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市場調査レポート
商品コード
1812520
食品用酸化防止剤市場：タイプ別、形態別、用途別、由来別、地域別Food Antioxidants Market, By Type, By Form, By Application, By Source, By Geography |
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カスタマイズ可能
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価格
| 食品用酸化防止剤市場：タイプ別、形態別、用途別、由来別、地域別 |
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出版日: 2025年08月21日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 140 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
食品用酸化防止剤市場は、2025年には6億7,730万米ドルと推定され、2032年には10億3,870万米ドルに達する見込みで、2025年から2032年にかけてのCAGRで6.3％の成長が予測されています。
| レポート範囲 | レポート詳細 | ||
|---|---|---|---|
| 基準年 | 2024 | 2025年の市場規模 | 6億7,730万米ドル |
| 実績データ | 2020年から2024年まで | 予測期間 | 2025年から2032年 |
| 予測期間：2025年～2032年CAGR： | 6.30% | 2032年の価値予測 | 10億3,870万米ドル |
世界の食品用酸化防止剤市場は、健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりと、天然食品保存ソリューションに対する需要の高まりによって、食品および飲料業界において重要なセグメントとなっています。
食品用酸化防止剤は、酸素による損傷を防止または遅延させる物質であり、これにより食品の保存期間を延長し、栄養品質を維持します。これらの化合物には天然物と合成物の両方があり、油脂の酸化腐敗防止、色の安定性の維持、加工食品の風味の完全性の維持に重要な役割を果たしています。
市場力学
世界的な食品用酸化防止剤市場は、消費者の健康志向の高まりと、加工・包装食品に対する世界的な需要の高まりが主な要因となっています。酸化ストレスに関連する慢性疾患の有病率の増加は、抗酸化物質を豊富に含む食品の利点に対する認識を高め、食品メーカーにこれらの化合物を配合するよう促しています。
本調査の主な特徴
- 本レポートは、世界の食品用酸化防止剤市場を詳細に分析し、2024年を基準年とした予測期間（2025-2032年）の市場規模（USD Mn）と複合年間成長率（CAGR%）を提供しています。
- 異なるセグメントにわたる潜在的な収益機会を解明し、この市場の魅力的な投資提案のマトリックスについて説明しています。
- また、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の上市や承認、市場動向、地域別の展望、主要企業が採用する競争戦略などに関する重要な考察も提供しています。
- 企業ハイライト、製品ポートフォリオ、主要なハイライト、財務実績、戦略などのパラメータに基づいて、世界の食品用酸化防止剤市場の主要企業をプロファイルしています。
- このレポートからの洞察は、マーケティング担当者や企業の経営陣が将来の製品の発売、タイプのアップグレード、市場拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことができます。
- 食品用酸化防止剤の世界市場レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界の様々な利害関係者に対応しています。
- 利害関係者は、世界の食品用酸化防止剤市場を分析する際に使用される様々な戦略マトリックスを通じて意思決定を容易にすることができます。
目次
第1章 調査の目的と前提条件
- 調査目的
- 前提条件
- 略語
第2章 市場の展望
- レポートの説明
- 市場の定義と範囲
- エグゼクティブサマリー
第3章 市場力学、規制、動向分析
- 市場力学
- 影響分析
- 主なハイライト
- 規制シナリオ
- 製品の発売/承認
- PEST分析
- PORTERの分析
- 市場機会
- 規制シナリオ
- 主な発展
- 業界動向
第4章 世界の食品用酸化防止剤市場、タイプ別、2020年～2032年
- 合成
- 自然
第5章 世界の食品用酸化防止剤市場、形態別、2020年～2032年
- 乾燥
- 液体
第6章 世界の食品用酸化防止剤市場、用途別、2020年～2032年
- 食肉・家禽
- ベーカリー・菓子類
- 油脂
- 魚類
- ペットフード
- その他
第7章 世界の食品用酸化防止剤市場、由来別、2020年～2032年
- 果物・野菜
- スパイス・ハーブ
- ナッツ・種子
- その他
第8章 世界の食品用酸化防止剤市場、地域別、2020年～2032年
- 北米
- 米国
- カナダ
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- アルゼンチン
- メキシコ
- その他ラテンアメリカ
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- スペイン
- フランス
- イタリア
- ロシア
- その他欧州
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- ASEAN
- その他アジア太平洋地域
- 中東
- GCC諸国
- イスラエル
- その他中東
- アフリカ
- 南アフリカ
- 北アフリカ
- 中央アフリカ
第9章 競合情勢
- BASF SE
- Archer Daniels Midland Company（ADM）
- DuPont
- Kalsec Inc.
- Kemin Industries
- Camlin Fine Sciences
- 3A Antioixidants
- Eastman Chemical Company
- Frutarom Ltd
- Barentz Group
- Vitablend Nederland BV
- Crystal Quinone Pvt Ltd
- Sasol Limited
- Naturex
第10章 アナリストの推奨事項
- 機会
- アナリストの見解
- Coherent Opportunity Map
第11章 参考文献と調査手法
- 参考文献
- 調査手法
- 出版社について
