食品アレルゲン検査市場：技術別、検査対象食品別、地域別

食品アレルゲン検査市場は、2026年に10億7,070万米ドルの規模になると推定されており、2033年に19億750万米ドルに達すると予想されています。2026～2033年にかけては、CAGR8.6％で成長すると見込まれています。

食品アレルゲン検査は、アレルギー予防プロセスにおける重要なステップです。アレルゲン検査により、食品中のアレルゲン濃度を検出し、消費者に潜在的な危険性を警告することができます。アレルゲンの検出にあたっては、食品メーカーが信頼できる認定検査機関を利用することが極めて重要です。これらの検査機関は、法律により、アレルゲン検査において最新のガイドラインを適用することが義務付けられています。

市場力学

食物アレルギーは、深刻化する公衆衛生上の問題です。人口の約2～4％がアレルギーに悩まされています。特に幼児はアレルギーにかかりやすく、他のアレルギー性疾患を発症するリスクは2倍にもなります。食物アレルギーの影響を受ける人々の増加が、世界の食品アレルゲン検査市場の成長を牽引しています。さらに、飲食品産業が世界的に拡大していることも、食品アレルゲン検査市場にとっての好機となっています。国際貿易の拡大に伴い、食品の安全性や表示に関する規制が数多く導入されています。さらに、人口増加や都市化により、食品消費量も増加しています。その結果、予測期間中は市場がより速いペースで成長すると見込まれています。

一方で、開発途上国における食品管理のインフラやリソースの不足が、市場の成長を阻害すると予測されています。

本調査の主要特徴：

• 本調査では、さまざまなセグメントにおける潜在的な収益機会を明らかにし、この市場における魅力的な投資提案マトリックスについて解説しています。
• また、本調査では、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売や承認、市場動向、地域別展望、主要企業が採用する競争戦略に関する重要な洞察を提供しています。
• 本調査では、以下のパラメータ（企業概要、製品ポートフォリオ、主要ハイライト、財務実績、戦略）に基づき、世界の食品アレルゲン検査市場における主要企業のプロファイルを発表しています。
• 本レポートから得られる知見により、企業のマーケティング担当者や経営陣は、将来の製品発売、製品タイプのアップグレード、市場拡大、マーケティング戦略に関して、情報に基づいた意思決定を行うことが可能になります。
• 本「世界の食品アレルゲン検査市場」レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入企業、金融アナリストなど、この産業のさまざまな利害関係者を対象としています。
• 利害関係者の方は、世界の食品アレルゲン検査市場分析に用いられる様々な戦略マトリックスを活用することで、意思決定を円滑に行うことができます。

目次

第1章 調査目的と前提条件

• 分析目的
• 前提条件
• 略語

第2章 市場展望

• レポートの説明
  • 市場定義と範囲
• エグゼクティブサマリー
• 一貫型機会マップ（COM）

第3章 市場力学・規制・動向分析

• 市場力学
• 促進要因
  • 一般人口における食物アレルギーの有病率の上昇
  • 好ましい政府の施策と規制
• 市場抑制要因
• 市場機会
• 産業動向
• 規制動向
• 製品の発売・承認
• PEST分析
• ポーターの分析
• 合併・買収シナリオ

第4章 世界の食品アレルゲン検査市場：技術別、2021～2033年

• バイオセンサベース
• 免疫測定法による酵素免疫測定法（ELISA）
• ポリメラーゼ連鎖反応（PCR）ベース
• その他

第5章 世界の食品アレルゲン検査市場：検査対象食品別、2021～2033年

• 加工食品
• ベビーフード
• 飲料

第6章 世界の食品アレルゲン検査市場：地域別、2021～2033年

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • イタリア
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国、
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国
  • ASEAN
  • その他のアジア太平洋諸国
• ラテンアメリカ
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 中東・アフリカ
  • GCC
  • イスラエル
  • その他の中東諸国
  • 南アフリカ
  • 北アフリカ
  • 中央アフリカ

第7章 競合情勢

• 企業プロファイル
  • ALS Limited
  • Asurequality Ltd
  • SGS SA
  • Bureau Veritas
  • Eurofins Scientific SE
  • Intertek Group PLC
  • Merieux Nutrisciences Corporation
  • Microbac Laboratories Inc.
  • Neogen Corporation
  • Omega Diagnostics Group PLC
  • Crystal Chem Inc
  • Danaher Corporation
• アナリストの見解

第8章 セクション

• 調査手法
• 弊社について