市場調査レポート
商品コード
1576742
冷凍乳製品市場:製品タイプ、脂肪含量、包装、用途、流通チャネル別-2025-2030年世界予測Frozen Dairy Products Market by Product Type (Frozen Custard, Frozen Yogurt, Gelato), Fat Content (Fat-Free, Low Fat, Regular Fat), Packaging, Usage, Distribution Channel - Global Forecast 2025-2030 |
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冷凍乳製品市場:製品タイプ、脂肪含量、包装、用途、流通チャネル別-2025-2030年世界予測 |
出版日: 2024年10月24日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 185 Pages
納期: 即日から翌営業日
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冷凍乳製品市場は、2023年に526億7,000万米ドルと評価され、2024年には568億3,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 7.47%で成長し、2030年には872億3,000万米ドルに達すると予測されています。
アイスクリーム、フローズンヨーグルト、シャーベットなどのアイテムを含む冷凍乳製品は、贅沢で便利なデザートの選択肢を求める消費者の嗜好の進化により、持続的な市場成長の態勢を整えています。冷凍乳製品の必要性は、快適な食べ物であると同時に、ビタミンやプロバイオティクスを強化した栄養源でもあるという二重の魅力に根ざしています。その用途は小売、外食、宅配に及び、子供から大人まで幅広い消費者層にサービスを提供しています。最終用途の範囲には、大手コンビニエンスストア、ハイパーマーケット、専門小売店が含まれ、消費者直販プラットフォームも増えています。
主な市場の統計 | |
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基準年[2023] | 526億7,000万米ドル |
予測年[2024] | 568億3,000万米ドル |
予測年[2030] | 872億3,000万米ドル |
CAGR(%) | 7.47% |
最近の考察によれば、特に新興市場における可処分所得の増加と都市化、それにエキゾチックで重要な風味を求める消費者の拡大が、成長の大きな原動力となっています。さらに、低カロリー、植物由来、乳製品不使用の代替品など、健康志向の購買層に対応する革新的な製品処方が、セグメント拡大の機会を再定義しています。オンライン食料品ショッピングの急増も、より幅広い製品リーチを可能にする有利なチャネルを提示しています。しかし、乳製品価格の変動、食品の品質と表示に関する規制の厳格化、持続可能性と倫理的調達に関する消費者の意識の高まりが、市場成長の課題となっています。
潜在的な機会を活用するため、利害関係者は製品の多様化と、環境への影響を最小限に抑えながら味と食感を向上させる高度な冷凍技術の統合に焦点を当てるべきです。さらに、コスト変動を緩和するためにサプライチェーンの弾力性に投資し、持続可能なパッケージングに注力することで、環境にやさしい製品に対する需要の高まりに対応することができます。
イノベーションの道筋としては、フレーバーエンジニアリングの開発、マイクロセグメンテーションによるパーソナライゼーション、消費者行動分析のためのAIとビッグデータの活用などが考えられます。市場の性質はダイナミックで、ライフスタイルの動向に素早く適応することが特徴だが、二酸化炭素排出量を削減し、倫理的な消費パターンに対応しなければならないというプレッシャーに直面しています。新しい市場を開拓し、消費者の信頼とロイヤルティを獲得するには、デジタル・インフルエンサーとの戦略的パートナーシップや、ローカライズされたマーケティング戦略の活用が不可欠であることに変わりはないです。
市場力学:急速に進化する冷凍乳製品市場の主要市場インサイトを公開
冷凍乳製品市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネスチャンスの獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
ポーターの5つの力:冷凍乳製品市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターの5つの力フレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォース・フレームワークは、企業の競争力を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を提供します。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これらの洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:冷凍乳製品市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、冷凍乳製品市場の業績ダイナミクスを形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を提供します。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析冷凍乳製品市場における競合情勢の把握
冷凍乳製品市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、断片化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニング・マトリックス冷凍乳製品市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、冷凍乳製品市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨冷凍乳製品市場における成功への道筋を描く
冷凍乳製品市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネスチャンスを活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力の評価。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存分野における拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを提供します。
3.市場の多様化:最近の製品上市、未開拓の地域、業界の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発およびイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、セグメント、地域はどこか?
3.市場を形成する主な技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
The Frozen Dairy Products Market was valued at USD 52.67 billion in 2023, expected to reach USD 56.83 billion in 2024, and is projected to grow at a CAGR of 7.47%, to USD 87.23 billion by 2030.
Frozen dairy products, encompassing items like ice cream, frozen yogurt, and sherbet, are poised for sustained market growth due to evolving consumer preferences for indulgent and convenient dessert options. The necessity of frozen dairy is rooted in its dual appeal as both comfort food and nutritional source, often fortified with vitamins and probiotics. Its applications span across retail, food services, and home deliveries, serving a wide consumer demographic from children to adults. The end-use scope includes leading convenience stores, hypermarkets, specialty retailers, and increasingly direct-to-consumer platforms.
KEY MARKET STATISTICS | |
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Base Year [2023] | USD 52.67 billion |
Estimated Year [2024] | USD 56.83 billion |
Forecast Year [2030] | USD 87.23 billion |
CAGR (%) | 7.47% |
Recent insights indicate that growth is largely driven by increasing disposable incomes and urbanization, especially in emerging markets, coupled with the expanding palette for exotic and premium flavors. Moreover, innovative product formulations catering to health-conscious buyers, such as low-calorie, plant-based, and dairy-free alternatives, are redefining segment expansion opportunities. The surge in online grocery shopping also presents a lucrative channel for broader product reach. However, market growth is being challenged by fluctuating dairy prices, stringent regulatory mandates regarding food quality and labeling, and growing consumer awareness around sustainability and ethical sourcing.
To harness the potential opportunities, stakeholders should focus on product diversification and the integration of advanced freezing technologies that enhance taste and texture while minimizing environmental impact. Moreover, investing in supply chain resilience to mitigate cost fluctuations and focusing on sustainable packaging can address the rising demand for eco-friendly products.
Innovation avenues could include development in flavor engineering, personalization through micro-segmentation, or tapping into AI and big data for consumer behavior analysis. The market's nature is dynamic, marked by quick adaptation to lifestyle trends, but faces pressure to reduce carbon footprints and cater to ethical consumption patterns. Strategic partnerships with digital influencers and leveraging localized marketing strategies remain vital to tapping newer markets and gaining consumer trust and loyalty.
Market Dynamics: Unveiling Key Market Insights in the Rapidly Evolving Frozen Dairy Products Market
The Frozen Dairy Products Market is undergoing transformative changes driven by a dynamic interplay of supply and demand factors. Understanding these evolving market dynamics prepares business organizations to make informed investment decisions, refine strategic decisions, and seize new opportunities. By gaining a comprehensive view of these trends, business organizations can mitigate various risks across political, geographic, technical, social, and economic domains while also gaining a clearer understanding of consumer behavior and its impact on manufacturing costs and purchasing trends.
Porter's Five Forces: A Strategic Tool for Navigating the Frozen Dairy Products Market
Porter's five forces framework is a critical tool for understanding the competitive landscape of the Frozen Dairy Products Market. It offers business organizations with a clear methodology for evaluating their competitive positioning and exploring strategic opportunities. This framework helps businesses assess the power dynamics within the market and determine the profitability of new ventures. With these insights, business organizations can leverage their strengths, address weaknesses, and avoid potential challenges, ensuring a more resilient market positioning.
PESTLE Analysis: Navigating External Influences in the Frozen Dairy Products Market
External macro-environmental factors play a pivotal role in shaping the performance dynamics of the Frozen Dairy Products Market. Political, Economic, Social, Technological, Legal, and Environmental factors analysis provides the necessary information to navigate these influences. By examining PESTLE factors, businesses can better understand potential risks and opportunities. This analysis enables business organizations to anticipate changes in regulations, consumer preferences, and economic trends, ensuring they are prepared to make proactive, forward-thinking decisions.
Market Share Analysis: Understanding the Competitive Landscape in the Frozen Dairy Products Market
A detailed market share analysis in the Frozen Dairy Products Market provides a comprehensive assessment of vendors' performance. Companies can identify their competitive positioning by comparing key metrics, including revenue, customer base, and growth rates. This analysis highlights market concentration, fragmentation, and trends in consolidation, offering vendors the insights required to make strategic decisions that enhance their position in an increasingly competitive landscape.
FPNV Positioning Matrix: Evaluating Vendors' Performance in the Frozen Dairy Products Market
The Forefront, Pathfinder, Niche, Vital (FPNV) Positioning Matrix is a critical tool for evaluating vendors within the Frozen Dairy Products Market. This matrix enables business organizations to make well-informed decisions that align with their goals by assessing vendors based on their business strategy and product satisfaction. The four quadrants provide a clear and precise segmentation of vendors, helping users identify the right partners and solutions that best fit their strategic objectives.
Strategy Analysis & Recommendation: Charting a Path to Success in the Frozen Dairy Products Market
A strategic analysis of the Frozen Dairy Products Market is essential for businesses looking to strengthen their global market presence. By reviewing key resources, capabilities, and performance indicators, business organizations can identify growth opportunities and work toward improvement. This approach helps businesses navigate challenges in the competitive landscape and ensures they are well-positioned to capitalize on newer opportunities and drive long-term success.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Frozen Dairy Products Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include Amul, Arla Foods amba, Blue Bell Creameries LP, Chobani LLC, Danone S.A., Dean Foods Company, Farmer's Best International, FrieslandCampina, General Mills, Inc., Kraft Heinz Company, Lactalis Group, Meiji Holdings Co., Ltd., Mengniu Dairy, Murray Goulburn Co-operative Co. Limited, Nestle S.A., Organic Valley, Sancor Cooperativas Unidas Limitada, Saputo Inc., Unilever plc, and Yili Group.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: A detailed review of the current market environment, including extensive data from top industry players, evaluating their market reach and overall influence.
2. Market Development: Identifies growth opportunities in emerging markets and assesses expansion potential in established sectors, providing a strategic roadmap for future growth.
3. Market Diversification: Analyzes recent product launches, untapped geographic regions, major industry advancements, and strategic investments reshaping the market.
4. Competitive Assessment & Intelligence: Provides a thorough analysis of the competitive landscape, examining market share, business strategies, product portfolios, certifications, regulatory approvals, patent trends, and technological advancements of key players.
5. Product Development & Innovation: Highlights cutting-edge technologies, R&D activities, and product innovations expected to drive future market growth.
1. What is the current market size, and what is the forecasted growth?
2. Which products, segments, and regions offer the best investment opportunities?
3. What are the key technology trends and regulatory influences shaping the market?
4. How do leading vendors rank in terms of market share and competitive positioning?
5. What revenue sources and strategic opportunities drive vendors' market entry or exit strategies?