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市場調査レポート
商品コード
1719077
ミールリプレースメント製品の世界市場 (製品種類別(粉末製品、RTDシェイク、栄養バー、その他)、流通チャネル別、エンドユーザー別、地域別):動向分析、競合情勢、将来予測 (2019~2031年)Meal Replacement Products Market, By Product Type (Powdered Products, Ready-to-Drink Shakes, Nutritional Bars, Others ); By Distribution Channel; By End User; By Region, Global Trend Analysis, Competitive Landscape & Forecast, 2019-2031 |
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ミールリプレースメント製品の世界市場 (製品種類別(粉末製品、RTDシェイク、栄養バー、その他)、流通チャネル別、エンドユーザー別、地域別):動向分析、競合情勢、将来予測 (2019~2031年) |
出版日: 2025年04月14日
発行: Blueweave Consulting
ページ情報: 英文 524 Pages
納期: 2~3営業日
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世界のミールリプレースメント製品市場は2031年までに240億米ドルを突破する勢い
世界のミールリプレースメント製品市場は、健康とウェルネスに対する意識の高まり、デジタルコマースの拡大、ペースの速い都市型ライフスタイルによる需要の急増により、活況を呈しています。
戦略コンサルティング・市場調査会社大手のBlueWeave Consultingは、最近の調査で、2024年の世界のミールリプレースメント製品の市場規模を138億7,000万米ドルと推定しました。2025年から2031年にかけての予測期間中、BlueWeaveは世界のミールリプレースメント製品の市場規模がCAGR 8.2%で拡大し、2031年には240億7,000万米ドルに達すると予測しています。各地域のミールリプレースメント製品市場の成長は、肥満や糖尿病などの生活習慣病有病率の上昇によって健康・ウェルネスへの意識が高まり、便利で栄養バランスの取れた代替品への需要が高まっていることが背景にあります。さらに、加速する都市生活のペースと可処分所得の増加が、こうした製品の入手しやすさと値ごろ感を高めています。さらに、植物由来の製剤の人気が急上昇しているため、環境や倫理に配慮する消費者層が拡大しています。味と栄養プロファイルの絶え間ない革新は、置き換え食をよりおいしく効果的なものにしています。健康意識の高いミレニアル世代とZ世代は、フィットネス、予防的健康、機能性成分を豊富に含むクリーンラベル製品を優先しており、その影響力も市場成長の原動力となっています。ターゲットを絞ったインフルエンサーマーケティング、パーソナライズされた栄養プラン、AIを活用した製品推奨を通じた戦略的な消費者エンゲージメントは、ブランドロイヤルティと製品採用を強化します。さらに、従来の店舗とeコマース、サブスクリプションモデル、消費者直販アプローチを統合したオムニチャネル小売へのシフトは、市場リーチを拡大します。最後に、環境に優しいパッケージや倫理的な調達方法を採用するブランドによる持続可能性の重要性の高まりは、消費者の価値観と一致しています。フランスのような地域では、健康志向と持続可能な消費に向けた世界の動きを反映し、毎日の食事に置き換え食を取り入れる方向に大きくシフトしています。
機会:香料と機能性成分の革新
フレーバーと機能性成分の革新は、世界のミールリプレースメント製品市場の企業に大きな成長機会をもたらしています。オゼンピックのようなGLP-1ベースの医薬品の開発は、体重管理分野に変革をもたらし、医薬品による減量治療中の栄養ニーズをサポートするミールリプレイスメントの需要を促進しています。アボットやハーバライフのような大手ブランドは、これらの医薬品を補完するために調整された専用製品を発表し、市場内の新たなニッチを強調しています。さらに、製品開発における人工知能(AI)の統合は、データ駆動型の成分最適化を通じてパーソナライズされた栄養を可能にし、味、食感、栄養バランスを改善することで、業界に革命をもたらしています。AIを搭載したツールは、バーチャルな食事指導を通じて品質管理や顧客との関わりも強化しています。シリュウと味の素の提携のようなコラボレーションは、スイートプロテインを含む天然成分や機能性成分の創出を加速させ、製品ラインナップを多様化しています。さらに、環境問題、健康意識、アレルゲンフリーの代替食品への需要に後押しされ、植物由来の代替食品の人気が高まっているため、メーカーはエンドウ豆タンパク質、分離大豆タンパク質、アーモンドミルクなどの原材料で革新を促しています。こうした技術革新は、特にフレキシタリアン、菜食主義者、健康志向の消費者の間で置き換え食の魅力を広げ、最終的に市場の成長軌道を強めています。
地政学的緊張の高まりが世界のミールリプレースメント製品市場に与える影響
地政学的緊張の激化は、世界のミールリプレースメント製品市場の成長を阻害する可能性があります。貿易戦争や関税の緊張は重大なシステミック・リスクをもたらし、特に国際的なサプライ・チェーンの混乱、原材料や輸送コストへのインフレ圧力、必要不可欠な原材料のシームレスな流れを妨げる貿易障壁の賦課などが挙げられます。その結果、特に輸入に依存する地域では、生産の停滞、製品の供給制限、消費者物価の上昇などが起こる可能性があります。さらに、政情不安から生じる経済の不確実性は、健康志向の製品に対する消費者の裁量支出の減少につながる可能性があり、一方、危機の時期には政府の優先事項が栄養面での取り組みから遠ざかる可能性もあります。こうした課題に対応するため、市場参入企業は、地場サプライヤーへの調達の多様化、価格戦略の再調整、サプライチェーンの強靭性強化など、戦略的緩和策を実施せざるを得なくなり、それによって地政学的変動の中でも市場の安定が確保されることになります。
アジア太平洋が世界のミールリプレースメント製品市場をリード
アジア太平洋は引き続き世界のミールリプレースメント製品市場をリードしていますが、その主因は、特に中国を含む主要経済圏における食品産業の急速な変革にあります。この地域の大幅な成長潜在力を活用しようとする国際ブランドによる戦略的市場浸透イニシアチブが、この拡大にさらに寄与しています。中国では、生活水準の向上により食生活に明らかな変化が生じ、体重管理が顕著に重視されるようになったことで、ミール・リプレイスメント・パウダーとバーの需要が高まっています。太り過ぎの人の増加も、飲食品企業や投資事業体の大きな関心を刺激しています。同時にインドでは、時間の制約を特徴とする若い専門職の労働力が拡大しており、便利な食事代替フォーマット、特にすぐに飲める飲料や栄養バーの採用が増えています。これらの製品は、従来の食事に代わる実用的な選択肢として支持を集めており、時間にうるさい専門職や、効率的で栄養価の高い選択肢を求める外出の多い消費者の需要に応えています。
競合情勢
世界のミールリプレースメント製品市場の主要企業には、スリムファースト、ネスレ、ブルー・ダイヤモンド・グロワーズ、ワイルド・オーツ・マーケッツ、ユニリーバ、ケロッグ・カンパニー、ボブズ・レッド・ミル・ナチュラル・フーズ、ゼネラル・ミルズ、ソイレント、グランビアなどがあります。多数の企業が存在するため、市場競争は激化し、大きな市場シェアを獲得しようと競い合っています。これらの企業は、M&A、パートナーシップ、合弁事業、ライセンス契約、新製品の発売など、さまざまな戦略を採用し、市場シェアをさらに高めています。
本レポートの詳細な分析により、成長の可能性、今後の動向、世界のミールリプレースメント製品市場に関する情報を提供します。また、総市場規模の予測を促進する要因にも焦点を当てています。当レポートは、世界のミールリプレースメント製品市場における最近の技術動向や、意思決定者が健全な戦略的意思決定を行うための業界洞察を提供することをお約束します。さらに、市場の成長促進要因・課題・競争力についても分析しています。
Global Meal Replacement Products Market Booming to Surpass USD 24 Billion by 2031
Global Meal Replacement Products Market is flourishing because of the rising awareness about health and wellness, expanding digital commerce, and a surging demand driven by fast-paced urban lifestyles.
BlueWeave Consulting, a leading strategic consulting and market research firm, in its recent study, estimated Global Meal Replacement Products Market size at USD 13.87 billion in 2024. During the forecast period between 2025 and 2031, BlueWeave expects Global Meal Replacement Products Market size to expand at a CAGR of 8.2% reaching a value of USD 24.07 billion by 2031. The growth of Meal Replacement Products Market across the regions is propelled by heightened health and wellness awareness, spurred by the rising prevalence of lifestyle-related conditions like obesity and diabetes, which fuels demand for convenient, nutritionally balanced alternatives. Additionally, the accelerating pace of urban life, coupled with increasing disposable incomes, enhances accessibility and affordability of these products. Furthermore, the burgeoning popularity of plant-based formulations caters to a growing segment of environmentally and ethically conscious consumers. Continuous innovation in taste and nutritional profiles makes meal replacements more palatable and effective. The influential role of health-conscious millennials and Gen Z, who prioritize fitness, preventive health, and clean-label products enriched with functional ingredients, also drives market growth. Strategic consumer engagement through targeted influencer marketing, personalized nutrition plans, and AI-powered product recommendations enhances brand loyalty and product adoption. Moreover, the shift towards omnichannel retail, integrating traditional outlets with e-commerce, subscription models, and direct-to-consumer approaches, expands market reach. Finally, the rising importance of sustainability, with brands adopting eco-friendly packaging and ethical sourcing practices, aligns with consumer values. Confluence of these trends is reshaping the market, with regions like France demonstrating a significant shift towards integrating meal replacements into daily diets, reflecting a broader global movement towards health-conscious and sustainable consumption.
Opportunity - Innovations in Flavors and Functional Ingredients
Innovation in flavors and functional ingredients is creating significant growth opportunities for the companies in global Meal Replacement Products Market. The development of GLP-1-based drugs, such as Ozempic, is transforming the weight management sector and driving demand for meal replacements that support nutritional needs during pharmaceutical weight loss treatments. Leading brands like Abbott and Herbalife have introduced specialized products tailored to complement these medications, highlighting a new niche within the market. Moreover, the integration of artificial intelligence (AI) in product development is revolutionizing the industry by enabling personalized nutrition through data-driven ingredient optimization, improving taste, texture, and nutritional balance. AI-powered tools are also enhancing quality control and customer engagement via virtual dietary coaching. Collaborations, such as the partnership between Shiru and Ajinomoto, are accelerating the creation of natural and functional ingredients, including sweet proteins, to diversify product offerings. Additionally, the growing popularity of plant-based meal replacements-driven by environmental concerns, health awareness, and demand for allergen-free alternatives-is prompting manufacturers to innovate with ingredients like pea protein, soy protein isolate, and almond milk. These innovations are broadening the appeal of meal replacements, especially among flexitarians, vegans, and health-conscious consumers, ultimately strengthening the market's growth trajectory.
Impact of Escalating Geopolitical Tensions on Global Meal Replacement Products Market
Intensifying geopolitical tensions could disrupt the growth of Global Meal Replacement Products Market. Trade wars and tariff tensions introduce significant systemic risks, notably disruptions to international supply chains, inflationary pressures on raw material and transportation costs, and the imposition of trade barriers that impede the seamless flow of essential ingredients. Consequently, the market may experience production slowdowns, constrained product availability, and amplified consumer prices, particularly in import-dependent regions. Furthermore, the economic uncertainty generated by political instability may lead to a reduction in consumer discretionary spending on health-oriented products, while government priorities may shift away from nutritional initiatives during periods of crisis. In response to these challenges, market participants are compelled to implement strategic mitigation measures, including the diversification of sourcing to localized suppliers, the recalibration of pricing strategies, and the fortification of supply chain resilience, thereby ensuring market stability amidst geopolitical volatility.
Asia Pacific Leads Global Meal Replacement Products Market
Asia Pacific continues to dominate Global Meal Replacement Products Market, primarily driven by the rapid transformation of the regional food industry, notably within major economies, including China. Strategic market penetration initiatives by international brands, seeking to leverage the region's substantial growth potential, further contribute to this expansion. In China, the elevation of living standards has precipitated a discernible shift in dietary habits, with a pronounced emphasis on weight management driving demand for meal replacement powders and bars. The increasing prevalence of overweight individuals has also stimulated significant interest from food and beverage corporations and investment entities. Concurrently, in India, the expanding young professional workforce, characterized by time constraints, is increasingly adopting convenient meal replacement formats, specifically ready-to-drink beverages and nutritional bars. These products are gaining traction as pragmatic alternatives to traditional meals, catering to the demands of time-conscious professionals and on-the-go consumers seeking efficient and nutritionally sound options.
Competitive Landscape
Major companies in Global Meal Replacement Products Market include SlimFast, Nestle, Blue Diamond Growers, Wild Oats Markets, Unilever, The Kellogg Company, Bob's Red Mill Natural Foods, General Mills, Soylent, and Glanbia. The presence of high number of companies intensify the market competition as they compete to gain a significant market share. These companies employ various strategies, including mergers and acquisitions, partnerships, joint ventures, license agreements, and new product launches to further enhance their market share.
The in-depth analysis of the report provides information about growth potential, upcoming trends, and Global Meal Replacement Products Market. It also highlights the factors driving forecasts of total market size. The report promises to provide recent technology trends in Global Meal Replacement Products Market and industry insights to help decision-makers make sound strategic decisions. Furthermore, the report also analyzes the growth drivers, challenges, and competitive dynamics of the market.
*Financial information of non-listed companies can be provided as per availability.
**The segmentation and the companies are subject to modifications based on in-depth secondary research for the final deliverable