモン、バジル、ローズマリーなど、多様なスパイスやハーブが含まれます。市場成長の原動力は、天然素材やオーガニック製品に対する消費者の嗜好の高まり、健康効果に対する意識の高まり、エキゾチックな風味に対する需要の高まりです。

市場成長の促進要因：

世界のスパイスおよびハーブ市場は、天然・有機食品への嗜好の高まり、健康効果に対する意識の高まりなど、いくつかの主要要因によって推進されています。世界の料理人気の高まりと食品加工産業の拡大は、スパイスおよびハーブの需要増に貢献しています。さらに、健康志向の消費者に後押しされ、機能性食品や飲食品にスパイスやハーブの使用が増加していることも、市場の成長を後押ししています。栽培、加工、包装技術の革新も市場機会の拡大に大きな役割を果たしています。

市場抑制要因：

前向きな成長動向にもかかわらず、スパイスおよびハーブ市場はサプライチェーンの混乱や原料価格の変動に関連する課題に直面しています。気候条件、害虫の発生、地政学的問題などの要因は、スパイスおよびハーブの入手可能性とコストに影響を与える可能性があります。さらに、品質管理の問題や市場における偽造品の存在は、消費者の信頼と市場の安定性に影響を与える可能性があります。規制上の制約や厳しい品質基準も、市場関係者にとって課題となります。

市場機会：

スパイスおよびハーブ市場は、健康的で自然な食材に対する消費者の嗜好の高まり、エキゾチックな風味に対する需要の高まり、加工技術の進歩などにより、大きな成長機会をもたらしています。飲食品産業の拡大とeコマース分野の成長は、新たな流通チャネルと市場アクセスを提供します。新しいスパイス・ブレンドや健康志向の製品を革新するための研究開発への投資は、さらなる収益源を生み出すことができます。こうした機会を生かすには、新興市場への進出とともに、料理の専門家や健康の専門家との戦略的提携が不可欠です。

本レポートで扱う主な質問

  • 世界のスパイスおよびハーブ市場の成長を促す主な要因は何か？
  • 各地域で最も需要が高いスパイスおよびハーブは何か？
  • スパイスおよびハーブ市場の競合情勢を形成する技術進歩とイノベーションはどのようなものか？
  • スパイスおよびハーブ市場の主要プレーヤーは誰で、市場の関連性を維持するためにどのような戦略をとっているのか？
  • 世界のスパイスおよびハーブ市場の新たな動向と将来性は？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

  • 市場範囲/ 分類
  • 市場の定義/ 範囲/ 制限

第3章 主要な市場動向

  • 市場に影響を与える主な動向
  • 製品イノベーション/開発動向

第4章 重要成功要因

  • 製品の採用/使用状況分析
  • 製品のUSP/特徴
  • 戦略的プロモーション戦略

第5章 世界のスパイスおよびハーブ市場の需要分析

  • 市場規模（トン）と価値（10億米ドル）分析、2019～2023年
  • 市場規模（トン）と価値（10億米ドル）予測、2024～2032年
  • 前年比成長動向分析
  • 絶対的収益機会

第6章 世界のスパイスおよびハーブ市場- 価格分析

  • 地域別の価格分析
  • 世界平均価格分析ベンチマーク

第7章 市場背景

  • マクロ経済要因
  • 世界の飲食品業界の展望
  • 飲食品業界の主要指標
  • トンプソン＆ストリックランドの7フォースモデル
  • COVID-19によるスパイスおよびハーブ市場への影響
  • COVID-19による食品・飲料業界への影響
  • 食品・飲料業界は「V」インパクトに直面する可能性がある
  • COVID-19による小売業への影響
  • COVID-19リスク評価/影響
  • 世界の飲料業界の展望
  • 世界の有機農業の土地の見通し
  • 世界のスナック産業の展望
  • 加工飲食品業界の展望
  • スパイス栽培の見通し
  • スパイスの生産分析
  • 輸出貿易分析
  • 輸入貿易分析
  • 主要企業が提供するスパイスの種類
  • 背景分析- 世界のスパイス産業の展望
  • エンドユーザーの需要分析
  • 業界価値とサプライチェーン分析
  • 主な規制
  • 市場力学
  • 予測要因- 関連性と影響

第8章 世界のスパイスおよびハーブ市場分析：タイプ別

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析、2019～2023年
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析と予測、2024～2032年
    • スパイス
      • カルダモン
      • シナモン
      • クローブ
      • ナツメグ
      • パプリカ
      • ペッパー
      • ターメリック
      • クミン
      • ニンニク
      • マスタード
    • ハーブ
      • オレガノ
      • パセリ
      • ミント
      • バジル
      • ローズマリー
  • タイプ別市場の魅力分析

第9章 世界のスパイスおよびハーブ市場分析：由来別

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析、2019～2023年
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析と予測、2024～2032年
    • オーガニック
    • 従来型
  • 由来別市場の魅力分析

第10章 世界のスパイスおよびハーブの市場分析：形態別

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析、2019～2023年
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析と予測、2024～2032年
    • 全体
    • 粉末/顆粒
    • 油
  • 形態別市場の魅力分析

第11章 世界のスパイスおよびハーブの市場分析：最終用途別

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析、2019～2023年
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析と予測、2024～2032年
    • 食品産業
      • スープ、ソース、ドレッシング
      • 加工食品
      • ベーカリー＆菓子類
      • 肉・シーフード
      • 乳製品・冷凍食品
      • その他
    • 飲料
      • アルコール依存症
      • ノンアルコール
    • HoReCa
    • 小売/家庭用
    • 化粧品・パーソナルケア
    • その他
  • 最終用途別の市場の魅力分析

第12章 世界のスパイスおよびハーブ市場分析：流通チャネル別

  • イントロダクション/主な調査結果
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析、2019～2023年
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析と予測、2024～2032年
    • B2B
    • B2C
      • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
      • コンビニエンスストア
      • 専門小売業
      • オンライン小売
  • 流通チャネル別市場の魅力分析

第13章 世界のスパイスおよびハーブ市場分析：地域別

  • イントロダクション
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析、2019～2023年
  • 市場規模（10億米ドル）と数量（トン）分析と予測、2024～2032年
    • 北米
    • ラテンアメリカ
    • 欧州
    • 南アジア
    • 東アジア
    • オセアニア
    • 中東およびアフリカ（中東・アフリカ）
  • 地域別市場の魅力分析

第14章 北米のスパイスおよびハーブの市場分析

第15章 ラテンアメリカのスパイスおよびハーブの市場分析

第16章 欧州のスパイスおよびハーブの市場分析

第17章 南アジアのスパイスおよびハーブの市場分析

第18章 東アジアのスパイスおよびハーブの市場分析

第19章 オセアニアのスパイスおよびハーブの市場分析

第20章 中東およびアフリカのスパイスおよびハーブの市場分析

第21章 市場構造分析

  • 企業階層別市場分析
  • 市場集中
  • 市場プレゼンス分析

第22章 競合分析

  • 競合ダッシュボード
  • 競合ベンチマーク
  • 競合の詳細
    • McCormick &Company, Inc.
    • Olam International
    • Royal Spices
    • Prymat sp. z oo
    • Krauter Mix GmbH
    • Worlee NaturProdukte GmbH
    • El Clarin Spices SL
    • Elite Spice
    • RAMON SABATER SAU
    • DF World of Spices GmbH
    • Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd.
    • The British Pepper &Spice Company Limited
    • Koninklijke Euroma BV
    • Everest Spices
    • Paulig Group
    • Verstegen Spices &Sauces BV
    • TOUTON SA
    • SOLINA GROUP
    • Cinnatopia
    • Sleaford Quality Foods Ltd.

第23章 使用される前提条件と頭字語

第24章 調査手法

目次
Product Code: PMRREP31925

Persistence Market Research has recently released an extensive report on the global Spices and Herbs Market. The report offers a thorough analysis of essential market dynamics, including drivers, trends, opportunities, and challenges, providing in-depth insights into the market structure.

Key Insights:

  • Spices and Herbs Market Size (2024E): USD 86.8 Bn
  • Projected Market Value (2032F): USD 126 Bn
  • Global Market Growth Rate (CAGR 2024 to 2032): 4.2%

Spices and Herbs Market - Report Scope:

The spices and herbs market encompasses a wide range of products used to enhance the flavor, aroma, and appearance of food. These ingredients are integral to various cuisines and food preparations globally, with applications spanning from culinary uses to medicinal and cosmetic purposes. The market includes a diverse array of spices and herbs such as black pepper, turmeric, cinnamon, basil, and rosemary. Market growth is driven by increasing consumer preference for natural and organic products, growing awareness of health benefits, and rising demand for exotic flavors.

Market Growth Drivers:

The global spices and herbs market is propelled by several key factors, including the rising inclination towards natural and organic food products and increased awareness of their health benefits. The growing popularity of global cuisines and the expanding food processing industry contribute to the rising demand for spices and herbs. Additionally, the increasing use of spices and herbs in functional foods and beverages, driven by health-conscious consumers, is fueling market growth. Innovations in cultivation, processing, and packaging technologies also play a significant role in expanding market opportunities.

Market Restraints:

Despite positive growth trends, the spices and herbs market faces challenges related to supply chain disruptions and fluctuating raw material prices. Factors such as climatic conditions, pest infestations, and geopolitical issues can impact the availability and cost of spices and herbs. Additionally, quality control issues and the presence of counterfeit products in the market can affect consumer trust and market stability. Regulatory constraints and stringent quality standards also pose challenges for market players.

Market Opportunities:

The spices and herbs market presents significant growth opportunities driven by increasing consumer preference for healthy and natural ingredients, rising demand for exotic flavors, and advancements in processing technologies. The expansion of the food and beverage industry, coupled with the growth of the e-commerce sector, offers new distribution channels and market access. Investment in research and development to innovate new spice blends and health-oriented products can create additional revenue streams. Strategic partnerships with culinary experts and health professionals, along with expanding into emerging markets, are essential to capitalize on these opportunities.

Key Questions Answered in the Report:

  • What are the primary factors driving the growth of the spices and herbs market globally?
  • Which spices and herbs are experiencing the highest demand across different regions?
  • How are technological advancements and innovations shaping the competitive landscape of the spices and herbs market?
  • Who are the key players in the spices and herbs market, and what strategies are they employing to maintain market relevance?
  • What are the emerging trends and future prospects in the global spices and herbs market?

Competitive Intelligence and Business Strategy:

Leading players in the global spices and herbs market, including McCormick & Company, Olam International, and Sysco Corporation, focus on product innovation, quality assurance, and strategic partnerships to strengthen their market position. These companies invest in R&D to develop new spice blends and enhance processing technologies. Collaborations with food manufacturers, retailers, and distributors facilitate market penetration and expansion. Emphasis on sustainability, traceability, and meeting consumer demands for organic and natural products drives growth and reinforces the competitive edge of key players in the evolving spices and herbs market.

Key Companies Profiled:

  • McCormick & Company, Inc.
  • Olam International
  • Royal Spices
  • Prymat sp. z o.o.
  • Krauter Mix GmbH
  • Worlee NaturProdukte GmbH
  • El Clarin Spices S.L
  • Elite Spice
  • RAMON SABATER S.A.U
  • DF World of Spices GmbH
  • Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd.
  • The British Pepper & Spice Company Limited
  • Koninklijke Euroma BV
  • Everest Spices
  • Paulig Group
  • Verstegen Spices & Sauces B.V.
  • TOUTON S.A.
  • SOLINA GROUP
  • Cinnatopia
  • Sleaford Quality Foods Ltd.

Spices and Herbs Industry Survey by Category

Spices and Herbs Market by Product:

  • Spices
  • Herbs

Spices and Herbs Market by Nature:

  • Organic Spices and Herbs
  • Conventional Spices and Herbs

Spices and Herbs Market by Form:

  • Whole
  • Powder/ Granule
  • Oil

Spices and Herbs Market by End Use:

  • Food Industry
  • Beverage Industry
  • Foodservice Industry
  • Personal Care & Cosmetics
  • Household/Retail

Spices and Herbs Market by Distribution Channel:

  • Business to Business Sales of Spices and Herbs
  • Business to Consumer Sales of Spices and Herbs

Spices and Herbs Market by Region:

  • North America Spices and Herbs Market
  • Latin America Spices and Herbs Market
  • Europe Spices and Herbs Market
  • East Asia Spices and Herbs Market
  • South Asia Spices and Herbs Market
  • Oceania Spices and Herbs Market
  • Middle East & Africa Spices and Herbs Market

Table of Contents

1. Executive Summary

  • 1.1. Global Market Outlook
  • 1.2. Demand Side Trends
  • 1.3. Supply Side Trends
  • 1.4. Technology Roadmap
  • 1.5. Analysis and Recommendations

2. Market Overview

  • 2.1. Market Coverage / Taxonomy
  • 2.2. Market Definition / Scope / Limitations

3. Key Market Trends

  • 3.1. Key Trends Impacting the Market
  • 3.2. Product Innovation / Development Trends

4. Key Success Factors

  • 4.1. Product Adoption / Usage Analysis
  • 4.2. Product USPs / Features
  • 4.3. Strategic Promotional Strategies

5. Global Spice and Herbs Market Demand Analysis 2019-2023 and Forecast, 2024-2032

  • 5.1. Historical Market Volume (Tons) and Value (US$ Bn) Analysis, 2019-2023
  • 5.2. Current and Future Market Volume (Tons) and Value (US$ Bn) Projections, 2024-2032
  • 5.3. Y-o-Y Growth Trend Analysis
  • 5.4. Absolute $ Opportunity Analysis

6. Global Spice and Herbs Market - Pricing Analysis

  • 6.1. Regional Pricing Analysis By Nature
  • 6.2. Global Average Pricing Analysis Benchmark

7. Market Background

  • 7.1. Macro-Economic Factors
    • 7.1.1. Global GDP Growth Outlook
    • 7.1.2. Global Industry Value Added
    • 7.1.3. Global Urbanization Growth Outlook
    • 7.1.4. Global Food Security Index
    • 7.1.5. Global Rank - Ease of Doing Business
    • 7.1.6. Global Rank - Trading Across Borders
  • 7.2. Global Food & Beverage Industry Outlook
  • 7.3. Food & Beverage Industry Key Indicators
  • 7.4. Thompson & Strickland Seven forces Model
    • 7.4.1. Industry's dominant economic features.
    • 7.4.2. Sources of Competitive Forces
    • 7.4.3. Driving forces
    • 7.4.4. The market position of rival companies
    • 7.4.5. Competitor's strategic moves
    • 7.4.6. Industry's key success factors
    • 7.4.7. Industry's profitability prospects
  • 7.5. Impact of COVID-19 on Spices and Herbs Market
    • 7.5.1. Manufacturer/Processors
    • 7.5.2. Supply Chain and Logistics
    • 7.5.3. Wholesalers/Traders
    • 7.5.4. Retailers
  • 7.6. Impact of COVID-19 on Food and Beverage Industry
  • 7.7. Food and Beverage Industry might face "V" Impact
  • 7.8. Impact of COVID-19 on Retail Sector
  • 7.9. COVID-19 Risk Assessment/Impact
    • 7.9.1. COVID-19 Risk Assessment/Impact - Expected Effect of Pandemic on Economic Growth Rate
    • 7.9.2. COVID-19 Risk Assessment/Impact - Economic Growth of Key Countries
    • 7.9.3. Impact of COVID-19 on Food Trends
    • 7.9.4. Supply Chain Impact on Food Ingredients from the Coronavirus Pandemic
    • 7.9.5. Actions for Supply Chain
  • 7.10. Global Beverage Industry Outlook
  • 7.11. Global Organic Agriculture Land Outlook
  • 7.12. Global Snacks Industry Outlook
  • 7.13. Processed Food & Beverage Industry Outlook
  • 7.14. Spice Cultivation Outlook
  • 7.15. Production Analysis of Spices
  • 7.16. Export Trade Analysis
    • 7.16.1. Cinnamon
      • 7.16.1.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.1.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.2. Clove
      • 7.16.2.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.2.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.3. Nutmeg
      • 7.16.3.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.3.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.4. Cardamom
      • 7.16.4.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.4.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.5. Pepper
      • 7.16.5.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.5.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.6. Turmeric
      • 7.16.6.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.6.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.7. Cumin
      • 7.16.7.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.7.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.8. Garlic
      • 7.16.8.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.8.2. By Volume (Tons)
    • 7.16.9. Mustard
      • 7.16.9.1. By Value (US$ '000)
      • 7.16.9.2. By Volume (Tons)
  • 7.17. Import Trade Analysis
    • 7.17.1. Cinnamon
      • 7.17.1.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.1.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.2. Clove
      • 7.17.2.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.2.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.3. Nutmeg
      • 7.17.3.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.3.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.4. Cardamom
      • 7.17.4.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.4.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.5. Pepper
      • 7.17.5.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.5.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.6. Turmeric
      • 7.17.6.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.6.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.7. Cumin
      • 7.17.7.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.7.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.8. Garlic
      • 7.17.8.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.8.2. By Volume (Tons)
    • 7.17.9. Mustard
      • 7.17.9.1. By Value (US$ '000)
      • 7.17.9.2. By Volume (Tons)
  • 7.18. Varieties of Spices offered by Key Players
  • 7.19. Backdrop Analysis - Global Spice Industry Outlook
  • 7.20. End-User Demand Analysis
  • 7.21. Industry Value and Supply Chain Analysis
    • 7.21.1. Profit Margin Analysis at each point of sales
    • 7.21.2. List and Role of Key Participants
    • 7.21.3. Spice Producers
    • 7.21.4. Spice Processors
    • 7.21.5. Distributors/Suppliers/Wholesalers
  • 7.22. Key Regulation
  • 7.23. Market Dynamics
    • 7.23.1. Drivers
    • 7.23.2. Restraints
    • 7.23.3. Opportunity Analysis
  • 7.24. Forecast Factors - Relevance & Impact

8. Global Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032, By Type

  • 8.1. Introduction / Key Findings
  • 8.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis By Type, 2019-2023
  • 8.3. Current and Future Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast By Type, 2024-2032
    • 8.3.1. Spices
      • 8.3.1.1. Cardamom
      • 8.3.1.2. Cinnamon
      • 8.3.1.3. Clove
      • 8.3.1.4. Nutmeg
      • 8.3.1.5. Paprika
      • 8.3.1.6. Pepper
      • 8.3.1.7. Turmeric
      • 8.3.1.8. Cumin
      • 8.3.1.9. Garlic
      • 8.3.1.10. Mustard
    • 8.3.2. Herbs
      • 8.3.2.1. Oregano
      • 8.3.2.2. Parsley
      • 8.3.2.3. Mint
      • 8.3.2.4. Basil
      • 8.3.2.5. Rosemary
  • 8.4. Market Attractiveness Analysis By Type

9. Global Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032, By Nature

  • 9.1. Introduction / Key Findings
  • 9.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis By Nature, 2019-2023
  • 9.3. Current and Future Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast By Nature, 2024-2032
    • 9.3.1. Organic
    • 9.3.2. Conventional
  • 9.4. Market Attractiveness Analysis By Nature

10. Global Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032, By Form

  • 10.1. Introduction / Key Findings
  • 10.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis By Form, 2019-2023
  • 10.3. Current and Future Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast By Form, 2024-2032
    • 10.3.1. Whole
    • 10.3.2. Powder/Granule
    • 10.3.3. Oil
  • 10.4. Market Attractiveness Analysis By Form

11. Global Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032, By End Use

  • 11.1. Introduction / Key Findings
  • 11.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis By End Use, 2019-2023
  • 11.3. Current and Future Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast By End Use, 2024-2032
    • 11.3.1. Food Industry
      • 11.3.1.1. Soups, Sauces, Dressings
      • 11.3.1.2. Processed Food
      • 11.3.1.3. Bakery & Confectionery
      • 11.3.1.4. Meat & Seafood
      • 11.3.1.5. Dairy & Frozen Products
      • 11.3.1.6. Others
    • 11.3.2. Beverages
      • 11.3.2.1. Alcoholic
      • 11.3.2.2. Non-Alcoholic
    • 11.3.3. HoReCa
    • 11.3.4. Retail/Household
    • 11.3.5. Cosmetics & Personal Care
    • 11.3.6. Others
  • 11.4. Market Attractiveness Analysis By End Use

12. Global Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032, By Distribution Channel

  • 12.1. Introduction / Key Findings
  • 12.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis By Distribution Channel, 2019-2023
  • 12.3. Current and Future Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast By Distribution Channel, 2024-2032
    • 12.3.1. Business to Business
    • 12.3.2. Business to Consumer
      • 12.3.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
      • 12.3.2.2. Convenience Stores
      • 12.3.2.3. Specialty Retail
      • 12.3.2.4. Online Retail
  • 12.4. Market Attractiveness Analysis By Distribution Channel

13. Global Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032, By Region

  • 13.1. Introduction
  • 13.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis By Region, 2019-2023
  • 13.3. Current Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast By Region, 2024-2032
    • 13.3.1. North America
    • 13.3.2. Latin America
    • 13.3.3. Europe
    • 13.3.4. South Asia
    • 13.3.5. East Asia
    • 13.3.6. Oceania
    • 13.3.7. Middle East and Africa (MEA)
  • 13.4. Market Attractiveness Analysis By Region

14. North America Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032

  • 14.1. Introduction
  • 14.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2023
  • 14.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Forecast By Market Taxonomy, 2024-2032
    • 14.3.1. By Country
      • 14.3.1.1. U.S.
      • 14.3.1.2. Canada
    • 14.3.2. By Type
    • 14.3.3. By Nature
    • 14.3.4. By Form
    • 14.3.5. By End Use
    • 14.3.6. By Distribution Channel
  • 14.4. Market Attractiveness Analysis
    • 14.4.1. By Country
    • 14.4.2. By Type
    • 14.4.3. By Nature
    • 14.4.4. By Form
    • 14.4.5. By End Use
    • 14.4.6. By Distribution Channel
  • 14.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

15. Latin America Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032

  • 15.1. Introduction
  • 15.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2023
  • 15.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Forecast By Market Taxonomy, 2024-2032
    • 15.3.1. By Country
      • 15.3.1.1. Brazil
      • 15.3.1.2. Mexico
      • 15.3.1.3. Argentina
      • 15.3.1.4. Rest of Latin America
    • 15.3.2. By Type
    • 15.3.3. By Nature
    • 15.3.4. By Form
    • 15.3.5. By End Use
    • 15.3.6. By Distribution Channel
  • 15.4. Market Attractiveness Analysis
    • 15.4.1. By Country
    • 15.4.2. By Type
    • 15.4.3. By Nature
    • 15.4.4. By Form
    • 15.4.5. By End Use
    • 15.4.6. By Distribution Channel
  • 15.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

16. Europe Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032

  • 16.1. Introduction
  • 16.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2023
  • 16.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Forecast By Market Taxonomy, 2024-2032
    • 16.3.1. By Country
      • 16.3.1.1. Germany
      • 16.3.1.2. Italy
      • 16.3.1.3. France
      • 16.3.1.4. U.K.
      • 16.3.1.5. Spain
      • 16.3.1.6. BENELUX
      • 16.3.1.7. Nordic
      • 16.3.1.8. Russia
      • 16.3.1.9. Poland
      • 16.3.1.10. Rest of Europe
    • 16.3.2. By Type
    • 16.3.3. By Nature
    • 16.3.4. By Form
    • 16.3.5. By End Use
    • 16.3.6. By Distribution Channel
  • 16.4. Market Attractiveness Analysis
    • 16.4.1. By Country
    • 16.4.2. By Type
    • 16.4.3. By Nature
    • 16.4.4. By Form
    • 16.4.5. By End Use
    • 16.4.6. By Distribution Channel
  • 16.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

17. South Asia Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032

  • 17.1. Introduction
  • 17.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2023
  • 17.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Forecast By Market Taxonomy, 2024-2032
    • 17.3.1. By Country
      • 17.3.1.1. India
      • 17.3.1.2. Thailand
      • 17.3.1.3. Indonesia
      • 17.3.1.4. Malaysia
      • 17.3.1.5. Rest of South Asia
    • 17.3.2. By Type
    • 17.3.3. By Nature
    • 17.3.4. By Form
    • 17.3.5. By End Use
    • 17.3.6. By Distribution Channel
  • 17.4. Market Attractiveness Analysis
    • 17.4.1. By Country
    • 17.4.2. By Type
    • 17.4.3. By Nature
    • 17.4.4. By Form
    • 17.4.5. By End Use
    • 17.4.6. By Distribution Channel
  • 17.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

18. East Asia Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032

  • 18.1. Introduction
  • 18.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2023
  • 18.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Forecast By Market Taxonomy, 2024-2032
    • 18.3.1. By Country
      • 18.3.1.1. China
      • 18.3.1.2. Japan
      • 18.3.1.3. South Korea
    • 18.3.2. By Type
    • 18.3.3. By Nature
    • 18.3.4. By Form
    • 18.3.5. By End Use
    • 18.3.6. By Distribution Channel
  • 18.4. Market Attractiveness Analysis
    • 18.4.1. By Country
    • 18.4.2. By Type
    • 18.4.3. By Nature
    • 18.4.4. By Form
    • 18.4.5. By End Use
    • 18.4.6. By Distribution Channel
  • 18.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

19. Oceania Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032

  • 19.1. Introduction
  • 19.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2023
  • 19.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Forecast By Market Taxonomy, 2024-2032
    • 19.3.1. By Country
      • 19.3.1.1. Australia
      • 19.3.1.2. New Zealand
    • 19.3.2. By Type
    • 19.3.3. By Nature
    • 19.3.4. By Form
    • 19.3.5. By End Use
    • 19.3.6. By Distribution Channel
  • 19.4. Market Attractiveness Analysis
    • 19.4.1. By Country
    • 19.4.2. By Type
    • 19.4.3. By Nature
    • 19.4.4. By Form
    • 19.4.5. By End Use
    • 19.4.6. By Distribution Channel
  • 19.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

20. Middle East and Africa Spice and Herbs Market Analysis 2019-2023 and Forecast 2024-2032

  • 20.1. Introduction
  • 20.2. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Trend Analysis By Market Taxonomy, 2019-2023
  • 20.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Forecast By Market Taxonomy, 2024-2032
    • 20.3.1. By Country
      • 20.3.1.1. GCC
      • 20.3.1.2. South Africa
      • 20.3.1.3. Turkey
      • 20.3.1.4. Rest of Middle East and Africa
    • 20.3.2. By Type
    • 20.3.3. By Nature
    • 20.3.4. By Form
    • 20.3.5. By End Use
    • 20.3.6. By Distribution Channel
  • 20.4. Market Attractiveness Analysis
    • 20.4.1. By Country
    • 20.4.2. By Type
    • 20.4.3. By Nature
    • 20.4.4. By Form
    • 20.4.5. By End Use
    • 20.4.6. By Distribution Channel
  • 20.5. Drivers and Restraints - Impact Analysis

21. Market Structure Analysis

  • 21.1. Market Analysis By Tier of Companies
  • 21.2. Market Concentration
  • 21.3. Market Presence Analysis

22. Competition Analysis

  • 22.1. Competition Dashboard
  • 22.2. Competition Benchmarking
  • 22.3. Competition Deep Dive
    • 22.3.1. McCormick & Company, Inc.
      • 22.3.1.1. Overview
      • 22.3.1.2. Product Portfolio
      • 22.3.1.3. Sales Footprint
      • 22.3.1.4. Strategy Overview
      • 22.3.1.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.1.6. Key Financials
    • 22.3.2. Olam International
      • 22.3.2.1. Overview
      • 22.3.2.2. Product Portfolio
      • 22.3.2.3. Sales Footprint
      • 22.3.2.4. Strategy Overview
      • 22.3.2.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.2.6. Key Financials
    • 22.3.3. Royal Spices
      • 22.3.3.1. Overview
      • 22.3.3.2. Product Portfolio
      • 22.3.3.3. Sales Footprint
      • 22.3.3.4. Strategy Overview
      • 22.3.3.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.3.6. Key Financials
    • 22.3.4. Prymat sp. z o.o.
      • 22.3.4.1. Overview
      • 22.3.4.2. Product Portfolio
      • 22.3.4.3. Sales Footprint
      • 22.3.4.4. Strategy Overview
      • 22.3.4.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.4.6. Key Financials
    • 22.3.5. Krauter Mix GmbH
      • 22.3.5.1. Overview
      • 22.3.5.2. Product Portfolio
      • 22.3.5.3. Sales Footprint
      • 22.3.5.4. Strategy Overview
      • 22.3.5.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.5.6. Key Financials
    • 22.3.6. Worlee NaturProdukte GmbH
      • 22.3.6.1. Overview
      • 22.3.6.2. Product Portfolio
      • 22.3.6.3. Sales Footprint
      • 22.3.6.4. Strategy Overview
      • 22.3.6.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.6.6. Key Financials
    • 22.3.7. El Clarin Spices S.L
      • 22.3.7.1. Overview
      • 22.3.7.2. Product Portfolio
      • 22.3.7.3. Sales Footprint
      • 22.3.7.4. Strategy Overview
      • 22.3.7.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.7.6. Key Financials
    • 22.3.8. Elite Spice
      • 22.3.8.1. Overview
      • 22.3.8.2. Product Portfolio
      • 22.3.8.3. Sales Footprint
      • 22.3.8.4. Strategy Overview
      • 22.3.8.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.8.6. Key Financials
    • 22.3.9. RAMON SABATER S.A.U
      • 22.3.9.1. Overview
      • 22.3.9.2. Product Portfolio
      • 22.3.9.3. Sales Footprint
      • 22.3.9.4. Strategy Overview
      • 22.3.9.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.9.6. Key Financials
    • 22.3.10. DF World of Spices GmbH
      • 22.3.10.1. Overview
      • 22.3.10.2. Product Portfolio
      • 22.3.10.3. Sales Footprint
      • 22.3.10.4. Strategy Overview
      • 22.3.10.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.10.6. Key Financials
    • 22.3.11. Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd.
      • 22.3.11.1. Overview
      • 22.3.11.2. Product Portfolio
      • 22.3.11.3. Sales Footprint
      • 22.3.11.4. Strategy Overview
      • 22.3.11.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.11.6. Key Financials
    • 22.3.12. The British Pepper & Spice Company Limited
      • 22.3.12.1. Overview
      • 22.3.12.2. Product Portfolio
      • 22.3.12.3. Sales Footprint
      • 22.3.12.4. Strategy Overview
      • 22.3.12.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.12.6. Key Financials
    • 22.3.13. Koninklijke Euroma BV
      • 22.3.13.1. Overview
      • 22.3.13.2. Product Portfolio
      • 22.3.13.3. Sales Footprint
      • 22.3.13.4. Strategy Overview
      • 22.3.13.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.13.6. Key Financials
    • 22.3.14. Everest Spices
      • 22.3.14.1. Overview
      • 22.3.14.2. Product Portfolio
      • 22.3.14.3. Sales Footprint
      • 22.3.14.4. Strategy Overview
      • 22.3.14.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.14.6. Key Financials
    • 22.3.15. Paulig Group
      • 22.3.15.1. Overview
      • 22.3.15.2. Product Portfolio
      • 22.3.15.3. Sales Footprint
      • 22.3.15.4. Strategy Overview
      • 22.3.15.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.15.6. Key Financials
    • 22.3.16. Verstegen Spices & Sauces B.V.
      • 22.3.16.1. Overview
      • 22.3.16.2. Product Portfolio
      • 22.3.16.3. Sales Footprint
      • 22.3.16.4. Strategy Overview
      • 22.3.16.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.16.6. Key Financials
    • 22.3.17. TOUTON S.A.
      • 22.3.17.1. Overview
      • 22.3.17.2. Product Portfolio
      • 22.3.17.3. Sales Footprint
      • 22.3.17.4. Strategy Overview
      • 22.3.17.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.17.6. Key Financials
    • 22.3.18. SOLINA GROUP
      • 22.3.18.1. Overview
      • 22.3.18.2. Product Portfolio
      • 22.3.18.3. Sales Footprint
      • 22.3.18.4. Strategy Overview
      • 22.3.18.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.18.6. Key Financials
    • 22.3.19. Cinnatopia
      • 22.3.19.1. Overview
      • 22.3.19.2. Product Portfolio
      • 22.3.19.3. Sales Footprint
      • 22.3.19.4. Strategy Overview
      • 22.3.19.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.19.6. Key Financials
    • 22.3.20. Sleaford Quality Foods Ltd.
      • 22.3.20.1. Overview
      • 22.3.20.2. Product Portfolio
      • 22.3.20.3. Sales Footprint
      • 22.3.20.4. Strategy Overview
      • 22.3.20.5. Key Developments/Key Takeaways
      • 22.3.20.6. Key Financials

23. Assumptions & Acronyms Used

24. Research Methodology