英国のライム：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、英国の石灰市場規模は、2025年の2億3,300万米ドルから2026年には2億4,400万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR4.01％で推移し、2031年には2億9,700万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、生産分析（数量）、消費分析（金額および数量）、輸入分析（金額および数量）、輸出分析（金額および数量）、卸売価格の動向分析および予測などに基づいてセグメント化されています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）で提示されています。

英国のライム市場の動向と洞察

メキシコ料理の人気急上昇

メキシコ料理は、英国全土のレストランのメニューにおいて、ニッチな存在から定番メニューへと地位を確立し、タコス、マリネ、サルサなどにおける新鮮なライムの使用量が増加しています。ロンドン、マンチェスター、ブリストルにあるファストカジュアルチェーンや独立系のタコス専門店では、来店客数の増加に対応するため、安定した柑橘類の供給に依存するようになっています。レシピサイトやミールキットサービスも、本場の味を追求するために新鮮なライムジュースや皮の使用を推奨しており、家庭での利用習慣を後押ししています。若い世代の顧客は、大胆な味わいを重視し、本物の食材には割高な価格でも喜んで支払うため、ライムは日常的な買い物リストに定着しています。小売と外食産業からの需要が相まって、長期的な市場成長率は大幅に高まっています。

レディ・トゥ・ドリンク（RTD）カクテル市場の成長

2025年、レディ・トゥ・ドリンク（RTD）カクテルカテゴリーは急速に拡大し、衝動買いを誘う販売チャネルで需要が大幅に急増したことで、ライムジュースやライムオイルに対する産業需要が直接的に押し上げられました。Fever-Treeなどのブランドは現在、マルガリータやモヒートの風味を特徴とするトニック以外のミキサー飲料から、国内売上の大部分を稼いでいます。飲料メーカーは、健康志向の消費者に響く「クリーンラベル」の表示を確保するため、天然のライム原料を採用しています。軽量缶や持続可能なパッケージングにより、フェスティバル、交通の要所、コンビニエンスストアなどへの流通が拡大しています。棚での回転率の向上により、予測成長率は顕著に上昇しています。

メキシコ産貨物に対する植物検疫上の差し止め

アジア柑橘葉虫および柑橘黒斑病により、国境での検査が厳格化されています。抜き打ち検査により、コンテナ1つあたり500～2,000ポンド（625～2,500米ドル）の損失を伴う輸入拒否が発生し、納期が最大1週間遅れる可能性があります。メキシコは果物の大部分を米国に輸出しているため、英国のバイヤーは限られた基準適合量の獲得をめぐって競争を余儀なくされています。一部の輸入業者は、滞留時間を短縮するために迅速なDNAによる害虫検出技術を試験的に導入していますが、この技術には依然として多額の費用がかかります。継続的な生物安全対策により、予測される成長率に若干の影響が出ると見込まれています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 英国の石灰市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に2億3,300万米ドル、2026年には2億4,400万米ドルに達し、2031年には2億9,700万米ドルに達すると予測されています。CAGRは4.01%です。
• 英国のライム市場におけるメキシコ料理の人気はどのように影響していますか？
  • メキシコ料理は英国全土のレストランのメニューにおいて定番メニューとなり、タコス、マリネ、サルサなどにおける新鮮なライムの使用量が増加しています。
• レディ・トゥ・ドリンク（RTD）カクテル市場の成長はライム市場にどのように影響していますか？
  • RTDカクテルカテゴリーは急速に拡大し、ライムジュースやライムオイルに対する産業需要が押し上げられています。
• メキシコ産貨物に対する植物検疫上の差し止めはどのような影響を与えていますか？
  • 国境での検査が厳格化され、輸入拒否が発生し、納期が最大1週間遅れる可能性があります。
• 英国のライム市場における主要企業はどこですか？
  • Worldwide Fruit Ltd.、Minor Weir and Willis Ltd、Fresca Group Ltd、Westfalia Fruit International Ltd、AMT Fruit Ltd、Fyffes Ltd、Poupart Citrus Ltd、Pacific Produce Ltd、Nationwide Produce plc、IPL Ltd、Greencell Ltd、Capespan UK Ltd、Greenyard Fresh UK Ltd、AG Thames Holdings Ltd、G's Fresh Ltdなどです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • メキシコ風料理の人気急上昇
  • 即飲（RTD）カクテル市場の成長
  • 年間を通じてライムを安定的に供給するという小売業者の取り組み
  • 天然クエン酸代替品に対する需要の高まり
  • 生鮮食品のEC配送の拡大
  • ブレグジットに起因する調達先の多様化に向けたインセンティブ
• 市場抑制要因
  • 不安定な輸入物流と運賃
  • メキシコからの貨物に対する植物検疫上の差し止め措置
  • 梱包施設における人手不足
  • コールドチェーンのエネルギー価格の高騰
• 機会
• 課題
• バリューチェーン分析
• 業界におけるAI技術と活用
• 投入資材市場分析
  • 種子
  • 肥料
  • 農薬
• 流通チャネル分析
• 市場センチメント分析
• PESTLE分析

第5章 市場規模と成長予測

• 英国
  • 生産分析
    • 生産量
    • 作付面積と収量
  • 消費分析
  • 貿易分析
    • 輸入市場分析
      • 輸入額および輸入量
      • 主要供給市場
    • 輸出市場分析
      • 輸出額および輸出量
      • 主要な輸出先市場
  • 卸売価格の動向分析および予測
  • 規制の枠組み
  • 物流およびインフラ
  • 季節性分析

第6章 最終用途および産業

• 主な用途および新興用途
• 産業別消費内訳

第7章 競合情勢

• 競合概要
• 市場集中度分析
• List of Stakeholders
  • Worldwide Fruit Ltd.
  • Minor Weir and Willis Ltd
  • Fresca Group Ltd
  • Westfalia Fruit International Ltd（Westfalia Fruit Group）
  • AMT Fruit Ltd（AMC Group Holding SA）
  • Fyffes Ltd（Sumitomo Corporation）
  • Poupart Citrus Ltd（Argent Group Europe Ltd）
  • Pacific Produce Ltd
  • Nationwide Produce plc
  • IPL Ltd（Asda Stores Ltd）
  • Greencell Ltd（Jupiter Group）
  • Capespan UK Ltd（Capespan Group Ltd）
  • Greenyard Fresh UK Ltd（Greenyard NV）
  • AG Thames Holdings Ltd
  • G's Fresh Ltd（G S Shropshire Holdings Ltd）

第8章 市場機会と将来の展望