ハラール食品市場：製品タイプ別、流通チャネル別、地域別

ハラール食品市場の規模は、2026年に1兆4,265億7,000万米ドルと推定されており、2033年に3兆3,561億5,000万米ドルに達すると見込まれています。2026～2033年にかけては、CAGR 13.0％で成長すると予測されています。

ハラール食品とは、イスラム法に基づき、イスラム教徒による摂取が禁じられている成分を含まない食品のことです。これらの食品は、イスラム教の規定に従って洗浄された器具や機械を用いて、調理、加工、生産、製造、保管が行われます。世界のハラール食品市場は、イスラム教徒人口の増加や小売セクタにおけるサプライチェーンの改善といった要因によって牽引されています。ハラール食品の認証に関する世界の規制機関が存在しないことは、近い将来、ハラール食品市場の成長を抑制する要因になると予想されます。欧州の標準化委員会（CEN）は、個々の加盟国が独自の国内ハラール基準を策定することを防ぐため、ハラール製品に関する新たな基準を策定しています。

世界のハラール食品市場は、イスラム教徒人口の増加に加え、宗教的な理由以外でこれらの食品を消費する人々の増加により、急速に拡大しています。米国におけるハラール食品の市場規模は、2023～2030年にかけて98億2,000万米ドルに拡大すると予想されており、市場の成長勢いはCAGR6.14％で加速する見込みです。

市場力学

2022年、世界のハラール食品市場において、肉・家禽・水産物セグメントが最大の市場シェアを占めました。2022年、同セグメントは売上高ベースで市場シェアの46.20％以上を占めました。世界の肉製品の消費増加が、世界中の肉製品に対する需要を牽引すると予想されます。

地域別では、2022年、アジア太平洋が世界のハラール食品市場において支配的な地位を占め、世界市場における売上高シェアの約56.0％を占めました。この市場の成長は、同地域の人口増加に加え、マレーシアやインドネシアなどのASEANにおけるハラール食品の消費拡大によって牽引されています。

本調査の主要特徴：

• 本調査では、さまざまなセグメントにおける潜在的な収益機会を明らかにし、この市場における魅力的な投資提案マトリックスについて解説しています。
• また、本調査では、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売や承認、地域別展望、主要企業が採用する競争戦略に関する重要な洞察も提供しています。
• 本調査では、以下のパラメータに基づき、世界のハラール食品市場における主要企業のプロファイルを発表しています。具体的には、企業概要、財務実績、製品ポートフォリオ、事業展開地域、流通戦略、主要開発と戦略、将来計画です。
• 本レポートから得られる知見は、企業のマーケティング担当者や経営陣が、将来の製品発売、技術のアップグレード、市場拡大、マーケティング戦略に関して、情報に基づいた意思決定を行うことを可能に
• 世界のハラール食品市場レポートは、投資家、サプライヤー、ハラール食品メーカー、流通業者、新規参入企業、金融アナリストなど、この産業のさまざまな利害関係者を対象としています。
• 利害関係者の方は、世界のハラール食品市場分析に用いられる様々な戦略マトリックスを活用することで、意思決定を円滑に行うことができます。

目次

第1章 調査目的と前提条件

• 分析目的
• 前提条件
• 略語

第2章 市場展望

• レポートの説明
  • 市場定義と範囲
• エグゼクティブサマリー
• 一貫型機会マップ（COM）

第3章 市場力学・規制・動向分析

• 市場力学
  • 促進要因
    • 供給側の促進要因
    • 需要側の促進要因
    • 経済的要因
  • 抑制要因
  • 市場機会
  • PEST分析
  • ポーターの分析
  • 規制動向
  • 主要な産業動向
  • 地域別メーカー一覧
  • 飲食品産業概要
• コスト削減分析

第4章 世界のハラール食品

• 供給面と需要面の分析
• 経済的影響

第5章 世界のハラール食品市場：製品タイプ別、2021～2033年

• 乳製品
• 肉製品
• 穀物製品
• ヴィーガン製品
• その他

第6章 世界のハラール食品市場：流通チャネル別、2021～2033年

• ハイパーマーケット
• スーパーマーケット
• オンラインストア
• コンビニエンスストア
• 専門店
• その他

第7章 世界のハラール食品市場：地域別、2021～2033年

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • オランダ
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • ASEAN
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋諸国
• 中東
  • GCC
  • イスラエル
  • その他の中東諸国
• アフリカ
  • 北アフリカ
  • 中央アフリカ
  • 南アフリカ

第8章 競合情勢

• ヒートマップ分析
• 市場シェア分析（3×3マトリックス）
• 企業プロファイル
  • Cargill Inc.
  • Al Islami Foods
  • QL Resources Sdn Bhd
  • Haoyue Group
  • Kawan Food Berhad
  • BRF S.A.
  • Saffron Road Food
• アナリストの見解

第9章 セクション

• 参考文献
• 調査手法