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市場調査レポート
商品コード
1378679

ヴィーガンベーコン市場、由来別、保存方法別、製品タイプ別、種類別、流通チャネル別、地域別

Vegan Bacon Market, By Source, By Storage, By Product Types, By Types, By Distribution Channel (Offline, Online), By Geography
出版日: | 発行: Coherent Market Insights | ページ情報: 英文 120 Pages | 納期: 2～3営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=157.36円
ヴィーガンベーコン市場、由来別、保存方法別、製品タイプ別、種類別、流通チャネル別、地域別
出版日: 2023年10月13日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 120 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

世界のヴィーガンベーコン市場は、2022年に12億7,130万米ドルと評価され、予測期間中の2023年から2030年に6.7％のCAGRを示すと予想されています。

レポート範囲 レポート詳細
基準年 2022年 2023年の市場規模 12億7,130万米ドル
実績データ 2018年～2021年 予測期間 2023-2030
予測期間のCAGR 6.70% 2030年の市場規模予測 21億2,930万米ドル
図1.ヴィーガンベーコンの世界市場シェア（％）、地域別、2022年
Vegan Bacon Market-IMG1

ヴィーガンベーコンは一般的に健康的で、料理作りに柔軟性があり、シェフが料理やメニューに風味と興奮を加えるために人気のある選択肢であるため、塩味の料理だけでなく甘い料理にも使用できます。ヴィーガンベーコンは、従来のベーコンに代わる肉を使わないベーコンで、大豆、小麦、ココナッツなどの植物性原料から作られています。ヴィーガンベーコンの市場は、植物性食品への需要の高まり、動物愛護への懸念、より健康的な食品オプションへの欲求によって牽引されています。ほとんどのヴィーガンベーコンは、健康的な脂肪、かなりの量のタンパク質、食物繊維を含んでいます。動物虐待のないヴィーガンベーコンは、豚肉ベーコンの風味をすべて味わえます。そのため、食品メーカーが様々な調理済み加工食品に取り入れています。ヴィーガンベーコン市場は、肉や乳製品に代わる植物性食品を求める人々の増加により、近年成長を続けています。

市場力学

（食肉製品の消費は、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを予防すると想定されています。製品の品質を向上させ、顧客ベースを増やすために、メーカーは製品に様々な革新的な成分や手順を使用しています。）例えば、2021年、ヴィーガンベーコン製造会社のHooray Foodsは、事業拡大のために270万米ドルを追加で確保したと発表しました。さらに、2020年6月には、大手ヴィーガンベーコンメーカーのBeyond Meat, Inc.が、欧州地域での生産能力を拡大するため、オランダのZoeterwoudeにZandbergen共同製造施設を開設すると発表しました。

本調査の主な特徴

  • 当レポートでは、世界のヴィーガンベーコン市場について、2022年を基準年とした予測期間における市場規模を詳細に分析しています。
  • 異なるセグメントにわたる潜在的な収益機会を解明し、この市場の魅力的な投資提案マトリクスを説明します。
  • また、市場促進要因、抑制要因、機会、新素材タイプの上市や承認、地域展望、主要企業が採用する競合戦略などに関する重要な考察も提供しています。
  • 企業概要、業績、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、流通戦略、主要展開と戦略、将来計画などのパラメータに基づいて、ヴィーガンベーコン市場の主要企業をプロファイルしています。
  • このレポートからの洞察により、企業のマーケティング担当者や経営陣は、将来の製品発売、技術向上、市場拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことができます。
  • 世界のヴィーガンベーコン市場レポートは、投資家、サプライヤー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界の様々な利害関係者を対象としています。
  • 利害関係者は、世界のヴィーガンベーコン市場の分析に使用される様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定が容易になります。

目次

第1章 調査目的と前提条件

  • 調査目的
  • 前提条件
  • 略語

第2章 市場展望

  • レポートの説明
    • 市場の定義と範囲
  • エグゼクティブサマリー
  • Coherent Opportunity Map（COM）

第3章 市場力学、規制、動向分析

  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • PEST分析
    • ポーターのファイブフォース分析
    • 市場機会
    • 規制シナリオ
    • 業界動向
    • 合併と買収

第4章 世界のヴィーガンベーコン市場 - コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

  • 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の疫学
  • 供給側と需要側の分析
  • 経済的影響

第5章 世界のヴィーガンベーコン市場、種類別、2018～2030年

  • スモークパプリカ
  • タマネギ
  • 黒ビール
  • その他の野菜

第6章 世界のヴィーガンベーコン市場、用途別、2018-2030年

  • 冷凍
  • 冷蔵
  • 常温保存可能

第7章 世界のヴィーガンベーコン市場、製品タイプ別、2018-2030年

  • 豆腐ベーコン
  • マッシュルームベーコン
  • キャロットベーコン
  • ココナッツベーコン
  • その他（ナスベーコン）

第8章 世界のヴィーガンベーコン市場、流通チャネル別、2018-2030年

  • オフライン
  • スーパーマーケット
  • ハイパーマーケット
  • オンライン

第9章 世界のヴィーガンベーコン市場、地域別、2018-2030年

  • 北米
  • 米国
  • カナダ
  • ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • 中南米の残りの地域
  • 欧州
  • EU5
  • ベネルクス
  • ロシア
  • その他欧州
  • アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • ASEAN
  • オーストラリアとニュージーランド
  • APACのその他諸国
  • 中東とアフリカ
  • 北アフリカ
  • 南アフリカ
  • GCC
  • MEAの残りの部分

第10章 競合情勢

  • 市場シェア分析
  • 企業プロファイル
    • Cool Foods Inc.
    • Beyond Meat
    • Hooray Foods
    • Kellogg NA Co.
    • Omni Foods
    • Tofurky
    • LikeMeat GmbH
    • Upton's Naturals
    • Whole Perfect Food
    • Sweet Earth Food
    • Sunfed Ltd.
    • Lightlife
    • Organic Matters
    • The Vegetarian Butcher

第11章 セクション

  • 参考文献
  • 調査手法
    • 「世界のヴィーガンベーコン市場」-2030年までの世界予測に関する25の市場データ表*と20の数値*を参照してくださいです。
目次
Product Code: CMI5426

The global vegan bacon market was valued at US$ 1,271.3 Mn in 2022 and is expected to reach, exhibiting a CAGR of 6.7% during the forecast period 2023-2030.

Report Coverage Report Details
Base Year: 2022 Market Size in 2023: US$ 1,271.3 Mn
Historical Data for: 2018 to 2021 Forecast Period: 2023 - 2030
Forecast Period 2023 to 2030 CAGR: 6.70% 2030 Value Projection: US$ 2,129.3 Mn
Figure 1. Global Vegan Bacon Market Share (%), By Region, 2022
Vegan Bacon Market - IMG1

Vegan bacon is generally healthy and can be used in sweet as well as savory dishes because it is flexible for making the dishes and popular choice for chefs to add flavor and excitement to their dishes or menus. Vegan bacon is a meat-free alternative to traditional bacon that is made from plant-based ingredients such as soy, wheat, and coconut. The market for vegan bacon is driven by a growing demand for plant-based foods, concerns about animal welfare, and a desire for healthier food options. Most vegan bacon has healthy fats, a considerable amount of protein, and fiber. Without any of the animal cruelty, vegan bacon offers all the flavor of pork bacon. Thus, it is being incorporated into a variety of ready-to-eat processed food items by food manufacturers. The vegan bacon market has been growing in recent years due to more people looking for plant-based alternatives to meat and dairy products.

Market Dynamics

(The consumption of meat products are assumed to prevent the risk of type-2 diabetes and cardiovascular diseases. For improving the quality of products and increasing the customer base the manufactures are using various innovative ingredients as well as procedures in their products.) For instance, in 2021, Hooray Foods, a vegan bacon manufacturing company announced that it had secured an additional US$2.7 million in order to grow its operations. , Additionally, in June 2020, a major vegan bacon maker Beyond Meat, Inc. announced the opening of Zandbergen co-manufacturing facility in Zoeterwoude, Netherlands to expand its production capacity in the Europe region.

Key features of the study:

  • This report provides an in-depth analysis of the global vegan bacon market, its market size (US$ Mn), and compound annual growth rate (CAGR %) for the forecast period, considering 2022 as the base year
  • It elucidates potential revenue opportunity across different segments and explains an attractive investment proposition matrix for this market
  • This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new material type launches or approvals, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players
  • It profiles key players in the vegan bacon market based on the following parameters - company overview, financial performance, product portfolio, geographical presence, distribution strategies, key developments and strategies, and future plans
  • Key companies covered as a part of this study include Cool Foods Inc., Beyond Meat, Hooray Foods, Kellogg NA Co., Omni Foods, Tofurky, LikeMeat GmbH, Upton's Naturals, Whole Perfect Food, Sweet Earth Foods, Sunfed Ltd., Lightlife, Organic Matters, and The Vegetarian Butcher
  • Insights from this report would allow marketers and management authorities of companies to make an informed decision regarding future product launches, technology up-gradation, market expansion, and marketing tactics
  • The global vegan bacon market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, distributors, new entrants, and financial analysts
  • Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the global vegan bacon market

Detailed Segmentation:

  • By Flavoring
    • Smoked Paprika
    • Onion
    • Dark Beer
    • Other Vegetables
  • By Storage
    • Frozen
    • Refrigerated
    • Shelf-Stabled
  • By Product Type
    • Tofu Bacon
    • Mushroom Bacon
    • Carrot Bacon
    • Coconut Bacon
    • Others (Eggplant Bacon)
  • By Distribution Channel
    • Supermarket
    • Hypermarket
    • Offline
    • Online
  • By Region:
    • North America
    • Europe
    • Asia-Pacific
    • Latin America
    • Middle East & Africa
  • Company Profiles
    • Cool Foods Inc.
    • Beyond Meat
    • Hooray Foods
    • Kellogg NA Co.
    • OmniFoods
    • Tofurky
    • LikeMeat GmbH
    • Upton's Naturals
    • Whole Perfect Food
    • Sweet Earth Foods
    • Sunfed Ltd.
    • Lightlife
    • Organic Matters
    • The Vegetarian Butcher

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

  • Research Objectives
  • Assumptions
  • Abbreviations

2. Market Purview

  • Report Description
    • Market Definition and Scope
  • Executive Summary
    • Market Snippet, By Flavoring
    • Market Snippet, By Storage
    • Market Snippet, By Product Type
    • Market Snippet, By Distribution Channel
    • Market Snippet, By Region
  • Coherent Opportunity Map (COM)

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

  • Market Dynamics
    • Drivers
    • Restraints
    • PEST Analysis
    • PORTER's Five Forces Analysis
    • Market Opportunities
    • Regulatory Scenario
    • Industry Trend
    • Mergers and Acquisitions

4. Global Vegan Bacon Market- Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

  • COVID-19 Epidemiology
  • Supply Side and Demand Side Analysis
  • Economic Impact

5. Global Vegan Bacon Market, By Type, 2018- 2030, (US$ Mn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2023-2030
    • Segment Trends
  • Smoked Paprika
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023-2030, (US$ Mn)
  • Onion
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023-2030, (US$ Mn)
  • Dark Beer
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023-2030, (US$ Mn)
  • Other Vegetables
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023-2030, (US$ Mn)

6. Global Vegan Bacon Market, By Application, 2018- 2030, (US$ Mn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2023-2030
    • Segment Trends
  • Frozen
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023-2030, (US$ Mn)
  • Refrigerated
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023-2030, (US$ Mn)
  • Shelf-Stabled
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023-2030, (US$ Mn)

7. Global Vegan Bacon Market, By Product Type, 2018- 2030 (US$ Mn & KT)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2023 - 2030
    • Segment Trends
  • Tofu Bacon
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023- 2030, (US$ Mn & KT)
  • Mushroom Bacon
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030, (US$ Mn & KT)
  • Carrot Bacon
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030,(US$ Mn & KT)
  • Coconut Bacon
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030 (US$ Mn & KT)
  • Other (Eggplant Bacon)
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030 (US$ Mn & KT)

8. Global Vegan Bacon Market, By Distribution Channel, 2018- 2030 (US$ Mn & KT)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2023 - 2030
    • Segment Trends
  • Offline
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030 (US$ Mn & KT)
  • Supermarket
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030 (US$ Mn & KT)
  • Hypermarket
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030 (US$ Mn & KT)
  • Online
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2023 - 2030 (US$ Mn & KT)

9. Global Vegan Bacon Market, By Region, 2018- 2030 (US$ Mn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, By Region, 2022
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2023-2030
  • North America
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Type, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Application, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Country, 2023-2030, (US$ Mn
    • By countries
  • US
  • Canada
  • Latin America
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Type, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Application, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Country, 2023-2030, (US$ Mn)
    • By countries
  • Brazil
  • Mexico
  • Rest of LATAM
  • Europe
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Type, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Application, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Country, 2023-2030, (US$ Mn)
    • By countries
  • EU5
  • BENELUX
  • Russia
  • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Type, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Application, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Country, 2023-2030, (US$ Mn)
    • By countries
  • China
  • India
  • Japan
  • ASEAN
  • Australia & New Zealand
  • Rest of APAC
  • Middle East & Africa
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Type, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Application, 2023- 2030, (US$ Mn)
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, By Country, 2023-2030, (US$ Mn)
    • By countries
  • North Africa
  • South Africa
  • GCC
  • Rest of MEA

10. Competitive Landscape

  • Market Share Analysis
  • Company Profiles
    • Cool Foods Inc.
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Beyond Meat
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Hooray Foods
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Kellogg NA Co.
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Omni Foods
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Tofurky
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • LikeMeat GmbH
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Upton's Naturals
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Whole Perfect Food
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Sweet Earth Food
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Sunfed Ltd.
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Lightlife
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • Organic Matters
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
    • The Vegetarian Butcher
  • Company Overview
  • Component Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates

11. Section

  • References
  • Research Methodology
  • About us and Sales Contact
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