甘味料の世界市場

近年、世界中で甘味料（スクラロース、アセスルファムK、アスパルテーム、ソルビトールを含む）の人気が高まっています。

当レポートでは、世界の甘味料市場について調査分析し、企業力学、政策、市場動向など、甘味料産業チェーン全体におけるリアルタイム情報を提供しています。

目次

ヘッドライン

編集後記

政策と市場環境

• WHO、ノンシュガー甘味料に関するガイドライン草案を発行
• CODEX、ステビオール配糖体の枠組みを承認
• ニカラグア、米国の砂糖特恵枠から外される
• USDA（米国農務省）、ビート糖の生産が増加
• アルロース、欧州市場に進出中

企業力学

• Joywell Food、スイートプロテイン事業で2,500万米ドルを調達
• Conagen、ソーマチンタンパク質の天然甘味料2種を発表
• FFP、天然抽出物プロバイダーT-Bevに投資

ニュース概要

• Capri Sun、糖分を40％カットした新しいモンクジュース飲料のパウチを推進
• Katjes Group、イタリアのパネトーネメーカーPaluaniを買収
• Cargill、インドネシアの甘味料工場をアップグレード
• Sweegen、IFT FIRST 2022でBestevia LQを発表
• ADM、第2四半期にでんぷん・甘味料の収益が増加