市場調査レポート
商品コード
1481854
圧延乾燥澱粉の世界市場調査レポート:産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024年から2032年までの予測Global Rolled-Dried Starch Market Research Report - Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast 2024 to 2032 |
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圧延乾燥澱粉の世界市場調査レポート:産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024年から2032年までの予測 |
出版日: 2024年05月06日
発行: Value Market Research
ページ情報: 英文 240 Pages
納期: 即日から翌営業日
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圧延乾燥澱粉市場の世界需要は、調査期間2024-2032年のCAGR6.02%で、2023年の8億1,923万米ドルから2032年にはほぼ13億8,642万米ドルの市場規模に達すると推定されます。
圧延乾燥澱粉は、トウモロコシ、ジャガイモ、小麦、タピオカなど様々な植物由来の加工品です。原料の植物からデンプンを抽出し、圧延・乾燥工程を経て薄片状の顆粒にすることで製造されます。この澱粉は飲食品業界において幅広い用途があり、スープ、ソース、グレービー、プリン、デザート、焼き菓子など様々な製品の増粘剤、安定剤、結合剤、食感改良剤として使用されています。凍結融解安定性、せん断抵抗性、透明性などの機能的利点を提供しながら、食品に粘度、食感、口当たりを与えます。
コンビニエンス・フードや加工スナック菓子に対する需要の高まりが、食感改良、増粘、結合を目的とした食品配合の主要成分である圧延乾燥澱粉のような高品質の澱粉原料に対するニーズを後押ししています。さらに、特に新興経済圏で拡大する食品加工産業は、コスト効率が高く汎用性の高いデンプン・ソリューションに対する食品メーカーの需要の高まりに対応する機会をメーカーに生み出しています。さらに、食品加工技術と製造工程の進歩により、でん粉の品質と機能性が向上しており、ベーカリー、菓子類、調理済み食品など幅広い食品用途に適しています。さらに、消費者の志向がクリーン・ラベルや天然素材へと変化していることも、非遺伝子組み換え原料由来で添加物や保存料を含まないロール乾燥澱粉の需要を押し上げています。さらに、圧延乾燥澱粉に含まれるレジスタント澱粉の、消化器系の健康改善や血糖値管理といった健康上の利点に対する意識の高まりが、市場の成長をさらに後押ししています。しかし、代替デンプン供給源の進歩や環境持続性への懸念が、今後数年間の市場成長の課題となる可能性があります。
調査レポートは、ポーターのファイブフォースモデル、市場魅力度分析、バリューチェーン分析をカバーしています。これらのツールは、業界の構造を明確に把握し、世界レベルでの競合の魅力を評価するのに役立ちます。さらに、これらのツールは、圧延乾燥澱粉の世界市場における各セグメントを包括的に評価することもできます。圧延乾燥澱粉産業の成長と動向は、この調査に全体的なアプローチを提供します。
本セクションでは、国別および地域別のセグメントに関する詳細なデータを提供することで、戦略担当者がそれぞれの製品またはサービスのターゲット層を特定し、今後のビジネスチャンスに役立てることができます。
このセクションでは、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東&アフリカにおける圧延乾燥澱粉市場の現在および将来の需要を強調する地域展望をカバーしています。さらに、本レポートは、すべての主要地域における個々のアプリケーションセグメントの需要、推定・予測に焦点を当てています。
カスタム要件がある場合は、お問い合わせください。当社の調査チームは、お客様のニーズに応じてカスタマイズしたレポートを提供することができます。
The global demand for Rolled-Dried Starch Market is presumed to reach the market size of nearly USD 1386.42 Million by 2032 from USD 819.23 Million in 2023 with a CAGR of 6.02% under the study period 2024-2032.
Rolled-dried starch is a processed form derived from various plant sources such as corn, potatoes, wheat, or tapioca. It is produced by extracting starch from the raw plant material and then subjecting it to a rolling and drying process to create thin, flake-like granules. This starch has a wide range of applications in the food and beverage industry, where it is used as a thickening agent, stabilizer, binder, or texturizer in various products such as soups, sauces, gravies, puddings, desserts, and baked goods. It provides viscosity, texture, and mouthfeel to food products while offering functional benefits such as freeze-thaw stability, shear resistance, and clarity.
ERscalating demand for convenience foods and processed snacks drives the need for high-quality starch ingredients, such as rolled-dried starch, which are key components in food formulations for texture modification, thickening, and binding purposes. Additionally, the expanding food processing industry, particularly in emerging economies, is generating opportunities for manufacturers to address the growing demand from food manufacturers for cost-effective and versatile starch solutions. Moreover, advancements in food processing technologies and manufacturing processes are improving the quality and functionality of starch, making it suitable for a broad range of food applications, including bakery, confectionery, and ready-to-eat meals. Furthermore, changing consumer preferences towards clean-label and natural ingredients drives the demand for rolled-dried starch derived from non-GMO sources and free from additives and preservatives. Moreover, the escalating awareness about the health benefits of resistant starch, a type found in rolled-dried starch, such as improved digestive health and blood sugar management, is further fueling market growth. However, advancements in alternative starch sources and concerns about environmental sustainability may challenge the market growth in the coming years.
The research report covers Porter's Five Forces Model, Market Attractiveness Analysis, and Value Chain analysis. These tools help to get a clear picture of the industry's structure and evaluate the competition attractiveness at a global level. Additionally, these tools also give an inclusive assessment of each segment in the global market of Rolled-Dried Starch. The growth and trends of Rolled-Dried Starch industry provide a holistic approach to this study.
This section of the Rolled-Dried Starch market report provides detailed data on the segments at country and regional level, thereby assisting the strategist in identifying the target demographics for the respective product or services with the upcoming opportunities.
This section covers the regional outlook, which accentuates current and future demand for the Rolled-Dried Starch market across North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, and Middle East & Africa. Further, the report focuses on demand, estimation, and forecast for individual application segments across all the prominent regions.
The research report also covers the comprehensive profiles of the key players in the market and an in-depth view of the competitive landscape worldwide. The major players in the Rolled-Dried Starch market include Archer Daniels Midland Company, Banpong Tapioca Flour Industrial, Buhler AG, Cargill Incorporated, Galam, Grain Processing Corporation, Karandikars Cashell, Mesa Foods LLC., Roquette FreRes, S A Pharmachem Pvt Ltd, Tate & Lyle, Visco Starch. This section consists of a holistic view of the competitive landscape that includes various strategic developments such as key mergers & acquisitions, future capacities, partnerships, financial overviews, collaborations, new product developments, new product launches, and other developments.
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