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市場調査レポート
商品コード
1638891

シーフードパッケージング市場の機会、成長促進要因、産業動向分析、2024年～2032年の予測

Seafood Packaging Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2024 to 2032

出版日
ページ情報
英文 490 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
価格
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本日の銀行送金レート: 1USD=146.82円
シーフードパッケージング市場の機会、成長促進要因、産業動向分析、2024年～2032年の予測
出版日: 2024年11月12日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 490 Pages
納期: 2～3営業日
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概要

世界のシーフードパッケージング市場は、2023年に163億米ドルと評価され、2024年から2032年までCAGR 5.8％で拡大すると予測されています。

この成長は、水産物品質、利便性、厳格な食品安全基準への準拠を確保するパッケージングソリューションに対する需要の高まりによって促進されます。水産物産業の規模が拡大するにつれて、保存期間を延長し鮮度を保持する先進パッケージング技術へのシフトが顕著になっており、高品質で新鮮な水産物に対する消費者の需要の高まりに対応しています。水産物の風味、食感、栄養価を保持する包装イノベーションは、消費者を魅了し、食品廃棄物の削減に役立つため、小売業者やサプライヤーにとって不可欠となっています。

スマートパッケージングやガス置換パッケージング（MAP）のような新技術は、業界に有望な機会を提供します。スマートパッケージングは、鮮度、温度、汚染に関するリアルタイムのデータを提供し、品質保証を強化し、賞味期限を延長します。一方、MAPは酸素と水分のレベルをコントロールすることで水産物の鮮度を維持し、最終的に廃棄物を減らすのに役立ちます。しかし、パッケージング材料に関連する環境問題がこの市場の大きな抑制要因となっています。

材料別に見ると、市場はプラスチック、紙、金属、その他に区分され、プラスチックパッケージングがセグメントをリードし、2023年には55%の市場シェアを占める。プラスチック包装の優位性が続いているのは、その汎用性、耐久性、費用対効果による。フレキシブルフィルム、トレイ、真空密封パウチなどのプラスチック製オプションは、湿気や汚染物質に対する優れたバリアを提供し、輸送や保管中の水産物の品質保持に理想的です。さらに、プラスチックの軽量性は輸送コストと燃料消費量を削減し、業界での普及をさらに後押ししています。

市場範囲
開始年 2023
予測年 2024-2032
開始金額 163億米ドル
予測金額 269億米ドル
CAGR 5.8%

水産物包装市場は、用途別に生鮮・冷凍と水産加工品に区分され、生鮮・冷凍分野はCAGR6.2%で成長し、2032年には150億米ドルに達すると予測されています。このセグメントは、製品の品質を維持し、持続可能性の要求を満たすことにますます焦点を当てています。MAPや真空密封パウチのような技術は、酸素レベルを調整することで保存期間を延ばし、腐敗を防ぐために普及しています。冷凍水産物用には、ハイバリアフィルムが冷凍焼けを防止し、生鮮水産物用には、通気性フィルムが鮮度を保ちながら空気の流れを可能にします。

北米は2023年に20%のシェアを獲得して市場をリードしたが、これは主に利便性と新鮮で高品質な水産物に対する消費者の強い需要によるものです。消費者がすぐに食べられ、あらかじめ小分けされた水産物への関心を高めているため、真空シールやMAPなど、鮮度と保存期間の延長を保証する包装ソリューションの需要が高まっています。さらに、食品の安全性とトレーサビリティが重視されるようになり、QRコードやRFIDのようなスマートパッケージング機能がますます統合され、消費者に製品の出所や鮮度に関する透明性を提供しています。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界洞察

  • エコシステム分析
    • バリューチェーンに影響を与える要因
    • 破壊
    • 将来の展望
    • メーカー
    • 流通業者
  • 利益率分析
  • 主なニュースと取り組み
  • 規制状況
  • 影響要因
    • 促進要因
      • 冷凍・簡便シーフード製品に対する需要の高まり
      • 賞味期限と鮮度保持の改善への関心の高まり
      • 先進パッケージング技術
      • 持続可能性と環境に優しいパッケージングソリューション
      • 消費者の嗜好の変化と製品の多様化
    • 業界の潜在的リスク＆課題
      • パッケージング材料の環境への影響
      • 技術統合とコスト障壁
  • 成長可能性分析
  • ポーター分析
  • PESTEL分析

第4章 競合情勢

  • イントロダクション
  • 企業シェア分析
  • 競合のポジショニング・マトリックス
  • 戦略展望マトリックス

第5章 市場推計・予測：材料別、2021年～2032年

  • 主要動向
  • プラスチック
  • 紙
  • 金属
  • その他

第6章 市場推計・予測：タイプ別、2021年～2032年

  • 主要動向
  • 真空包装
  • ガス置換包装（MAP）
  • その他

第7章 市場推計・予測：製品別、2021年～2032年

  • 主要動向
  • トレー
  • 袋・パウチ
  • 缶
  • 箱
  • シュリンクフィルム
  • その他

第8章 市場推計・予測：用途別、2021年～2032年

  • 主要動向
  • 生鮮・冷凍
  • 加工品

第9章 市場推計・予測：シーフード別、2021年～2032年

  • 主要動向
  • 魚介類
  • 軟体動物
  • 甲殻類
  • その他

第10章 市場推計・予測：地域別、2021年～2032年

  • 主要動向
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
  • 中東・アフリカ
    • 南アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦

第11章 企業プロファイル

  • Amcor
  • Berry Global
  • Disruptive Packaging
  • DS Smith
  • Genpack
  • KM Packaging
  • Nelipak Food Packaging
  • O F Packaging
  • Orora Packaging Australia
  • Printpack
  • ProAmpac
  • Sealed Air
  • Smurfit Kappa
  • Sonoco Products
  • StarBox
  • Stora Enso
  • Tri-pack Packaging Systems
  • ULMA Packaging
  • WestRock
目次
Product Code: 12249

The Global Seafood Packaging Market, valued at USD 16.3 billion in 2023, is projected to expand at a CAGR of 5.8% from 2024 to 2032. This growth is fueled by the rising demand for packaging solutions that ensure seafood quality, convenience, and compliance with stringent food safety standards. As the seafood industry scales, there is a significant shift toward advanced packaging technologies that extend shelf life and preserve freshness, meeting the increasing consumer demand for high-quality, fresh seafood. Packaging innovations that retain seafood's flavor, texture, and nutritional value are becoming essential for retailers and suppliers, as these solutions attract consumers and help reduce food waste.

Emerging technologies like smart packaging and modified atmosphere packaging (MAP) offer promising opportunities for the industry. Smart packaging provides real-time data on freshness, temperature, and contamination, enhancing quality assurance and extending shelf life. Meanwhile, MAP helps maintain seafood freshness by controlling oxygen and moisture levels, ultimately reducing waste. However, environmental concerns related to packaging materials pose a significant restraint in this market.

In terms of materials, the market is segmented into plastic, paper, metal, and others, with plastic packaging leading the segment, holding a 55% market share in 2023. The continued dominance of plastic packaging is driven by its versatility, durability, and cost-effectiveness. Plastic options, including flexible films, trays, and vacuum-sealed pouches, offer excellent barriers against moisture and contaminants, ideal for preserving seafood quality during transport and storage. Additionally, the lightweight nature of plastic reduces transportation costs and fuel consumption, further bolstering its widespread use in the industry.

Market Scope
Start Year2023
Forecast Year2024-2032
Start Value$16.3 Billion
Forecast Value$26.9 Billion
CAGR5.8%

Based on application, the seafood packaging market is segmented into fresh & frozen and processed seafood, with the fresh & frozen segment projected to grow at 6.2% CAGR to reach USD 15 billion by 2032. This segment is increasingly focused on maintaining product quality and meeting sustainability demands. Technologies like MAP and vacuum-sealed pouches are popular for extending shelf life and preventing spoilage by regulating oxygen levels. For frozen seafood, high-barrier films inhibit freezer burn, while breathable films for fresh seafood allow airflow while retaining freshness.

North America led the market with a 20% share in 2023, largely due to strong consumer demand for convenience and fresh, high-quality seafood. As consumers show greater interest in ready-to-eat and pre-portioned seafood, packaging solutions that ensure freshness and extended shelf life, such as vacuum sealing and MAP, are in high demand. Additionally, with a growing emphasis on food safety and traceability, smart packaging features like QR codes and RFID are increasingly integrated, providing consumers with transparency regarding the product's source and freshness.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

  • 1.1 Market scope & definitions
  • 1.2 Base estimates & calculations
  • 1.3 Forecast calculations
  • 1.4 Data sources
    • 1.4.1 Primary
    • 1.4.2 Secondary
      • 1.4.2.1 Paid sources
      • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

  • 2.1 Industry synopsis, 2021-2032

Chapter 3 Industry Insights

  • 3.1 Industry ecosystem analysis
    • 3.1.1 Factor affecting the value chain
    • 3.1.2 Disruptions
    • 3.1.3 Future outlook
    • 3.1.4 Manufacturers
    • 3.1.5 Distributors
  • 3.2 Profit margin analysis
  • 3.3 Key news & initiatives
  • 3.4 Regulatory landscape
  • 3.5 Impact forces
    • 3.5.1 Growth drivers
      • 3.5.1.1 Rising demand for frozen and convenience seafood products
      • 3.5.1.2 Growing focus towards improving shelf life and freshness preservation
      • 3.5.1.3 Advancements in packaging technologies
      • 3.5.1.4 Sustainability and eco-friendly packaging solutions
      • 3.5.1.5 Changing consumer preferences and product diversification
    • 3.5.2 Industry pitfalls & challenges
      • 3.5.2.1 Environmental impact of packaging materials
      • 3.5.2.2 Technological integration and cost barriers
  • 3.6 Growth potential analysis
  • 3.7 Porter's analysis
  • 3.8 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2023

  • 4.1 Introduction
  • 4.2 Company market share analysis
  • 4.3 Competitive positioning matrix
  • 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Material, 2021-2032 (USD Billion & Kilo Tons)

  • 5.1 Key trends
  • 5.2 Plastic
  • 5.3 Paper
  • 5.4 Metal
  • 5.5 Others

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Type, 2021-2032 (USD Billion & Kilo Tons)

  • 6.1 Key trends
  • 6.2 Vacuum packaging
  • 6.3 Modified atmosphere packaging (MAP)
  • 6.4 Others

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Product, 2021-2032 (USD Billion & Kilo Tons)

  • 7.1 Key trends
  • 7.2 Trays
  • 7.3 Bags and pouches
  • 7.4 Cans
  • 7.5 Boxes
  • 7.6 Shrink films
  • 7.7 Others

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Application, 2021-2032 (USD Billion & Kilo Tons)

  • 8.1 Key trends
  • 8.2 Fresh and frozen
  • 8.3 Processed

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Seafood, 2021-2032 (USD Billion & Kilo Tons)

  • 9.1 Key trends
  • 9.2 Fish
  • 9.3 Molluscs
  • 9.4 Crustaceans
  • 9.5 Others

Chapter 10 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2032 (USD Billion & Kilo Tons)

  • 10.1 Key trends
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 U.S.
    • 10.2.2 Canada
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 UK
    • 10.3.2 Germany
    • 10.3.3 France
    • 10.3.4 Italy
    • 10.3.5 Spain
    • 10.3.6 Russia
  • 10.4 Asia Pacific
    • 10.4.1 China
    • 10.4.2 India
    • 10.4.3 Japan
    • 10.4.4 South Korea
    • 10.4.5 Australia
  • 10.5 Latin America
    • 10.5.1 Brazil
    • 10.5.2 Mexico
  • 10.6 MEA
    • 10.6.1 South Africa
    • 10.6.2 Saudi Arabia
    • 10.6.3 UAE

Chapter 11 Company Profiles

  • 11.1 Amcor
  • 11.2 Berry Global
  • 11.3 Disruptive Packaging
  • 11.4 DS Smith
  • 11.5 Genpack
  • 11.6 KM Packaging
  • 11.7 Nelipak Food Packaging
  • 11.8 O F Packaging
  • 11.9 Orora Packaging Australia
  • 11.10 Printpack
  • 11.11 ProAmpac
  • 11.12 Sealed Air
  • 11.13 Smurfit Kappa
  • 11.14 Sonoco Products
  • 11.15 StarBox
  • 11.16 Stora Enso
  • 11.17 Tri-pack Packaging Systems
  • 11.18 ULMA Packaging
  • 11.19 WestRock