グルコースシロップの市場規模、シェア、動向分析レポート：グレード別、用途別、地域別、セグメント予測、2025年～2030年

グルコースシロップ市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のグルコースシロップ市場規模は2030年までに65億7,000万米ドルに達し、2025～2030年のCAGRは6.3％を記録すると推定されています。

長い貯蔵寿命、無毒性、抗結晶性、抗凍結保湿剤（水分を保持し、鮮度を維持する要素）、防腐剤の特性がグルコースシロップの需要を煽っています。さらに、菓子類、医薬品、飲食品などの産業では、甘味料としてグルコースシロップを必要としています。

しかし、グルコースシロップの大量摂取による悪影響は、市場の成長に悪影響を引き起こしています。さらに、公的な食糧制度、非効率的な配給をめぐる砂糖の多様化、市場の細分化によるコスト低下は、市場課題となっている要因の一部です。しかし、コンビニエンスフードやキャンディーのような焼成食品におけるグルコースシロップの需要の増加は、市場成長を促進する要因の一部です。増粘剤としてのグルコースシロップの応用が人気を集めています。

ブドウ糖シロップ市場はグレードによって食品、医薬品、その他に分類されます。食品とその他のセグメントは、菓子類産業における甘味料需要の高さから、予測期間中に大きな成長が見込まれています。さらに、冷たい飲み物などの飲料が市場でかなりのシェアを占めています。果実飲料と清涼飲料水には、ほぼ50.0%のグルコースシロップが含まれています。清涼飲料水やコールドドリンクの摂取量はここ数年で増加しており、これが市場の成長を後押ししています。

アジア太平洋は予測期間中に最も速いCAGRを記録すると予想されます。同地域は、中国とインドにおけるグルコースシロップの需要増加と、これらの国々における砂糖代替のニーズの高まりにより、引き続き主要市場となっています。ロシアは甜菜糖の莫大な生産量により、かなりの成長が見込まれます。

欧州は、フランスとドイツにおける製品需要の増加により、予測期間中主要な地域市場のひとつになると考えられます。北米は、政府による農業補助金の支給により、予測期間を通じて健全な成長が見込まれます。この地域には、米国、カナダ、メキシコという国による市場があり、米国は最も安全な経済国です。

様々なメーカーが効率を高め、輸送コストを削減するためにグルコースシロップの濃度を高めることに従事しています。市場は、研究開発活動に多額の投資を行っている、かなりの数の既存参入企業との本質的な競争です。世界市場で骨格を固めている主要企業は、Cargill, Inc.、Agrana Group、Avebe U.A.、Bakers Kitchen、Archer Daniels、Midland、Beneo、DGF Service、Ingredion、Karo Syrup、Dr. Oetker、Grain Processing Corporation、L'Epicerie、Queen Fine Foods、Roquette Freres、Tate and Lyleです。

グルコースシロップ市場レポートハイライト

• 製薬セグメントは、内服薬の継続的な消費増加に牽引され、予測期間中に大幅なCAGRが見込まれます。
• 2024年、甘味料セグメントは世界市場で最大の収益シェアを占めました。
• 用途別では、ワインセグメントが予測期間中に最速のCAGRで成長する見込みです。
• 北米は2024年に44.9％の収益シェアで世界市場を独占しました。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 グルコースシロップ市場の変数、動向、範囲

• 市場イントロダクション
• 浸透と成長の見込みマッピング
• 産業バリューチェーン分析
  • 販売/小売チャネル分析
  • 利益率分析
• 市場力学
  • 市場促進要因分析
  • 市場抑制要因分析
  • 産業の課題
  • 産業の機会
• ビジネス環境分析
  • 産業分析-ポーターのファイブフォース分析
• 市場参入戦略

第4章 グルコースシロップ市場：グレード別、推定・動向分析

• グルコースシロップ市場、グレード別：主要ポイント
• グレード変動分析と市場シェア、2024年と2030年
• グレード別、2018～2030年
  • 食品
  • 製薬
  • その他

第5章 グルコースシロップ市場：用途別、推定・動向分析

• グルコースシロップ市場、用途別：主要ポイント
• 用途変動分析と市場シェア、2024年と2030年
• 用途別、2018～2030年
  • 甘味料
  • ワイン
  • その他

第6章 グルコースシロップ市場：地域別、推定・動向分析

• グルコースシロップ市場：地域別展望
• 地域市場：主要ポイント
• 地域別、2018～2030年
  • 北米
  • 欧州
  • アジア太平洋
  • 中南米
  • 中東・アフリカ

第7章 グルコースシロップ市場：競合分析

• 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
• 企業分類
• 参入企業概要
• 企業市場シェア分析、2024年（％）
• 企業ヒートマップ分析
• 戦略マッピング
• 企業プロファイル
  • Cargill, Inc.
  • Agrana Group
  • Avebe UA
  • Bakers Kitchen
  • Archer Daniels Midland
  • Beneo
  • DGF Service
  • Ingredion
  • Karo Syrup
  • Dr. Oetker
  • Grain Processing Corporation
  • L'Epicerie
  • Queen Fine Foods
  • Roquette Freres
  • Tate and Lyle