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市場調査レポート
商品コード
1620545

ガス置換包装の機会と促進要因、産業動向分析、2024年から2032年までの予測

Modified Atmosphere Packaging Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2024 to 2032

出版日
ページ情報
英文 210 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
価格
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ガス置換包装の機会と促進要因、産業動向分析、2024年から2032年までの予測
出版日: 2024年10月17日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 210 Pages
納期: 2～3営業日
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概要

2023年に199億米ドルと評価された世界のガス置換包装（MAP）市場は、2024～2032年にかけてCAGR 7.9％で拡大すると予測されています。

MAP産業は、品質と栄養を保持する新鮮で加工度の低い食品を求める消費者需要の高まりに対応するために進化しています。保存料を使用せずに賞味期限を延長することで、MAPは食肉、乳製品、ベーカリー、青果物などのセグメントで支持を得ています。世界の食品廃棄に対する懸念が高まる中、MAPは、特に複雑なサプライチェーンを持つ地域において、輸送中や保管中の食品を保存するために極めて重要になっています。また、プラスチック使用量の削減やリサイクル可能な包装の開発を求める消費者や規制当局の圧力に対応するため、持続可能性も産業の大きな焦点となっています。

包装材料の観点から、MAP市場はポリ塩化ビニル（PVC）、ポリエチレン（PE）、ポリプロピレン（PP）、ポリエチレンテレフタレート（PET）、その他に区分されます。PETセグメントは、CAGR9.5%以上で成長し、2032年までに96億米ドルに達すると予想されており、需要が堅調です。PETの優れたバリア特性は、酸素と水分の移動を抑えることで食品の鮮度を保持し、風味を保ちながら保存期間を延ばすのに役立ちます。PETの持続可能性と機能性は、製品の品質と安全性の向上を目指す食品メーカーにとって魅力的な選択肢となっています。

製品タイプ別に見ると、MAP市場にはフィルムとライナー、トレイ、袋とパウチ、箱と容器、その他があります。2023年の市場シェアが48%を超えるフィルムとライナーは、その多用途性と食品保存における有効性により優位を占めています。フィルムは酸素、水分、光を遮断する効果が高く、肉、乳製品、青果物などの生鮮食品に最適です。ハイバリアフィルムや多層フィルムなど、最近のフィルム技術の先進化によってMAPの性能はさらに向上し、消費者の多様な要求に応える軟質包装形態が可能になりました。

市場範囲
開始年 2023年
予測年 2024～2032年
開始金額 199億米ドル
予測金額 395億米ドル
CAGR 7.9%

北米は、2023年の世界のMAP市場の25％以上という大きなシェアを占めています。米国市場は、新鮮で高品質な食品と便利な包装を求める消費者の嗜好に後押しされ、成長を続けています。MAPは米国の食品産業において、食肉、乳製品、調理済み食品などのセグメントで食品の安全性を高め、保存期間を延ばすという重要な役割を果たしています。さらに、規制と持続可能性の圧力は、廃棄物の最小化に役立つ革新的なMAPソリューションの採用をメーカーに促しています。このような品質と安全性への取り組みは、世界のMAP市場における北米の主導的地位を強化しています。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 産業洞察

  • エコシステム分析
    • バリューチェーンに影響を与える要因
    • 変革
    • 将来の展望
    • メーカー
    • 流通業者
  • 利益率分析
  • 主要ニュースと取り組み
  • 規制状況
  • 影響要因
    • 促進要因
      • 生鮮食品と加工食品の需要の増加
      • 食品廃棄物削減への注力
      • 小売とeコマースの成長
      • 都市化の進展と可処分所得の増加
      • 厳しい食品安全規制と包装規制
    • 産業の潜在的リスク・課題
      • 最適なガスバランスの維持における複雑さ
      • 代替包装技術との競合
  • 成長可能性分析
  • ポーター分析
  • PESTEL分析

第4章 競合情勢

  • イントロダクション
  • 企業シェア分析
  • 競合のポジショニングマトリックス
  • 戦略展望マトリックス

第5章 市場推定・予測：製品タイプ別、2021～2032年

  • 主要動向
  • フィルム＆ライナー
  • トレイ
  • バッグ＆パウチ
  • 箱・容器
  • その他

第6章 市場推定・予測：包装材料別、2021～2032年

  • 主要動向
  • ポリ塩化ビニル（PVC）
  • ポリエチレン（PE）
  • ポリプロピレン（PP）
  • ポリエチレンテレフタレート（PET）
  • その他

第7章 市場推定・予測：包装ガス別、2021～2032年

  • 主要動向
  • 酸素
  • 窒素
  • 二酸化炭素
  • その他

第8章 市場推定・予測：用途別、2021～2032年

  • 主要動向
  • 果物・野菜
  • 鶏肉、魚介類、肉製品
  • ベーカリー、菓子類
  • 乳製品
  • 非食品包装
  • その他

第9章 市場推定・予測：最終用途産業別、2021～2032年

  • 主要動向
  • 飲食品
  • 医薬品・栄養補助食品
  • 小売・eコマース
  • その他

第10章 市場推定・予測：地域別、2021～2032年

  • 主要動向
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
  • 中東・アフリカ
    • 南アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦

第11章 企業プロファイル

  • Amcor
  • Berry Global
  • Biopac
  • Colpac
  • Coveris
  • General Films
  • Graphic Packaging International
  • Hellagro
  • Klockner Pentaplast
  • LC Packaging
  • Mondi
  • Multivac
  • Novolex
  • Nurel
  • Point Five Packaging
  • ProAmpac
  • Sealed Air
  • Sonoco Products
  • Tipack
  • Winpak
目次
Product Code: 11883

The Global Modified Atmosphere Packaging Market, valued at USD 19.9 billion in 2023, is projected to expand at a CAGR of 7.9% from 2024 to 2032. The MAP industry is evolving to meet the rising consumer demand for fresh, minimally processed foods that retain quality and nutrition. By extending shelf life without using preservatives, MAP has gained traction across sectors like meat, dairy, bakery, and produce. As concerns over global food waste escalate, MAP has become crucial for preserving food during transportation and storage, particularly in regions with complex supply chains. Sustainability is also a major focus in the industry as companies respond to consumer and regulatory pressures to reduce plastic usage and develop recyclable packaging.

In terms of packaging material, the MAP market is segmented into polyvinyl chloride (PVC), polyethylene (PE), polypropylene (PP), polyethylene terephthalate (PET), and others. The PET segment, expected to grow at a CAGR of over 9.5% and reach USD 9.6 billion by 2032, is experiencing robust demand. Its excellent barrier properties help retain food freshness by reducing oxygen and moisture transfer, thus extending shelf life while preserving flavor. PET's sustainability and functionality make it an appealing choice for food manufacturers aiming to enhance product quality and safety.

Regarding product types, the MAP market includes films and liners, trays, bags and pouches, boxes and containers, and others. Films and liners, with a market share exceeding 48% in 2023, dominate due to their versatility and efficacy in food preservation. They are highly effective at blocking oxygen, moisture, and light, making them ideal for perishable items such as meat, dairy, and produce. Recent advancements in film technology, including high-barrier and multi-layer films, have further improved the performance of MAP, allowing for flexible packaging formats that meet diverse consumer demands.

Market Scope
Start Year2023
Forecast Year2024-2032
Start Value$19.9 Billion
Forecast Value$39.5 Billion
CAGR7.9%

North America held a significant share of over 25% of the global MAP market in 2023. The U.S. market continues to thrive, driven by consumer preferences for fresh, high-quality foods and convenient packaging. MAP plays a vital role in the U.S. food industry by enhancing food safety and extending shelf life in segments like meat, dairy, and ready-to-eat meals. Additionally, regulatory and sustainability pressures encourage manufacturers to adopt innovative MAP solutions that help minimize waste. This commitment to quality and safety reinforces North America's leading position in the global MAP market.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

  • 1.1 Market scope & definitions
  • 1.2 Base estimates & calculations
  • 1.3 Forecast calculations
  • 1.4 Data sources
    • 1.4.1 Primary
    • 1.4.2 Secondary
      • 1.4.2.1 Paid sources
      • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

  • 2.1 Industry synopsis, 2021-2032

Chapter 3 Industry Insights

  • 3.1 Industry ecosystem analysis
    • 3.1.1 Factor affecting the value chain
    • 3.1.2 Disruptions
    • 3.1.3 Future outlook
    • 3.1.4 Manufacturers
    • 3.1.5 Distributors
  • 3.2 Profit margin analysis
  • 3.3 Key news & initiatives
  • 3.4 Regulatory landscape
  • 3.5 Impact forces
    • 3.5.1 Growth drivers
      • 3.5.1.1 Increasing demand for fresh and processed foods
      • 3.5.1.2 Focus on food waste reduction
      • 3.5.1.3 Growth of retail and e-commerce
      • 3.5.1.4 Increasing urbanization and rising disposable income
      • 3.5.1.5 Stringent food safety and packaging regulations
    • 3.5.2 Industry pitfalls & challenges
      • 3.5.2.1 Complexity in maintaining optimal gas balance
      • 3.5.2.2 Competition from alternative packaging technologies
  • 3.6 Growth potential analysis
  • 3.7 Porter's analysis
  • 3.8 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2023

  • 4.1 Introduction
  • 4.2 Company market share analysis
  • 4.3 Competitive positioning matrix
  • 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Product Type, 2021-2032 (USD Million)

  • 5.1 Key trends
  • 5.2 Films & liners
  • 5.3 Trays
  • 5.4 Bags & pouches
  • 5.5 Boxes & containers
  • 5.6 Others

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Packaging Material, 2021-2032 (USD Million)

  • 6.1 Key trends
  • 6.2 Polyvinylchloride (PVC)
  • 6.3 Polyethylene (PE)
  • 6.4 Polypropylene (PP)
  • 6.5 Polyethylene terephthalate (PET)
  • 6.6 Others

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Packaging Gas, 2021-2032 (USD Million)

  • 7.1 Key trends
  • 7.2 Oxygen
  • 7.3 Nitrogen
  • 7.4 Carbon dioxide
  • 7.5 Others

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Application, 2021-2032 (USD Million)

  • 8.1 Key trends
  • 8.2 Fruits and vegetables
  • 8.3 Poultry, seafood, and meat products
  • 8.4 Bakery and confectionery
  • 8.5 Dairy products
  • 8.6 Non food packaging
  • 8.7 Others

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By End Use Industry, 2021-2032 (USD Million)

  • 9.1 Key trends
  • 9.2 Food & beverage
  • 9.3 Pharmaceutical & nutraceutical
  • 9.4 Retail & e-commerce
  • 9.5 Others

Chapter 10 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2032 (USD Million)

  • 10.1 Key trends
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 U.S.
    • 10.2.2 Canada
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 UK
    • 10.3.2 Germany
    • 10.3.3 France
    • 10.3.4 Italy
    • 10.3.5 Spain
    • 10.3.6 Russia
  • 10.4 Asia Pacific
    • 10.4.1 China
    • 10.4.2 India
    • 10.4.3 Japan
    • 10.4.4 South Korea
    • 10.4.5 Australia
  • 10.5 Latin America
    • 10.5.1 Brazil
    • 10.5.2 Mexico
  • 10.6 MEA
    • 10.6.1 South Africa
    • 10.6.2 Saudi Arabia
    • 10.6.3 UAE

Chapter 11 Company Profiles

  • 11.1 Amcor
  • 11.2 Berry Global
  • 11.3 Biopac
  • 11.4 Colpac
  • 11.5 Coveris
  • 11.6 General Films
  • 11.7 Graphic Packaging International
  • 11.8 Hellagro
  • 11.9 Klockner Pentaplast
  • 11.10 LC Packaging
  • 11.11 Mondi
  • 11.12 Multivac
  • 11.13 Novolex
  • 11.14 Nurel
  • 11.15 Point Five Packaging
  • 11.16 ProAmpac
  • 11.17 Sealed Air
  • 11.18 Sonoco Products
  • 11.19 Tipack
  • 11.20 Winpak