欧州のベビーフード：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、欧州のベビーフード市場規模は、2025年の132億2,000万米ドルから2026年には138億9,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR5.05％で推移し、2031年には177億7,000万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、製品タイプ（粉ミルク、調理済みベビーフード、乾燥ベビーフード、その他のベビーフード）、カテゴリー（従来品、オーガニック）、年齢層（生後6ヶ月未満、6～12ヶ月、13～24ヶ月、25ヶ月以上）、販売チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、薬局、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他）、および地域別に分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

欧州のベビーフード市場の動向と洞察

働く母親や共働き世帯の増加

欧州の家族構造の変化により、主要市場全体で母親の就業率が上昇し続ける中、便利で栄養バランスの取れたベビーフードへの需要が持続しています。EUのワークライフバランス指令の実施により、育児休暇制度は強化されましたが、特に住宅費が家計の大きな割合を占める生活費の高い都市部では、共働きの必要性が依然として存在しています。このような人口動態の変化により、働く親が手間をかけずに専門的な栄養を子供に与えられる、調理済みのベビーフードや高品質で便利な製品が支持されています。この動向は北欧諸国でさらに加速しています。同地域では、男女平等への取り組みにより共働き世帯が当たり前となっており、栄養価を損なうことなく利便性を重視するブランドにとって、持続的な市場拡大の機会が生まれています。

オーガニックおよびクリーンラベルのベビーフードに対する需要の高まり

欧州の親たちは、近年の食品安全問題や環境問題を受けて、農業慣行や原材料の透明性に対する意識が高まったことを背景に、オーガニックおよびクリーンラベルの製品をますます重視するようになっています。現在約11％である有機農地比率を2030年までに25％に引き上げるというEUの目標は、オーガニックベビーフードの拡大を支えるサプライチェーンの勢いを生み出しています。クリーンラベルのポジショニングは、特にドイツやオランダで強い支持を得ています。これらの国々での消費者調査によると、保護者は他のどの食品カテゴリーよりも、ベビー製品について成分表をより厳しく精査していることが示されています。この動向は規制面の動向とも相まって、EFSAが乳幼児用食品における許容される添加物や加工助剤に関するガイドラインの更新を続けていることから、クリーンラベルへの再配合に早期に投資するメーカーにとって競争上の優位性をもたらしています。インフレ圧力があるにもかかわらず、有機製品のプレミアム価格設定モデルは依然として有効です。これは、保護者がコストの考慮よりも、乳幼児用食品における安全性や環境へのメリットを優先する意向を示しているからです。

欧州全域における出生率の低下

2023年、欧州の合計特殊出生率は史上最低水準に達し、EU加盟国全体での出生総数は5.4％減の367万人に減少しました。これにより、乳幼児用食品カテゴリーにおける販売数量重視の成長戦略には、構造的な逆風が生じています。合計特殊出生率は女性1人あたり1.38人まで低下し、人口置換水準である2.1を大幅に下回っており、特にポーランドやチェコ共和国といった従来出生率が高かった国々では、その減少幅が著しいものとなっています。このような人口動態の変化により、メーカー各社は「量より質」の戦略を追求せざるを得なくなっています。つまり、消費者層の拡大による市場シェアの拡大よりも、プレミアムなポジショニングや使用期間の延長に重点を置く戦略です。経済の不確実性、住宅の購入困難問題、ミレニアル世代におけるキャリア優先の傾向が、出生率の低下に拍車をかけており、売上成長の軌道を維持するためには、プレミアム化や国際展開に向けた戦略的な転換が求められる長期的な構造的課題が生じています。

セグメント分析

粉ミルクは2025年に73.58％のシェアを維持し、圧倒的な市場リーダーシップを保っていますが、2026年から2031年にかけてCAGR7.02％で最も急速に成長するセグメントとして、調理済みベビーフードが台頭しています。これは、乳幼児用栄養食品において、利便性と多様性を重視する消費者の嗜好の変化を反映したものです。調理済みベビーフードセグメントは、共働き世帯の時間的制約やプレミアム化の動向を活かし、欧州市場全体でインフレ圧力が強まる中でも、オーガニックやクリーンラベルの製品がプレミアム価格を維持しています。

乾燥ベビーフードは、コストパフォーマンスの良さや長期保存が可能なという利点により、市場で安定した存在感を維持しており、特に価格に敏感な消費者やまとめ買いを行う消費者に支持されています。粉ミルクカテゴリーにおけるイノベーションは、HMOや特定のプロバイオティクス菌株などの機能性成分に焦点を当てており、認知発達や免疫系への効果を裏付ける臨床的エビデンスが、プレミアムなポジショニング戦略を後押ししています。このセグメントがパーソナライズされた栄養アプローチへと進化していることは、遺伝的要因や発達要因に基づいた個別化された食事介入を重視する、より広範なヘルスケアの動向を反映しています。

2025年時点で、従来のベビーフードカテゴリーは71.64％の市場シェアを占めていますが、オーガニック製品は2026年から2031年にかけてCAGR7.41％という優れた成長勢いを示しており、よりクリーンで持続可能な栄養オプションへの消費者の嗜好が加速していることを示しています。オーガニック製品のポジショニングは、2030年までに農地の25％をオーガニック化することを目標とするEUの農業政策の支援を受けており、これにより、長期的に見て原材料の確保とコスト競争力を支えるサプライチェーンのインフラが構築されています。経済的な圧力があるにもかかわらず、オーガニック製品に対するプレミアム価格戦略は依然として有効です。これは、親たちがコスト面での考慮よりも、乳児の栄養において「安全性」や「環境への配慮」を優先する意思を示しているからです。

従来型製品は、確立された流通ネットワークと手頃な価格を通じて市場での主導的地位を維持していますが、有機製品との競合に打ち勝つため、クリーンラベルの配合や持続可能な包装を採用するよう、ますます強い圧力に直面しています。従来型のメーカーが、ハイブリッドなアプローチを通じてコスト競争力を維持しつつ、有機原料を選択的に取り入れるにつれて、カテゴリーの境界線は曖昧になってきています。EUの有機認証基準に基づく規制の枠組みは、品質面での差別化の機会を生み出すと同時に、第三者検証システムを通じて消費者の信頼を確立し、プレミアム価格戦略を支えています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 欧州のベビーフード市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に132億2,000万米ドル、2026年には138億9,000万米ドル、2031年には177億7,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.05%です。
• 欧州のベビーフード市場における主要な動向は何ですか？
  • 働く母親や共働き世帯の増加、オーガニックおよびクリーンラベルのベビーフードに対する需要の高まり、出生率の低下などがあります。
• 欧州のベビーフード市場でのオーガニック製品の成長はどのように予測されていますか？
  • オーガニック製品は2026年から2031年にかけてCAGR7.41%という優れた成長勢いを示しています。
• 欧州のベビーフード市場における主要企業はどこですか？
  • Nestle SA、Danone SA、Reckitt、Abbott Laboratories、HiPP GmbHなどです。
• 欧州のベビーフード市場における粉ミルクのシェアはどのようになっていますか？
  • 粉ミルクは2025年に73.58%のシェアを維持し、圧倒的な市場リーダーシップを保っています。
• 調理済みベビーフードの成長率はどのように予測されていますか？
  • 調理済みベビーフードは2026年から2031年にかけてCAGR7.02%で最も急速に成長するセグメントです。
• 欧州のベビーフード市場における出生率の影響は何ですか？
  • 出生率の低下により、乳幼児用食品カテゴリーにおける販売数量重視の成長戦略には構造的な逆風が生じています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 働く母親や共働き世帯の増加
  • オーガニックおよびクリーンラベルのベビーフードに対する需要の高まり
  • 機能性成分の革新（DHA、プロバイオティクス、低アレルゲン性）
  • 小児科および医療ガイダンスの影響
  • 親の健康意識の高まり
  • エコパッケージングおよび持続可能な調達に対するEUグリーンディールのインセンティブ
• 市場抑制要因
  • 欧州全域における出生率の低下
  • 乳児用調製粉乳に関するEUの厳格な規制および販売規範
  • 気候変動に起因する有機資材の原材料価格の変動
  • 自家製のベビー・リード・ウィーニング（BLW）ソリューションの台頭
• 消費者需要の分析
• 技術展望
• 規制情勢
• ポーターのファイブフォース

第5章 市場規模と成長予測

• 製品タイプ別
  • 調製乳
    • 標準粉ミルク
    • フォローオン・フォーミュラ
    • 成長期用粉ミルク
    • 特殊粉ミルク
  • 加工ベビーフード
  • 乾燥ベビーフード
  • その他のベビーフード
• カテゴリー別
  • 従来型
  • オーガニック
• 年齢層別
  • 生後6ヶ月未満
  • 生後6～12ヶ月
  • 生後13～24ヶ月
  • 25ヶ月以上
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
  • 薬局・ドラッグストア
  • コンビニエンスストア
  • オンラインリテールストア
  • その他の流通チャネル
• 地域別
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • オランダ
  • ポーランド
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • その他の欧州諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Nestle SA
  • Danone SA
  • Reckitt
  • Abbott Laboratories
  • HiPP GmbH
  • Hero Group AG/Organix Brands
  • Kraft Heinz Co.
  • FrieslandCampina N.V.
  • Arla Foods amba
  • Bellamy's Organic
  • Holle baby food GmbH
  • Kendal Nutricare Ltd
  • DMK Deutsches Milchkontor GmbH
  • Dana Dairy Group Ltd
  • Ella's Kitchen（Hain Celestial）
  • Oliver's Cupboard Brand Ltd
  • Bubs Australia Ltd
  • Topfer GmbH
  • Perrigo Co. plc（Aptamil Store brands）
  • Ausnutria Dairy Corp.

第7章 市場機会と将来の展望