コールドブリューコーヒーの世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年

コールドブリューコーヒー市場規模は、2025年の44億1,000万米ドルから2034年には282億7,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR22.92％で成長する見込みです。

コールドブリューコーヒー市場は、爽やかで手軽なコーヒー選択肢に対する消費者需要の高まりを背景に、著しい成長を遂げております。コーヒー愛好家が従来のホットコーヒーに代わる選択肢を求める中、コールドブリューコーヒーは、滑らかで酸味の少ない風味特性と、即飲飲料からコーヒーカクテルまで多様な用途への適応性により、人気を集めております。スペシャルティコーヒー文化の台頭と、特に若年層におけるコールドコーヒー消費の増加動向が、カフェ、レストラン、小売店におけるコールドブリュー製品の需要を牽引しています。この動向は、便利な包装形態でのコールドブリューコーヒーの入手可能性が高まり、より幅広い層に普及していることでさらに加速しています。

抽出方法や抽出技術における技術革新も、コールドブリューコーヒー市場の将来展望を形作っています。窒素注入やコールドブリュー濃縮液の製造といった革新技術は、コールドブリューコーヒーの風味と品質を向上させ、メーカーが独自性のある差別化された製品を提供することを可能にしております。さらに、持続可能な調達手法や環境に配慮した包装ソリューションの導入は、消費者が購買判断において環境責任を重視する傾向が強まる中、ますます重要性を増しております。市場が進化を続ける中、製品の品質向上と持続可能性のために技術を活用する能力は、市場シェアを獲得しようとするブランドにとって極めて重要となるでしょう。

さらに、健康とウェルネスへの関心の高まりがコールドブリューコーヒー市場に影響を与えており、機能性効果を備えた飲料を求める消費者が増加しています。アダプトゲン、ビタミン、天然甘味料を配合したコールドブリューコーヒーの台頭は、贅沢さと栄養価の両方を求める健康志向の消費者に対応する機会をメーカーに提供しています。こうした動向を踏まえ、コールドブリューコーヒー市場は持続的な成長に向けた好位置にあり、リフレッシュ効果と利便性を求める消費者の進化するニーズに応えるため、利害関係者が革新を図る重要な機会を提示しています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場変数、動向、フレームワーク

• 市場系譜の展望
• 浸透率と成長見通しのマッピング
• バリューチェーン分析
• 規制の枠組み
  • 規格とコンプライアンス
  • 規制影響分析
• 市場力学
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 市場機会
  • 市場課題
• ポーターのファイブフォース分析
• PESTLE分析

第4章 世界のコールドブリューコーヒー市場：包装別

• 市場分析、知見と予測
• ガラスボトル
• プラスチックボトル
• カン

第5章 世界のコールドブリューコーヒー市場：流通チャネル別

• 市場分析、知見と予測
• スーパーマーケット／ハイパーマーケット
• 専門店
• コンビニエンスストア
• オンラインリテール

第6章 世界のコールドブリューコーヒー市場：地域別

• 地域別分析
• 北アメリカの市場分析、知見と予測
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州の市場分析、知見と予測
  • 英国
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋の市場分析、知見と予測
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 東南アジア
  • その他のアジア太平洋諸国
• ラテンアメリカの市場分析、知見と予測
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • ペルー
  • チリ
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 中東・アフリカの市場分析、知見と予測
  • サウジアラビア
  • UAE
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ諸国

第7章 競合情勢

• 最新動向
• 企業分類
• サプライチェーンおよび販売チャネルパートナー（入手可能な情報に基づく）
• 市場シェアとポジショニング分析（入手可能な情報に基づく）
• ベンダー情勢（入手可能な情報に基づく）
• 戦略マッピング

第8章 企業プロファイル

• 上位企業の市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • The J. M. Smucker Company
  • Starbucks Corporation
  • Blue Bottle Coffee Inc
  • Sleepy Owl
  • Finlay'S
  • NestlAfA（C）S.A
  • CoolBrew
  • JAB Holding Company
  • Wandering Bear Coffee