家禽市場：種別、流通チャネル別、および地域別

家禽市場は、2026年に3,270億2,000万米ドルの規模に達すると推定されており、2033年までに4,217億2,000万米ドルに達すると予想されています。2026年から2033年にかけては、CAGR 3.7％で成長すると見込まれています。

家禽とは、肉、卵、羽毛を目的として飼育される家畜化された鳥類のことです。代表的な家禽には、ニワトリ、トルコ、アヒル、ガチョウ、ホロホロ鳥、鳩などが挙げられます。世界家禽市場は、人口の増加に伴い、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。例えば、世界銀行によると、2023年1月時点の世界人口は79億200万人であり、2050年末までに98億200万人に達すると予測されています。

家禽肉は、牛肉、豚肉、その他の赤身肉の中で最も好まれる肉であり、比較的安価です。これにより、予測期間中に世界の家禽市場の成長が促進されると見込まれています。さらに、人々の可処分所得の増加と嗜好の変化が相まって、卵や肉などの家禽製品の需要が増加すると予想されます。

市場力学

流通チャネル別に見ると、2022年には専門店が売上高ベースで最大の市場シェアを占め、世界の家禽市場において36.7%を占めました。専門店は店舗の種類に応じて特定の商品を提供しています。人々は、新鮮な商品が提供されると考えられているため、専門店を通じて家禽製品を購入することを好みます。これにより、予測期間中に専門店からの家禽需要が増加すると予想されます。

地域別では、2022年、アジア太平洋地域が世界の家禽市場において支配的な地位を占め、売上高シェアの38.40%を占めました。アジア太平洋地域は、世界人口の大きな割合を占めています。例えば、国連人口基金（アジア太平洋）によると、アジア太平洋地域は世界人口の60％にあたる43億人が居住しており、インドと中国が同地域で最も人口の多い国となっています。したがって、同地域の人口増加は家禽製品の需要増加につながると予想され、これが予測期間中の地域における世界家禽市場の成長をさらに牽引すると見込まれます。

本調査の主な特徴

• 本調査では、さまざまなセグメントにおける潜在的な収益機会を明らかにし、この市場における魅力的な投資提案マトリックスについて解説しています。
• また、本調査では、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売や承認、地域別見通し、主要企業が採用する競争戦略に関する重要な洞察も提供しています。
• 本調査では、以下のパラメータに基づき、世界の家禽市場の主要プレーヤーをプロファイリングしています：会社概要、財務実績、製品ポートフォリオ、地理的展開、流通戦略、主な発展と戦略、および将来計画。
• 本レポートの知見を活用することで、企業のマーケティング担当者や経営陣は、将来の製品発売、技術のアップグレード、市場拡大、およびマーケティング戦略について、情報に基づいた意思決定を行うことが可能になります。
• 本「世界の家禽市場」レポートは、投資家、サプライヤー、生産者、流通業者、新規参入企業、金融アナリストなど、この業界の様々な利害関係者を対象としています。
• 利害関係者は、世界の家禽市場を分析するために用いられる様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定を容易に行うことができるでしょう。

目次

第1章 調査目的と前提条件

• 分析目的
• 前提条件
• 略語

第2章 市場展望

• レポートの説明
  • 市場定義と範囲
• エグゼクティブサマリー
• Coherent Opportunity Map（COM）

第3章 市場力学・規制・動向分析

• 市場力学
  • 促進要因
    • 供給側の促進要因
    • 需要側の促進要因
    • 経済的要因
  • 抑制要因
  • 市場機会
  • PEST分析
  • ポーターの分析
  • 市場動向
  • 主な発展
  • 合併・買収シナリオ
  • 親産業の概要

第4章 世界の家禽市場：種別、2021年～2033年（10億米ドルおよびトン）

• 鶏肉
• トルコ
• アヒル
• ガチョウ
• その他（鳩およびその他）

第5章 世界の家禽市場：流通チャネル別、2021年～2033年（10億米ドルおよびトン）

• ハイパーマーケット
• スーパーマーケット
• オンラインチャネル
• 専門店
• その他（コンビニエンスストアなど）

第6章 世界の家禽市場：地域別、2021年～2033年（10億米ドルおよびトン）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • ASEAN
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋諸国
• 中東
  • GCC
  • イスラエル
  • その他の中東諸国
• アフリカ
  • 北アフリカ
  • 中央アフリカ
  • 南アフリカ

第7章 競合情勢

• ヒートマップ分析
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Tyson Foods, Inc.
  • JBS S.A.
  • Pilgrim's Pride Corporation
  • Wens Foodstuff Group Co. Ltd.
  • BRF S.A.
  • Perdue Farms
  • Sanderson Farms
  • Baiada Poultry
  • Bates Turkey Farm
  • Amrit Group
• アナリストの見解

第8章 セクション

• 参考文献
• 調査手法