海藻タンパク質の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年

海藻タンパク質市場規模は、2025年の9億6,000万米ドルから2034年には32億米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR 14.31％で成長する見込みです。

海藻タンパク質市場は、持続可能で栄養価の高い代替品として植物性タンパク質への認識が高まっていることを背景に、著しい拡大が見込まれております。消費者の健康意識や環境意識の高まりに伴い、海藻由来タンパク質への需要が急増しております。必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含む海藻タンパク質は、ビーガンやベジタリアンを含む多様な食習慣に対応する優れた栄養プロファイルを提供します。この植物性栄養への移行は、製品開発の革新を促進し、海藻タンパク質を組み込んだ様々な飲食品アプリケーションの創出につながると予想されます。

さらに、持続可能性と環境保全への関心の高まりが、海藻タンパク質市場の成長を後押ししています。海藻栽培は、陸上作物と比較して最小限の土地と淡水資源しか必要としないため、環境負荷が低いと認識されています。世界人口が増加し続ける中、持続可能な食料源の必要性はますます重要になっています。海藻が二酸化炭素を吸収し、海洋の健全性に貢献する能力は、持続可能なタンパク源としての魅力をさらに高めています。この世界の持続可能性目標との整合性は、海藻栽培および加工技術への投資と調査を呼び込み、市場の成長を促進する可能性が高いです。

加えて、家畜生産者が飼料の栄養価向上を図りつつ従来型タンパク源への依存度を低減させる中、飼料産業における海藻タンパクの可能性が注目を集めています。海藻タンパク質を動物飼料に配合することは、成長性能を向上させるだけでなく、家畜の全体的な健康維持にも寄与します。市場が成熟するにつれ、海藻生産者、食品メーカー、研究者間の連携が、海藻タンパク質の潜在能力を最大限に引き出すために不可欠となるでしょう。このように、海藻タンパク質市場の将来は、健康、持続可能性、革新性の融合によって特徴づけられ、今後数年間で著しい成長が見込まれています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場変数、動向、フレームワーク

• 市場系譜の展望
• 浸透率と成長見通しのマッピング
• バリューチェーン分析
• 規制の枠組み
  • 規格とコンプライアンス
  • 規制影響分析
• 市場力学
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 市場機会
  • 市場課題
• ポーターのファイブフォース分析
• PESTLE分析

第4章 世界の海藻タンパク質市場：ソース別

• 市場分析、知見と予測
• 紅藻類
• 褐藻類
• 緑藻類

第5章 世界の海藻タンパク質市場：抽出プロセス別

• 市場分析、知見と予測
• 従来法
• 現行の方法

第6章 世界の海藻タンパク質市場：施用方法別

• 市場分析、知見と予測
• 食品
• 飼料および添加物
• パーソナルケア・コスメ
• その他

第7章 世界の海藻タンパク質市場：地域別

• 地域別分析
• 北アメリカの市場分析、知見と予測
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州の市場分析、知見と予測
  • 英国
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋の市場分析、知見と予測
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 東南アジア
  • その他のアジア太平洋諸国
• ラテンアメリカの市場分析、知見と予測
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • ペルー
  • チリ
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 中東・アフリカの市場分析、知見と予測
  • サウジアラビア
  • UAE
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ諸国

第8章 競合情勢

• 最新動向
• 企業分類
• サプライチェーンおよび販売チャネルパートナー（入手可能な情報に基づく）
• 市場シェアとポジショニング分析（入手可能な情報に基づく）
• ベンダー情勢（入手可能な情報に基づく）
• 戦略マッピング

第9章 企業プロファイル

• 上位企業の市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • CP Kelco U.S. Inc
  • Algaia
  • Algea
  • Qingdao Gather Great Ocean Algae Industry Group Co. Ltd
  • Qingdao Brightmoon Seaweed Co. Group Co. Ltd
  • Cargill Incorporated
  • Gelymar S.A
  • Ceamsa
  • BASF
  • Irish Seaweed
  • DuPont Nutrition And Biosciences
  • Compo Expert Group
  • Beijing Leili Agricultural Co. Ltd
  • Groupe Roullier
  • Acadian Seaplants