ピーナッツバター市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、および予測：製品別、流通チャネル別、地域別、競合状況、2021-2031年

世界のピーナッツバター市場は、2025年の73億9,000万米ドルから2031年までに110億6,000万米ドルへ、CAGR 6.95％で成長すると予測されます。ピーナッツバターは、主に乾燥焙煎したピーナッツを挽いて作られる栄養価の高いペースト状食品であり、世界中で万能なスプレッドおよび機能性原料として利用されています。市場拡大の主な要因は、手頃な価格の植物性タンパク源に対する消費者需要の高まりと、常温保存可能な即食製品の利便性によるものです。

市場概要
予測期間	2027年～2031年
市場規模：2025年	73億9,000万米ドル
市場規模：2031年	110億6,000万米ドル
CAGR：2026年～2031年	6.95％
最も成長が速いセグメント	オンライン
最大の市場	北米

主要な市場促進要因

植物由来および高タンパク質食に対する消費者需要の高まりは、動物性タンパク質に代わる持続可能で栄養価の高い代替品を求める個人が増加していることから、世界のピーナッツバター市場を牽引する主要な推進力となっております。この変化は環境意識と健康意識に深く根ざしており、ピーナッツバターはクリーンラベルのタンパク質源として好まれる位置づけとなっております。

主要な市場課題

アフラトキシン汚染に関する厳格な食品安全規制は、世界のピーナッツバター市場の効率性と拡大を阻害する、実質的な非関税貿易障壁として機能しています。生ピーナッツ中のアフラトキシン含有量は気候条件によって変動するため、国際市場では地域ごとに大きく異なる厳格な最大残留基準値が施行されています。

主要な市場動向

ピーナッツバターが塩味のフードサービスやフュージョン料理に応用されることで、世界の消費パターンが再構築されています。料理のプロフェッショナルが、従来の甘いスプレッドを超え、ソース、マリネ、ドレッシングの材料としてこの食材を活用する機会が増えているためです。この動向は、アジア市場からの輸出需要の増加において特に顕著です。アジアではピーナッツがサテやカレーなどの塩味料理の主原料であるため、メーカーはプロの厨房での汎用性を考慮した配合の開発を進めています。

よくあるご質問

• 世界のピーナッツバター市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に73億9,000万米ドル、2031年までに110億6,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.95%です。
• 世界のピーナッツバター市場の主要な促進要因は何ですか？
  • 植物由来および高タンパク質食に対する消費者需要の高まりが主要な促進要因です。
• 世界のピーナッツバター市場の主要な課題は何ですか？
  • アフラトキシン汚染に関する厳格な食品安全規制が主要な課題です。
• 世界のピーナッツバター市場の主要な動向は何ですか？
  • ピーナッツバターが塩味のフードサービスやフュージョン料理に応用される動向があります。
• 世界のピーナッツバター市場に参入している主要企業はどこですか？
  • J.M. Smucker Company、Kellogg Company、Kraft Foods、Mars, Inc.、Conagra Brands, Inc.、Hormel Foods Corporation、Oetker Group、The Hershey Company、Unilever Plc、Associated British Foods plcなどです。

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界のピーナッツバター市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • 製品別（クランチー、クリーミー、その他）
  • 流通チャネル別（オフライン、オンライン）
  • 地域別
  • 企業別（2025）
• 市場マップ

第6章 北米のピーナッツバター市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 北米：国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州のピーナッツバター市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 欧州：国別分析
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン

第8章 アジア太平洋地域のピーナッツバター市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• アジア太平洋地域：国別分析
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア

第9章 中東・アフリカのピーナッツバター市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 中東・アフリカ：国別分析
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ

第10章 南米のピーナッツバター市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • コロンビア
  • アルゼンチン

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

• 合併・買収
• 製品上市
• 最近の動向

第13章 世界のピーナッツバター市場：SWOT分析

第14章 ポーターのファイブフォース分析

• 業界内の競合
• 新規参入の可能性
• サプライヤーの力
• 顧客の力
• 代替品の脅威

第15章 競合情勢

• J.M. Smucker Company
• Kellogg Company
• Kraft Foods
• Mars, Inc.
• Conagra Brands, Inc.
• Hormel Foods Corporation
• Oetker Group
• The Hershey Company
• Unilever Plc
• Associated British Foods plc

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項