スペインのライム市場：市場シェア分析、業界動向・統計、成長予測（2026年～2031年）

スペインのライム市場は2025年に10億6,000万米ドルの規模と評価されており、2026年の11億米ドルから2031年までに13億6,000万米ドルに達すると予測されています。

予測期間（2026年～2031年）におけるCAGRは4.30％となる見込みです。

本市場レポートには、生産分析（数量）、消費分析（金額および数量）、輸入分析（金額および数量）、輸出分析（金額および数量）、卸売価格の動向分析および予測、主要企業一覧などが含まれています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）で提示されています。

スペインのライム市場の動向とインサイト

ビタミンCを豊富に含む食事への需要の高まり

免疫力を高める栄養素に対する消費者の需要は、パンデミックの急性期を過ぎても引き続き拡大しており、スペインではレモンの消費量が増加しています。この動向は、柑橘類を機能性のある健康食品と捉える若い消費者の間で特に顕著です。『Citrus Industry』によると、2024年の欧州連合（EU）における柑橘類の消費量は1,100万トンに達し、スペインは主要消費国の中で第2位にランクインしており、レモンやライムなどのビタミン豊富な果物に対する強い需要を反映しています。

カクテルやグルメ料理における生レモンの利用拡大

米国農務省によると、2024年、スペインのホテル・レストラン・ケータリング（HoReCa）部門は著しい成長を遂げました。国際観光客数は6,680万人に達し、2023年比で13％増加したほか、国内旅行もパンデミック前の水準に戻りました。グルメシェフたちは、セビチェやタルタル料理において、輸入されたペルシャライムからスペイン産ヴェルナレモンへの切り替えを加速させています。その理由として、優れた酸味のバランスと、トレーサビリティの向上が挙げられています。HoReCaチャネルにおける日次配送や小ロット購入への志向は、需要を地域の協同組合へとシフトさせ、従来の卸売市場を迂回する新たなサプライチェーンを生み出しています。

トルコ産およびエジプト産レモンによる競合の激化

トルコからの競合激化は、レモンおよびライムの輸出市場におけるスペインの地位にとって重大な課題となっています。世界銀行が国連Comtradeのデータに基づいて発表したところによると、2024年にスペインはレモンとライムを67万3,465トン輸出しましたが、トルコは57万6,431トンを輸出しており、これはスペインの輸出量の約85.6％に相当します。この動向は、トルコの生産能力と輸出能力の拡大を如実に示しています。低コストと競争力のある価格設定を武器に、トルコのサプライヤーは主要な欧州市場、特に価格に敏感な地域での存在感を強めており、スペインの市場シェアと輸出マージンに継続的な圧力をかけています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• スペインのライム市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に10億6,000万米ドル、2026年には11億米ドル、2031年までには13億6,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは4.30%です。
• スペインのライム市場における主要企業はどこですか？
  • Anecoop S. Coop.、Citri &Co Group（Miura Partners）、Citricos La Paz Fresh S.L.U.、Gambin S.L.、Tana S.A.、Frutas Loar S.L.、Eurobanan S.A.、Distribuidora de Frutas S.A.、Cultivar S.A.U.、The Natural Hand S.L.、Greenyard Fresh Spain S.A.、Dole Food Company Spain S.L.、Citromil S.L.、S.A. San Miguel A.G.I.C.I. y F.、Martinavarro S.L.などです。
• スペインのライム市場における消費者の需要はどのように変化していますか？
  • 免疫力を高める栄養素に対する消費者の需要は、パンデミックの急性期を過ぎても引き続き拡大しており、特に若い消費者の間で柑橘類を機能性のある健康食品と捉える傾向が顕著です。
• スペインのHoReCa部門における生レモンの利用はどのように拡大していますか？
  • グルメシェフたちは、輸入されたペルシャライムからスペイン産ヴェルナレモンへの切り替えを加速させており、優れた酸味のバランスとトレーサビリティの向上が理由です。
• トルコ産およびエジプト産レモンによる競合の影響はどのようなものですか？
  • トルコからの競合激化は、スペインのレモンおよびライムの輸出市場における地位に重大な課題をもたらしており、トルコの低コストと競争力のある価格設定がスペインの市場シェアと輸出マージンに圧力をかけています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • ビタミンCを豊富に含む食事への需要の高まり
  • カクテルやグルメ料理における生レモンの利用拡大
  • スペイン産有機レモンの輸出プレミアムの高まり
  • 小売業者の地元調達契約への移行
  • ムルシアにおける灌漑技術の向上による収量増加
  • 欧州連合（EU）が資金提供する地中海産農産物のプロモーションキャンペーン
• 市場抑制要因
  • トルコ産およびエジプト産レモンによる競合の激化
  • 冷蔵倉庫の不足によるオフシーズンの価格変動
  • キシレラ・ファスティディオサなどの植物病害の増加
  • 干ばつ多発地域における水道料金の上昇
• 機会
• 課題
• バリューチェーン分析
• 業界におけるAI技術と活用
• 投入資材市場分析
  • 種子
  • 肥料
  • 農薬
• 流通チャネル分析
• 市場センチメント分析
• PESTLE分析

第5章 市場規模と成長予測

• 生産分析
  • 生産量
  • 作付面積と収量
• 消費分析
• 貿易分析
  • 輸入市場分析
    • 輸入額および輸入量
    • 主要供給市場
  • 輸出市場分析
    • 輸出額および輸出量
    • 主要な輸出先市場
• 卸売価格の動向分析および予測
• 規制の枠組み
• 物流およびインフラ
• 季節性分析

第6章 最終用途および用途

• 主な用途および新興用途
• 産業別消費内訳

第7章 競合情勢

• 競合概要
• 市場集中度分析
• 主要企業一覧
  • Anecoop S. Coop.
  • Citri &Co Group（Miura Partners）
  • Citricos La Paz Fresh S.L.U.
  • Gambin S.L.
  • Tana S.A.
  • Frutas Loar S.L.
  • Eurobanan S.A.
  • Distribuidora de Frutas S.A.
  • Cultivar S.A.U.
  • The Natural Hand S.L.
  • Greenyard Fresh Spain S.A.
  • Dole Food Company Spain S.L.
  • Citromil S.L.
  • S.A. San Miguel A.G.I.C.I. y F.
  • Martinavarro S.L.

第8章 市場機会と将来の展望