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市場調査レポート
商品コード
1876813
コラーゲン市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測Collagen Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034 |
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カスタマイズ可能
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| コラーゲン市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測 |
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出版日: 2025年11月03日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 190 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界のコラーゲン市場は2024年に49億米ドルと評価され、2034年までにCAGR5.8％で成長し、87億米ドルに達すると予測されております。
健康、ウェルネス、美容産業におけるコラーゲンの重要性が高まっていることから、市場は拡大を続けております。コラーゲンは関節の柔軟性、肌の弾力性、組織再生を支える主要な構造タンパク質であり、栄養補助食品、化粧品、医療用製剤において不可欠な存在です。サプリメントから機能性飲料まで多様な製品形態に対応する汎用性により、予防医療や美容向上製品の基盤となっています。健康志向のライフスタイルへの世界的な関心の高まりと、肌や関節の健康に対する自然で臨床的に実証された解決策を求める消費者層の拡大が、需要を後押ししています。加水分解コラーゲン（コラーゲンペプチド）は、優れた吸収性と現代の食習慣への適合性から特に支持されています。「内側から美しく」という概念、クリーンラベル栄養、ホリスティックな健康志向への広範な移行が、この市場を牽引し続けています。成熟した美容・食品産業を有する先進国市場では確立された需要が市場を形成し、一方、発展途上地域では可処分所得の増加を背景に、海洋性コラーゲンやタンパク質強化飲料の革新を通じて成長が加速しています。
| 市場範囲 | |
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| 開始年 | 2024年 |
| 予測年度 | 2025-2034 |
| 開始時価値 | 49億米ドル |
| 予測金額 | 87億米ドル |
| CAGR | 5.8％ |
ペプチドセグメントは2024年に54.9%のシェアを占め、2034年までCAGR 5.8%で成長すると予測されています。コラーゲンペプチドは、高い生体利用率と、栄養補助食品、機能性飲料、強化食品への容易な配合が可能であることから、世界市場をリードしています。皮膚、関節、スポーツ栄養分野での応用における人気の高まりにより、コラーゲンペプチドは好まれる配合選択肢となっています。コラーゲン加水分解技術の継続的な進歩により、溶解性と中性の風味が向上したペプチドの開発が進み、粉末、飲料、栄養バーなど様々な消費者向け製品への配合が容易になっております。
牛由来コラーゲンセグメントは2024年に35.3%のシェアを占め、2025年から2034年にかけてCAGR 5.6%で成長すると予測されています。このセグメントが優位性を維持している背景には、食品・医療・化粧品分野で広く使用される牛由来コラーゲンの入手容易性とコスト効率の高さがあります。一方、豚由来コラーゲンセグメントは顕著な拡大を見せており、その主な理由はヒトのコラーゲンと生物学的に非常に類似しているため、高度な医療・医薬品用途に適している点にあります。組織修復や創傷治癒用途での採用増加は、再生医療やバイオ医薬品イノベーションにおけるコラーゲンの役割の高まりを浮き彫りにしています。
北米コラーゲン市場は2024年に34.5％のシェアを占めました。この地域では、消費者が健康、機能性食品、美容製品への関心を高めるにつれて、需要は引き続き増加しています。加水分解コラーゲンとゼラチンは、消化率が高く、食品やサプリメント分野での用途が幅広いことから主流となっていますが、海洋性コラーゲンは、その持続可能性と環境意識の高い消費者からの支持により、急速に人気が高まっています。イノベーション、クリーンラベルへの嗜好、そして強力な栄養補助食品の市場環境が相まって、米国とカナダでは市場の成長が引き続き推進されています。
世界のコラーゲン市場で活動している主要企業には、Foodchem International Corporation、Advanced BioMatrix, Inc.、ルーセル、ケンビュー、ニッタゼラチン、エボニック、ゲリタ、グランビア・パフォーマンス・ニュートリション、GNC、ワイシャート・グループ、ニッピ株式会社、テッセンデルロ・グループなどがあります。コラーゲン市場の主要企業は、製品の革新、持続可能な調達、抽出および加水分解の技術的進歩に投資することで、市場での存在感を強化しています。多くの企業が、クリーンラベルや倫理的な消費者の嗜好に合わせて、海洋および植物由来のコラーゲン製品を通じてポートフォリオを拡大しています。栄養補助食品および化粧品メーカーとの戦略的提携は、流通ネットワークと製品の認知度向上に貢献しています。
よくあるご質問
目次
第1章 調査手法と範囲
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 業界考察
- エコシステム分析
- サプライヤーの情勢
- 利益率
- 各段階における付加価値
- バリューチェーンに影響を与える要因
- ディスラプション
- 業界への影響要因
- 促進要因
- 栄養補助食品におけるコラーゲンの需要増加
- 化粧品分野における新たな応用事例
- 増加するバイオメディカル応用
- 業界の潜在的リスク＆課題
- コラーゲンの抽出と加工には非常に高いコストがかかります
- アレルギー反応と倫理的問題
- 市場機会
- 植物由来コラーゲン代替原料の開発
- アジア太平洋地域の新興市場
- 促進要因
- 成長可能性分析
- 規制情勢
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- ポーター分析
- PESTEL分析
- 価格動向
- 地域別
- 製品別
- 将来の市場動向
- 技術とイノベーションの動向
- 現在の技術動向
- 新興技術
- 特許状況
- 貿易統計（HSコード）（注：貿易統計は主要国のみ提供されます）
- 主要輸入国
- 主要輸出国
- 持続可能性と環境面
- 持続可能な取り組み
- 廃棄物削減戦略
- 生産におけるエネルギー効率
- 環境に配慮した取り組み
- カーボンフットプリントへの配慮
第4章 競合情勢
- イントロダクション
- 企業の市場シェア分析
- 地域別
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ地域
- 地域別
- 企業マトリクス分析
- 主要市場企業の競合分析
- 競合ポジショニングマトリックス
- 主な発展
- 合併・買収
- 提携・協業
- 新製品の発売
- 拡大計画
第5章 市場推計・予測：製品別、2021-2034
- 主要動向
- ゼラチン
- ペプチド
第6章 市場推計・予測：ソース別、2021-2034
- 主要動向
- 牛
- 豚
- 水産
- その他
第7章 市場推計・予測：剤形別、2021-2034
- 主要動向
- 粉末
- 液剤
- カプセル
- その他
第8章 市場推計・予測：用途別、2021-2034
- 主要動向
- 食品
- スナック・シリアル
- 乳製品
- 製パン・製菓
- その他
- ヘルスケア
- 整形外科
- 歯科
- 創傷ケア
- その他
- ニュートラシューティカルズ
- 栄養補助食品
- 機能性食品
- その他
- パーソナルケア・化粧品
- スキンケア
- ヘアケア
- その他
- その他
第9章 市場推計・予測：地域別、2021-2034
- 主要動向
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- フランス
- スペイン
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- メキシコ
- アルゼンチン
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- アラブ首長国連邦
- その他中東・アフリカ地域
第10章 企業プロファイル
- Gelita
- Rousselot
- Nitta Gelatin
- Weishardt Group
- Advanced BioMatrix, Inc.
- Glanbia Performance Nutrition
- Evonik
- Kenvue
- GNC
- Tessenderlo Group
- Foodchem International Corporation
- Nippi, Inc.
