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市場調査レポート
商品コード
1576544
ファーストフード市場:製品タイプ、所有者、サービスタイプ、店舗形態別-2025~2030年の世界予測Fast Food Market by Product Type (Burgers, Chicken, Desserts), Ownership (Company Operated, Franchise Operated), Service Type, Restaurant Format - Global Forecast 2025-2030 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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ファーストフード市場:製品タイプ、所有者、サービスタイプ、店舗形態別-2025~2030年の世界予測 |
出版日: 2024年10月24日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 187 Pages
納期: 即日から翌営業日
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ファーストフード市場の2023年の市場規模は3,128億7,000万米ドルで、2024年には3,298億6,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 5.99%で成長し、2030年には4,702億9,000万米ドルに達すると予測されています。
ファストフード市場は、クイック・サービス、限定メニュー、急速に進化する消費者の嗜好を特徴とする外食産業のダイナミックなセグメントです。利便性、手頃な価格、地域の嗜好に適応する能力によって定義されるこの市場には、ハンバーガー、ピザ、サンドイッチ、フライドチキン、そしてますます増えている健康志向のオプションなど、さまざまなメニューがあります。ファーストフードの必要性は、手軽で手頃な価格の食事を求める現代のライフスタイルに起因しており、その用途は個人消費から家族の集まり、さらには企業のイベントまで多岐にわたる。主なエンドユーザーには、多忙な社会人、学生、家族などが含まれます。市場成長の原動力となっているのは、都市化、可処分所得の増加、新興国における欧米のライフスタイルの影響力の増大です。モバイルアプリによる注文や宅配サービスなど、デジタル化へのシフトも市場拡大に大きく寄与しており、企業にとっては販売チャネルを多様化する絶好の機会となっています。
主な市場の統計 | |
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基準年[2023] | 3,128億7,000万米ドル |
予測年[2024] | 3,298億6,000万米ドル |
予測年[2030] | 4,702億9,000万米ドル |
CAGR(%) | 5.99% |
しかし、業界は、消費者の健康志向の高まりにより、より健康的な原材料や透明性に対する需要が高まり、製品提供の転換や拡大が必要になるなどの制約に直面しています。食品の安全性に関する規制基準の高まりや、新興ブランドとの競争の激化も、さらなる課題となっています。イノベーションの中心は主に製品の多様化であり、植物性タンパク質やその他の代替タンパク質の導入、消費者体験を向上させるためのテクノロジーの活用、事業における持続可能性の実践などです。調査分野としては、栄養価の向上、サプライチェーンの最適化、AIによる動向予測と在庫管理などが挙げられます。
健康に焦点を当てたファーストフードに対する需要の高まりに応えること、未開拓の地域へ進出すること、オンライン・エンゲージメント戦略の改善を通じてデジタルに精通した消費者のロイヤリティを獲得することなど、チャンスは豊富にあります。企業は、消費者行動をよりよく理解し、変化する需要に対応した商品を提供するために、堅牢なデータ分析に投資することをお勧めします。市場競争は激しいが、ファストフード市場の順応性と視野の広がりは、戦略的イノベーションと迅速なビジネス慣行による成長の大きな可能性を示しています。
市場力学:急速に進化するファーストフード市場の主要市場インサイトを公開
ファーストフード市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的意思決定、新たなビジネスチャンスの獲得を行うことができます。こうした動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができるとともに、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響についてより明確に理解することができます。
ポーターのファイブ・フォース:ファーストフード市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターの5つの力フレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォース・フレームワークは、企業の競争力を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を提供します。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これらの洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:ファーストフード市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、ファーストフード市場の業績ダイナミクスを形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を提供します。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析ファーストフード市場における競合情勢の把握
ファーストフード市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、断片化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニング・マトリックスファーストフード市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、ファーストフード市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨ファーストフード市場における成功への道筋を描く
ファーストフード市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネスチャンスを活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力の評価。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存分野における拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを提供します。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、業界の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発およびイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、セグメント、地域はどこか?
3.市場を形成する主な技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
The Fast Food Market was valued at USD 312.87 billion in 2023, expected to reach USD 329.86 billion in 2024, and is projected to grow at a CAGR of 5.99%, to USD 470.29 billion by 2030.
The fast-food market is a dynamic segment of the food service industry characterized by quick service, limited menus, and rapidly evolving consumer preferences. Defined by its convenience, affordability, and ability to adapt to local tastes, the market encompasses a variety of offerings including burgers, pizzas, sandwiches, fried chicken, and increasingly, healthier options. The necessity for fast food arises from modern lifestyles demanding quick, affordable meals, while applications span across individual consumption, family gatherings, and even corporate events. Key end-users include busy professionals, students, and families. Market growth is driven by urbanization, rising disposable incomes, and the increasing influence of Western lifestyles in emerging economies. The shift towards digitalization, such as mobile app ordering and delivery services, is also contributing significantly to market expansion, offering a prime opportunity for companies to diversify their sales channels.
KEY MARKET STATISTICS | |
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Base Year [2023] | USD 312.87 billion |
Estimated Year [2024] | USD 329.86 billion |
Forecast Year [2030] | USD 470.29 billion |
CAGR (%) | 5.99% |
However, the industry faces limitations such as growing health consciousness among consumers, resulting in a demand for healthier ingredients and transparency, which necessitates a shift or expansion in product offerings. Escalating regulatory standards on food safety and increasing competition from emerging brands pose additional challenges. Innovations are primarily centered on product diversification -- introducing plant-based and other alternative proteins, leveraging technology to enhance consumer experience, and implementing sustainability practices in operations. Research areas ripe for exploration include nutritional advancements, supply chain optimization, and the integration of AI to predict trends and manage inventory.
Opportunities abound in satisfying the growing demand for health-focused fast food, expanding into underpenetrated geographic areas, and capturing the loyalty of digitally-savvy consumers via improved online engagement strategies. Businesses are advised to invest in robust data analytics to understand consumer behavior better and tailor offerings to meet shifting demands. Though competitive, the fast-food market's adaptive nature and broadening purview present significant potential for growth through strategic innovation and responsive business practices.
Market Dynamics: Unveiling Key Market Insights in the Rapidly Evolving Fast Food Market
The Fast Food Market is undergoing transformative changes driven by a dynamic interplay of supply and demand factors. Understanding these evolving market dynamics prepares business organizations to make informed investment decisions, refine strategic decisions, and seize new opportunities. By gaining a comprehensive view of these trends, business organizations can mitigate various risks across political, geographic, technical, social, and economic domains while also gaining a clearer understanding of consumer behavior and its impact on manufacturing costs and purchasing trends.
Porter's Five Forces: A Strategic Tool for Navigating the Fast Food Market
Porter's five forces framework is a critical tool for understanding the competitive landscape of the Fast Food Market. It offers business organizations with a clear methodology for evaluating their competitive positioning and exploring strategic opportunities. This framework helps businesses assess the power dynamics within the market and determine the profitability of new ventures. With these insights, business organizations can leverage their strengths, address weaknesses, and avoid potential challenges, ensuring a more resilient market positioning.
PESTLE Analysis: Navigating External Influences in the Fast Food Market
External macro-environmental factors play a pivotal role in shaping the performance dynamics of the Fast Food Market. Political, Economic, Social, Technological, Legal, and Environmental factors analysis provides the necessary information to navigate these influences. By examining PESTLE factors, businesses can better understand potential risks and opportunities. This analysis enables business organizations to anticipate changes in regulations, consumer preferences, and economic trends, ensuring they are prepared to make proactive, forward-thinking decisions.
Market Share Analysis: Understanding the Competitive Landscape in the Fast Food Market
A detailed market share analysis in the Fast Food Market provides a comprehensive assessment of vendors' performance. Companies can identify their competitive positioning by comparing key metrics, including revenue, customer base, and growth rates. This analysis highlights market concentration, fragmentation, and trends in consolidation, offering vendors the insights required to make strategic decisions that enhance their position in an increasingly competitive landscape.
FPNV Positioning Matrix: Evaluating Vendors' Performance in the Fast Food Market
The Forefront, Pathfinder, Niche, Vital (FPNV) Positioning Matrix is a critical tool for evaluating vendors within the Fast Food Market. This matrix enables business organizations to make well-informed decisions that align with their goals by assessing vendors based on their business strategy and product satisfaction. The four quadrants provide a clear and precise segmentation of vendors, helping users identify the right partners and solutions that best fit their strategic objectives.
Strategy Analysis & Recommendation: Charting a Path to Success in the Fast Food Market
A strategic analysis of the Fast Food Market is essential for businesses looking to strengthen their global market presence. By reviewing key resources, capabilities, and performance indicators, business organizations can identify growth opportunities and work toward improvement. This approach helps businesses navigate challenges in the competitive landscape and ensures they are well-positioned to capitalize on newer opportunities and drive long-term success.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Fast Food Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include Aramark, Cargill, Inc., Conagra Brands, Inc., Danone S.A., General Mills, Inc., Hormel Foods Corporation, JBS S.A., Kellogg Company, Kraft Heinz Company, Mondelez International, Inc., Nestle Professional, Nestle S.A., PepsiCo, Inc., Pilgrim's Pride Corporation, Sysco Corporation, The Coca-Cola Company, The Hershey Company, Tyson Foods, Inc., Unilever PLC, and US Foods Holding Corp..
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: A detailed review of the current market environment, including extensive data from top industry players, evaluating their market reach and overall influence.
2. Market Development: Identifies growth opportunities in emerging markets and assesses expansion potential in established sectors, providing a strategic roadmap for future growth.
3. Market Diversification: Analyzes recent product launches, untapped geographic regions, major industry advancements, and strategic investments reshaping the market.
4. Competitive Assessment & Intelligence: Provides a thorough analysis of the competitive landscape, examining market share, business strategies, product portfolios, certifications, regulatory approvals, patent trends, and technological advancements of key players.
5. Product Development & Innovation: Highlights cutting-edge technologies, R&D activities, and product innovations expected to drive future market growth.
1. What is the current market size, and what is the forecasted growth?
2. Which products, segments, and regions offer the best investment opportunities?
3. What are the key technology trends and regulatory influences shaping the market?
4. How do leading vendors rank in terms of market share and competitive positioning?
5. What revenue sources and strategic opportunities drive vendors' market entry or exit strategies?