βグルカン市場 - 2025年から2030年までの予測

βグルカン市場は2025年に5億3,507万7,000米ドルと評価され、CAGR 8.64%で成長し、2030年には8億976万3,000米ドルの市場規模に達します。

βグルカンは食物繊維の一種で、コレステロール値の維持や心臓の健康増進など、摂取することでいくつかのメリットをもたらします。βグルカン市場は、その関連する健康上の利点により、消費の増加につながり、大きな成長が見込まれています。

糖尿病、コレステロール、その他の病気などの慢性的な健康問題の有病率の増加は、さらに健康とウェルネス製品に対する需要の増加につながり、これもβグルカン市場の成長を形成する上で重要な役割を果たしています。消費者の健康志向も、特に北米や欧州などの新興国市場における栄養補助食品の市場成長にプラスの影響を与えています。市場参入企業による買収、提携、新製品発売のための研究開発投資の増加といった形での市場参入の増加は、市場成長の可能性をさらに示しています。その結果、メーカーは有利なビジネスチャンスの恩恵を受けることになります。

βグルカン市場促進要因

• ヘルスケアに対する意識の高まり

βグルカン市場の成長を後押しする主な要因の1つは、世界の多くの地域でCVD、糖尿病、肥満などの慢性疾患の有病率が絶えず上昇していることです。世界保健機関（WHO）によると、非感染性疾患（NCDs）により毎年4,100万人が死亡しており、世界全体の死亡者数の74％を占めています。NCDによる死因の大半は心血管疾患で、年間約1,790万人が死亡、次いでがんが930万人、慢性呼吸器疾患が410万人、糖尿病が200万人となっています。その結果、個人の健康に対する懸念が高まっているため、機能性食品や飲食品の消費がさらに促進されています。

この情報源によると、穀物分野は大きな市場シェアを占めると予想されていますが、これは穀物が人間の健康にプラスの影響を与えるという事実に起因しています。一方、キノコは急成長が見込まれています。キノコベースのβグルカンは、化粧品への幅広い応用により、今後5年間で大きく成長すると予想されています。

βグルカン市場は世界の5つの地域に区分されます：

地域別に見ると、βグルカン市場は北米、南米、欧州、中東・アフリカ、アジア太平洋に区分されます。アジア太平洋地域は、中国、日本、インド、韓国などの主要経済国が支配的です。急成長している新興国の中には、アジア太平洋諸国などこの地域のものもあります。

アジア太平洋地域は、βグルカン市場で顕著な成長を遂げると予想されています。India Brand Equity Foundation（IBEF）によると、インドは2025年までに200億米ドルに成長し、年間平均成長率（CAGR）は25％になると予想されています。この著しい成長により、この業界セグメントではβグルカンがかなり応用されることになるでしょう。

本レポートを購入する理由

• 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者嗜好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域だけでなく新興地域もカバーする詳細な市場考察を得ることができます。
• 競合情勢：世界の主要企業が採用している戦略的作戦を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
• 市場動向と促進要因：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場展開をどのように形成していくかを探ります。
• 実行可能な提言：ダイナミックな環境の中で新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的決断を下すために、洞察を活用します。
• 幅広い利用者に対応：新興企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益で費用対効果の高いです。

どのような用途で利用されていますか？

業界および市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資の決定、規制の枠組みと影響、新製品開拓、競合の影響

調査範囲

• 2022年から2030年までの過去データ＆予測
• 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制枠組み、顧客行動、およびトレンド分析
• 競合のポジショニング、戦略、および市場シェア分析
• 収益の成長と予測国々を含むセグメントおよび地域の分析
• 企業プロファイリング（特に主な動向など）

目次

第1章 イントロダクション

• 市場概要
• 市場の定義
• 調査範囲
• 市場セグメンテーション
• 通貨
• 前提条件
• 基準年と予測年のタイムライン
• 利害関係者にとっての主なメリット

第2章 調査手法

• 調査デザイン
• 調査プロセス

第3章 エグゼクティブサマリー

• 主な調査結果
• アナリストビュー

第4章 市場力学

• 市場促進要因
  • 健康に対する意識の高まり
  • パーソナルケアと化粧品業界の成長
• 市場抑制要因
  • 原材料価格の変動
• ポーターのファイブフォース分析
• 業界バリューチェーン分析

第5章 βグルカン市場：タイプ別

• イントロダクション
• 可溶性
• 不溶性

第6章 βグルカン市場：ソース別

• イントロダクション
• シリアル
• キノコ
• 酵母
• その他

第7章 βグルカン市場：用途別

• イントロダクション
• 飲食品
• 化粧品・パーソナルケア
• 医薬品
• その他

第8章 βグルカン市場：地域別

• 世界概要
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他南米
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他欧州地域
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他中東・アフリカ
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • 台湾
  • タイ
  • インドネシア
  • その他アジア太平洋地域

第9章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 合併、買収、合意およびコラボレーション
• 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

• Kerry Group plc
• Ceapro Inc.
• AngelYeast Co., Ltd.
• Super Beta-glucan
• Ohly
• Garuda International, Inc.
• Merck KGaA
• Lantmannen Oats Ab
• Leiber GmbH
• Lantmannen Biorefineries

The beta-glucan market is evaluated at US$535.077 million in 2025, growing at a CAGR of 8.64%, reaching the market size of US$809.763 million by 2030.

Beta-glucan is a type of dietary fiber that offers several benefits in consumption, such as maintaining cholesterol levels and improving heart health. The beta-glucan market is expected to grow significantly due to its associated health benefits, which have led to increased consumption.

The growing prevalence of chronic health issues such as diabetes, cholesterol, and other diseases has further led to an increased demand for health and wellness products, which is also playing a significant role in shaping the beta-glucan market growth. The inclination of consumers toward personal health is also positively impacting the market growth of nutraceutical products, particularly in developed regions such as North America and Europe. The rising participation by the players operating in the market in the form of acquisitions, partnerships, and increased investments in R&D for the launch of new products further shows the potential for market growth. As a result, manufacturers will benefit from lucrative business opportunities.

Beta-glucan market drivers:

• Growing awareness about healthcare

One of the primary factors that are playing a major role in boosting the beta-glucan market growth is the constantly rising prevalence of chronic diseases such as CVD, diabetes, and obesity in many parts of the world. According to the World Health Organization, noncommunicable diseases (NCDs) kill 41 million people each year, 74% of all deaths globally. Cardiovascular diseases account for most NCD deaths, about 17.9 million deaths annually, followed by cancers with 9.3 million, chronic respiratory diseases accounting for 4.1 million, and diabetes resulting in 2 million deaths. This, in turn, has further propelled the consumption of functional foods and beverages since there are growing concerns regarding personal health.

According to the source, the cereals segment is anticipated to hold a significant market share, which is attributed to the fact that cereals positively impact human health. Meanwhile, mushrooms are expected to grow rapidly. Mushroom-based beta-glucan is anticipated to grow significantly during the next five years owing to its wide applications in cosmetic products.

The beta-glucan market is segmented into five regions worldwide:

By geography, the beta-glucan market is segmented into North America, South America, Europe, the Middle East and Africa, and Asia Pacific. The major economies like China, Japan, India, and South Korea dominate the Asia-Pacific region. Some of the fastest-growing emerging economies are from this region, such as ASEAN countries.

The Asia Pacific region is expected to see notable growth in the beta-glucan market. According to the India Brand Equity Foundation (IBEF), India is expected to grow to US$ 20 billion by 2025 with a Compound Annual Growth Rate (CAGR) of 25%. This significant growth will result in the considerable application of beta-glucan in this industry segment.

Reasons for buying this report:-

• Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, other sub- segments.
• Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
• Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape up future market developments.
• Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decision to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
• Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

• Historical data & forecasts from 2022 to 2030
• Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, Customer Behaviour, and Trend Analysis
• Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
• Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
• Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

The Beta-Glucan Market is segmented and analyzed as below:

By Type

• Soluble
• Insoluble

By Source

• Cereals
• Mushrooms
• Yeast
• Others

By Application

• Food and Beverages
• Cosmetics and Personal Care
• Pharmaceuticals
• Others

By Geography

• North America
• USA
• Canada
• Mexico
• South America
• Brazil
• Argentina
• Rest of South America
• Europe
• United Kingdom
• Germany
• France
• Italy
• Spain
• Rest of Europe
• Middle East and Africa
• Saudi Arabia
• UAE
• Rest of the Middle East and Africa
• Asia Pacific
• China
• India
• Japan
• South Korea
• Taiwan
• Thailand
• Indonesia
• Rest of Asia-Pacific

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

• 1.1. Market Overview
• 1.2. Market Definition
• 1.3. Scope of the Study
• 1.4. Market Segmentation
• 1.5. Currency
• 1.6. Assumptions
• 1.7. Base and Forecast Years Timeline
• 1.8. Key benefits for the stakeholders

2. RESEARCH METHODOLOGY

• 2.1. Research Design
• 2.2. Research Process

3. EXECUTIVE SUMMARY

• 3.1. Key Findings
• 3.2. Analyst View

4. MARKET DYNAMICS

• 4.1. Market Drivers
  • 4.1.1. Growing awareness about health
  • 4.1.2. Rising personal care and cosmetics industry
• 4.2. Market Restraints
  • 4.2.1. Fluctuation of price for raw materials
• 4.3. Porter's Five Forces Analysis
  • 4.3.1. Bargaining Power of Suppliers
  • 4.3.2. Bargaining Power of Buyers
  • 4.3.3. The Threat of New Entrants
  • 4.3.4. Threat of Substitutes
  • 4.3.5. Competitive Rivalry in the Industry
• 4.4. Industry Value Chain Analysis

5. BETA-GLUCAN MARKET BY TYPE

• 5.1. Introduction
• 5.2. Soluble
• 5.3. Insoluble

6. BETA-GLUCAN MARKET BY SOURCE

• 6.1. Introduction
• 6.2. Cereals
• 6.3. Mushrooms
• 6.4. Yeast
• 6.5. Others

7. BETA-GLUCAN MARKET BY APPLICATION

• 7.1. Introduction
• 7.2. Food and Beverages
• 7.3. Cosmetics and Personal Care
• 7.4. Pharmaceuticals
• 7.5. Others

8. BETA-GLUCAN MARKET BY GEOGRAPHY

• 8.1. Global Overview
• 8.2. North America
  • 8.2.1. United States
  • 8.2.2. Canada
  • 8.2.3. Mexico
• 8.3. South America
  • 8.3.1. Brazil
  • 8.3.2. Argentina
  • 8.3.3. Rest of South America
• 8.4. Europe
  • 8.4.1. United Kingdom
  • 8.4.2. Germany
  • 8.4.3. France
  • 8.4.4. Italy
  • 8.4.5. Spain
  • 8.4.6. Rest of Europe
• 8.5. Middle East and Africa
  • 8.5.1. Saudi Arabia
  • 8.5.2. United Arab Emirates
  • 8.5.3. Rest of the Middle East and Africa
• 8.6. Asia-Pacific
  • 8.6.1. China
  • 8.6.2. India
  • 8.6.3. Japan
  • 8.6.4. South Korea
  • 8.6.5. Taiwan
  • 8.6.6. Thailand
  • 8.6.7. Indonesia
  • 8.6.8. Rest of Asia-Pacific

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

• 9.1. Major Players and Strategy Analysis
• 9.2. Market Share Analysis
• 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
• 9.4. Competitive Dashboard

10. COMPANY PROFILES

• 10.1. Kerry Group plc
• 10.2. Ceapro Inc.
• 10.3. AngelYeast Co., Ltd.
• 10.4. Super Beta-glucan
• 10.5. Ohly
• 10.6. Garuda International, Inc.
• 10.7. Merck KGaA
• 10.8. Lantmannen Oats Ab
• 10.9. Leiber GmbH
• 10.10. Lantmannen Biorefineries