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市場調査レポート
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1547932

蜂蜜の世界市場調査レポート：産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024年から2032年までの予測

Global Honey Market Research Report - Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast 2024 to 2032

出版日
ページ情報
英文 128 Pages
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即日から翌営業日
カスタマイズ可能
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価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=146.99円
蜂蜜の世界市場調査レポート：産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024年から2032年までの予測
出版日: 2024年07月01日
発行: Value Market Research
ページ情報: 英文 128 Pages
納期: 即日から翌営業日
GIIご利用のメリット
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  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

蜂蜜市場の世界需要は、2023年の97億5,000万米ドルから2032年には166億8,000万米ドル近くの市場規模に達すると推定され、調査期間2024年のCAGRは6.15%です。

蜂蜜は、ミツバチが植物や他の昆虫の糖分の多い分泌物から、酵素、瀉下、水分蒸発によって作る甘く粘性のある食品物質です。蜂蜜の主要用途は、料理、パンへの塗布、お菓子作り、紅茶や一部の市販飲料など様々な飲料への甘味料としての添加です。また、抗酸化作用や抗菌作用があるため、医薬品としても利用されています。蜂蜜にはさまざまなミネラル、糖分、ビタミンが含まれています。その割合は、品質や植物起源によって蜂蜜ごとに異なります。

市場力学

世界の蜂蜜市場は、メディア、政府、科学研究所、法律専門家、養蜂協会からの注目が高まっています。食品と非食品の両方の消費セクターから蜂蜜への需要が高まっています。産業サービスとマーケティング・プロモーションの両方が、消費者と食品サービス部門に到達するための幅広いプログラムを含んでいます。非食品セグメントでの利用は少ないが、化粧品としての利点から成長が予測されます。化粧品やパーソナルケア製品では、蜂蜜はベビー用品や入浴用品、アイメイクやフェイシャルメイク、フレグランス、カラーリングやヘアケア用品、個人用清潔用品、日焼け止めやサンスクリーン用品など、幅広い製品の調合に使用されています。砂糖の代用品としての蜂蜜は、健康志向の高まる消費者の間で人気を集めています。食料安全保障におけるミツバチの重要性と、蜂蜜の不純物混入問題への関心の高まりが、懸念を高めています。蜂蜜の不純物の増加は、蜂蜜価格の暴落と本物の蜂蜜を生産する意欲の低下に寄与しています。

調査レポートは、ポーターのファイブフォースモデル、市場の魅力分析、バリューチェーン分析をカバーしています。これらのツールは、業界の構造を明確に把握し、世界レベルでの競合の魅力を評価するのに役立ちます。さらに、これらのツールは蜂蜜の世界市場における各セグメントを包括的に評価することもできます。蜂蜜産業の成長と動向は、この調査に全体的なアプローチを記載しています。

市場セグメンテーション

蜂蜜市場レポートのこのセクションでは、国別と地域別のセグメントに関する詳細なデータを提供し、それによって戦略家がそれぞれの製品やサービスの対象層を特定する上で、今後の機会を支援します。

地域分析

このセクションでは、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカにおける蜂蜜市場の現在と将来の需要を強調する地域展望をカバーしています。さらに、すべての主要地域における個々の用途セグメントの需要、推定・予測にも焦点を当てています。

カスタム要件がある場合は、お問い合わせください。当社の調査チームは、お客様のニーズに応じてカスタマイズしたレポートを提供することができます。

目次

第1章 序文

第2章 エグゼクティブサマリー

  • 市場のハイライト
  • 世界市場スナップショット

第3章 蜂蜜産業分析

  • イントロダクション：市場力学
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 機会
  • 業界動向
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 市場の魅力分析

第4章 バリューチェーン分析

  • バリューチェーン分析
  • 原材料分析
    • 原材料リスト
    • 原材料メーカー一覧
    • 主要原材料の価格動向
  • 潜在的バイヤー一覧
  • マーケティングチャネル
    • 直接マーケティング
    • 間接マーケティング
    • マーケティングチャネル発展動向

第5章 蜂蜜の世界市場分析：加工別

  • 加工別概要
  • 実績データと予測データ
  • 加工別分析
  • オーガニック
  • 在来型

第6章 蜂蜜の世界市場分析：流通チャネル別

  • 流通チャネル別概要
  • 実績データと予測データ
  • 流通チャネル別分析
  • ハイパーマーケット・スーパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンライン小売
  • その他

第7章 世界の蜂蜜市場分析：地域別

  • 地域別展望
  • イントロダクション
  • 北米売上分析
    • 概要、実績と予測
    • 北米：セグメント別
    • 北米：国別
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州売上分析
    • 概要、実績と予測
    • 欧州：セグメント別
    • 欧州：国別
    • 英国
    • フランス
    • ドイツ
    • イタリア
    • ロシア
    • その他の欧州
  • アジア太平洋売上分析
    • 概要、実績と予測
    • アジア太平洋：セグメント別
    • アジア太平洋：国別
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア
    • 東南アジア
    • その他のアジア太平洋
  • ラテンアメリカ売上分析
    • 概要、実績と予測
    • ラテンアメリカ：セグメント別
    • ラテンアメリカ：国別
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • ペルー
    • チリ
    • その他のラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ売上分析
    • 概要、実績と予測
    • 中東・アフリカ：セグメント別
    • 中東・アフリカ：国別一覧
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • イスラエル
    • 南アフリカ
    • その他の中東・アフリカ

第8章 蜂蜜企業の競合情勢

  • 蜂蜜市場の競合
  • パートナーシップ/協力/協定
  • 合併と買収
  • 新製品発売
  • その他の開発

第9章 企業プロファイル

  • 上位企業の市場シェア分析
  • 市場集中度
  • Beeyond The Hive
  • Barkman Honey LLC
  • Dabur India Ltd.
  • Capilano Honey Ltd.
  • New Zealand Honey Co.
  • Streamland Biological Technology Ltd.
  • Oha Honey LP
  • Billy Bee Honey Products
  • Little Bee Impex
  • Dutch Gold Honey Inc
図表

LIST OF TABLES

  • Market Snapshot
  • Drivers: Impact Analysis
  • Restraints: Impact Analysis
  • List of Raw Material
  • List of Raw Material Manufactures
  • Analysis By Processing (USD MN)
  • Organic Market Sales By Geography (USD MN)
  • Conventional Market Sales By Geography (USD MN)
  • Analysis By Distribution Channel (USD MN)
  • Hypermarkets/Supermarkets Market Sales By Geography (USD MN)
  • Convenience Stores Market Sales By Geography (USD MN)
  • Online Retailers Market Sales By Geography (USD MN)
  • Others Market Sales By Geography (USD MN)
  • Global Honey Market Sales By Geography (USD MN)
  • North America Market Analysis (USD MN)
  • United States Market Analysis (USD MN)
  • Canada Market Analysis (USD MN)
  • Mexico Market Analysis (USD MN)
  • Europe Market Analysis (USD MN)
  • Europe Market Estimate By Country (USD MN)
  • United Kingdom Market Analysis (USD MN)
  • France Market Analysis (USD MN)
  • Germany Market Analysis (USD MN)
  • Italy Market Analysis (USD MN)
  • Russia Market Analysis (USD MN)
  • Spain Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Europe Market Analysis (USD MN)
  • Asia Pacific Market Analysis (USD MN)
  • China Market Analysis (USD MN)
  • Japan Market Analysis (USD MN)
  • India Market Analysis (USD MN)
  • South Korea Market Analysis (USD MN)
  • Australia Market Analysis (USD MN)
  • South East Asia Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Asia Pacific Market Analysis (USD MN)
  • Latin America Market Analysis (USD MN)
  • Brazil Market Analysis (USD MN)
  • Argentina Market Analysis (USD MN)
  • Peru Market Analysis (USD MN)
  • Chile Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Latin America Market Analysis (USD MN)
  • Middle East & Africa Market Analysis (USD MN)
  • Saudi Arabia Market Analysis (USD MN)
  • UAE Market Analysis (USD MN)
  • Israel Market Analysis (USD MN)
  • South Africa Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Middle East and Africa Market Analysis (USD MN)
  • Partnership/Collaboration/Agreement
  • Mergers And Acquisition

LIST OF FIGURES

  • Research Scope of Honey Report
  • Market Research Process
  • Market Research Methodology
  • Global Honey Market Size, By Region (USD MN)
  • Porters Five Forces Analysis
  • Market Attractiveness Analysis By Processing
  • Market Attractiveness Analysis By Distribution Channel
  • Market Attractiveness Analysis By Region
  • Value Chain Analysis
  • Global Market Analysis By Processing (USD MN)
  • Organic Market Sales By Geography (USD MN)
  • Conventional Market Sales By Geography (USD MN)
  • Global Market Analysis By Distribution Channel (USD MN)
  • Hypermarkets/Supermarkets Market Sales By Geography (USD MN)
  • Convenience Stores Market Sales By Geography (USD MN)
  • Online Retailers Market Sales By Geography (USD MN)
  • Others Market Sales By Geography (USD MN)
  • Global Market Sales (USD MN)
  • North America Market Sales (USD MN)
  • Europe Market Sales (USD MN)
  • Asia Pacific Market Sales (USD MN)
  • Latin America Market Sales (USD MN)
  • Middle East & Africa Market Sales (USD MN)
  • Recent Development in Industry
  • Top Company Market Share Analysis

Kindly note that the above listed are the basic tables and figures of the report and are not limited to the TOC.

目次
Product Code: VMR11212378

The global demand for Honey Market is presumed to reach the market size of nearly USD 16.68 Billion by 2032 from USD 9.75 Billion in 2023 with a CAGR of 6.15% under the study period 2024-2032.

Honey is a sweet, viscous food substance made by honey bees from the sugary secretions of plants or other insects by enzymatic, regurgitation, and water evaporation. The main uses of honey are in cooking, as a spread on bread, baking, and as an addition as a sweetener to various beverages such as tea and some commercial beverages. It is also used as a medicine because of its antioxidant and antibacterial properties. It consists of a wide range of minerals, sugars, and vitamins. Proportions vary from honey to honey depending on their quality and botanical origins.

MARKET DYNAMICS

The global honey market is grabbing growing attention from the media, governments, scientific laboratories, legal professionals and beekeeping associations. There is a growing demand for honey from the consumption sector both food and non-food. Industry services and marketing promotions both entail a wide range of programs to reach consumers and the foodservice sectors. Non-food use is small but is projected to grow attributed to benefits as a cosmetic. In cosmetics and personal care products, honey is used in the formulation of a wide range of products including baby and bath products, eye and facial makeup, fragrances, colouring and colouring hair products, personal cleanliness products, and suntan and sunscreen products. Honey as a sugar substitute is gaining popularity among the growing health-conscious consumers. The importance of bees to food security and growing attention to the problem of adulteration of honey is raising concern. Increased honey adulteration have contributed to a collapse in the honey prices and decreased incentive to produce genuine honey.

The research report covers Porter's Five Forces Model, Market Attractiveness Analysis, and Value Chain analysis. These tools help to get a clear picture of the industry's structure and evaluate the competition attractiveness at a global level. Additionally, these tools also give an inclusive assessment of each segment in the global market of Honey. The growth and trends of Honey industry provide a holistic approach to this study.

MARKET SEGMENTATION

This section of the Honey market report provides detailed data on the segments at country and regional level, thereby assisting the strategist in identifying the target demographics for the respective product or services with the upcoming opportunities.

By Processing

  • Organic
  • Conventional

By Distribution Channel

  • Hypermarkets/Supermarkets
  • Convenience Stores
  • Online Retailers
  • Others

REGIONAL ANALYSIS

This section covers the regional outlook, which accentuates current and future demand for the Honey market across North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, and Middle East & Africa. Further, the report focuses on demand, estimation, and forecast for individual application segments across all the prominent regions.

The research report also covers the comprehensive profiles of the key players in the market and an in-depth view of the competitive landscape worldwide. The major players in the Honey market include Beeyond The Hive, Barkman Honey LLC, Dabur India Ltd., Capilano Honey Ltd., New Zealand Honey Co., Streamland Biological Technology Ltd., Oha Honey LP, Billy Bee Honey Products, Little Bee Impex, Dutch Gold Honey Inc. This section consists of a holistic view of the competitive landscape that includes various strategic developments such as key mergers & acquisitions, future capacities, partnerships, financial overviews, collaborations, new product developments, new product launches, and other developments.

In case you have any custom requirements, do write to us. Our research team can offer a customized report as per your need.

TABLE OF CONTENTS

1. PREFACE

  • 1.1. Report Description
    • 1.1.1 Objective
    • 1.1.2 Target Audience
    • 1.1.3 Unique Selling Proposition (USP) & offerings
  • 1.2. Research Scope
  • 1.3. Research Methodology
    • 1.3.1 Market Research Process
    • 1.3.2 Market Research Methodology

2. EXECUTIVE SUMMARY

  • 2.1. Highlights of Market
  • 2.2. Global Market Snapshot

3. HONEY - INDUSTRY ANALYSIS

  • 3.1. Introduction - Market Dynamics
  • 3.2. Market Drivers
  • 3.3. Market Restraints
  • 3.4. Opportunities
  • 3.5. Industry Trends
  • 3.6. Porter's Five Force Analysis
  • 3.7. Market Attractiveness Analysis
    • 3.7.1 Market Attractiveness Analysis By Processing
    • 3.7.2 Market Attractiveness Analysis By Distribution Channel
    • 3.7.3 Market Attractiveness Analysis By Region

4. VALUE CHAIN ANALYSIS

  • 4.1. Value Chain Analysis
  • 4.2. Raw Material Analysis
    • 4.2.1 List of Raw Materials
    • 4.2.2 Raw Material Manufactures List
    • 4.2.3 Price Trend of Key Raw Materials
  • 4.3. List of Potential Buyers
  • 4.4. Marketing Channel
    • 4.4.1 Direct Marketing
    • 4.4.2 Indirect Marketing
    • 4.4.3 Marketing Channel Development Trend

5. GLOBAL HONEY MARKET ANALYSIS BY PROCESSING

  • 5.1. Overview By Processing
  • 5.2. Historical and Forecast Data
  • 5.3. Analysis By Processing
  • 5.4. Organic Historic and Forecast Sales By Regions
  • 5.5. Conventional Historic and Forecast Sales By Regions

6. GLOBAL HONEY MARKET ANALYSIS BY DISTRIBUTION CHANNEL

  • 6.1. Overview By Distribution Channel
  • 6.2. Historical and Forecast Data
  • 6.3. Analysis By Distribution Channel
  • 6.4. Hypermarkets/Supermarkets Historic and Forecast Sales By Regions
  • 6.5. Convenience Stores Historic and Forecast Sales By Regions
  • 6.6. Online Retailers Historic and Forecast Sales By Regions
  • 6.7. Others Historic and Forecast Sales By Regions

7. GLOBAL HONEY MARKET ANALYSIS BY GEOGRAPHY

  • 7.1. Regional Outlook
  • 7.2. Introduction
  • 7.3. North America Sales Analysis
    • 7.3.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.3.2 North America By Segment Sales Analysis
    • 7.3.3 North America By Country Sales Analysis
    • 7.3.4 United States Sales Analysis
    • 7.3.5 Canada Sales Analysis
    • 7.3.6 Mexico Sales Analysis
  • 7.4. Europe Sales Analysis
    • 7.4.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.4.2 Europe By Segment Sales Analysis
    • 7.4.3 Europe By Country Sales Analysis
    • 7.4.4 United Kingdom Sales Analysis
    • 7.4.5 France Sales Analysis
    • 7.4.6 Germany Sales Analysis
    • 7.4.7 Italy Sales Analysis
    • 7.4.8 Russia Sales Analysis
    • 7.4.9 Rest Of Europe Sales Analysis
  • 7.5. Asia Pacific Sales Analysis
    • 7.5.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.5.2 Asia Pacific By Segment Sales Analysis
    • 7.5.3 Asia Pacific By Country Sales Analysis
    • 7.5.4 China Sales Analysis
    • 7.5.5 India Sales Analysis
    • 7.5.6 Japan Sales Analysis
    • 7.5.7 South Korea Sales Analysis
    • 7.5.8 Australia Sales Analysis
    • 7.5.9 South East Asia Sales Analysis
    • 7.5.10 Rest Of Asia Pacific Sales Analysis
  • 7.6. Latin America Sales Analysis
    • 7.6.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.6.2 Latin America By Segment Sales Analysis
    • 7.6.3 Latin America By Country Sales Analysis
    • 7.6.4 Brazil Sales Analysis
    • 7.6.5 Argentina Sales Analysis
    • 7.6.6 Peru Sales Analysis
    • 7.6.7 Chile Sales Analysis
    • 7.6.8 Rest of Latin America Sales Analysis
  • 7.7. Middle East & Africa Sales Analysis
    • 7.7.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.7.2 Middle East & Africa By Segment Sales Analysis
    • 7.7.3 Middle East & Africa By Country Sales Analysis
    • 7.7.4 Saudi Arabia Sales Analysis
    • 7.7.5 UAE Sales Analysis
    • 7.7.6 Israel Sales Analysis
    • 7.7.7 South Africa Sales Analysis
    • 7.7.8 Rest Of Middle East And Africa Sales Analysis

8. COMPETITIVE LANDSCAPE OF THE HONEY COMPANIES

  • 8.1. Honey Market Competition
  • 8.2. Partnership/Collaboration/Agreement
  • 8.3. Merger And Acquisitions
  • 8.4. New Product Launch
  • 8.5. Other Developments

9. COMPANY PROFILES OF HONEY INDUSTRY

  • 9.1. Top Companies Market Share Analysis
  • 9.2. Market Concentration Rate
  • 9.3. Beeyond The Hive
    • 9.3.1 Company Overview
    • 9.3.2 Company Revenue
    • 9.3.3 Products
    • 9.3.4 Recent Developments
  • 9.4. Barkman Honey LLC
    • 9.4.1 Company Overview
    • 9.4.2 Company Revenue
    • 9.4.3 Products
    • 9.4.4 Recent Developments
  • 9.5. Dabur India Ltd.
    • 9.5.1 Company Overview
    • 9.5.2 Company Revenue
    • 9.5.3 Products
    • 9.5.4 Recent Developments
  • 9.6. Capilano Honey Ltd.
    • 9.6.1 Company Overview
    • 9.6.2 Company Revenue
    • 9.6.3 Products
    • 9.6.4 Recent Developments
  • 9.7. New Zealand Honey Co.
    • 9.7.1 Company Overview
    • 9.7.2 Company Revenue
    • 9.7.3 Products
    • 9.7.4 Recent Developments
  • 9.8. Streamland Biological Technology Ltd.
    • 9.8.1 Company Overview
    • 9.8.2 Company Revenue
    • 9.8.3 Products
    • 9.8.4 Recent Developments
  • 9.9. Oha Honey LP
    • 9.9.1 Company Overview
    • 9.9.2 Company Revenue
    • 9.9.3 Products
    • 9.9.4 Recent Developments
  • 9.10. Billy Bee Honey Products
    • 9.10.1 Company Overview
    • 9.10.2 Company Revenue
    • 9.10.3 Products
    • 9.10.4 Recent Developments
  • 9.11. Little Bee Impex
    • 9.11.1 Company Overview
    • 9.11.2 Company Revenue
    • 9.11.3 Products
    • 9.11.4 Recent Developments
  • 9.12. Dutch Gold Honey Inc
    • 9.12.1 Company Overview
    • 9.12.2 Company Revenue
    • 9.12.3 Products
    • 9.12.4 Recent Developments

Note - In company profiling, financial details and recent developments are subject to availability or might not be covered in the case of private companies