発酵用化学品市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、製品別、用途別、地域別、競合別、2020-2030年

発酵用化学品市場は2024年に802億3,000万米ドルとなり、2030年にはCAGR 6.85%で1,194億米ドルに達すると予測されています。

世界の発酵用化学品市場は、石油化学ベースのインプットからバイオベースの再生可能なソリューションへの移行が主要産業分野で進んでいることを背景に、加速度的に拡大しています。アルコール、有機酸、酵素、アミノ酸などの発酵用化学品は、トウモロコシ、サトウキビ、農業産業残渣などの持続可能な原料を利用した微生物プロセスによって生産されます。これらの化合物は、飲食品加工、医薬品、パーソナルケア製剤、先進バイオ燃料、農業ソリューション、特殊産業用途など、幅広い製品の処方や製造に不可欠です。

操業の脱炭素化、有限資源への依存度の低減、気候変動に強い技術の採用といった産業への圧力が高まる中、発酵ベースの製造は戦略的重要性を増しています。この市場は、拡大する商業的使用事例、政策主導の持続可能性義務付け、拡張性、収量、コスト効率を高める発酵科学とバイオプロセス工学の進歩に支えられ、今後も力強い勢いを維持するものと思われます。

主な市場促進要因

バイオベースかつ持続可能な化学物質に対する需要の高まり

主な市場課題

高い生産コストと価格競合

主要市場動向

合成生物学と発酵技術の融合

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 COVID-19の影響発酵用化学品市場

第5章 発酵用化学品市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額・数量別
• 市場シェア・予測
  • 製品別（アルコール、酵素、有機酸、その他）
  • 用途別（工業用途、食品・飲料、栄養・医薬品、プラスチック・繊維、その他）
  • 地域別
  • 企業別（2024）
• 市場マップ

第6章 北米の発酵用化学品市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 北米：国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州の発酵用化学品市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 欧州：国別分析
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン

第8章 アジア太平洋地域の発酵用化学品市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• アジア太平洋地域：国別分析
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア

第9章 南米の発酵用化学品市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア

第10章 中東・アフリカの発酵用化学品市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 中東・アフリカ：国別分析
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

• 最近の動向
• 製品上市
• 合併と買収

第13章 世界の発酵用化学品市場：SWOT分析

第14章 競合情勢

• BASF SE
• Novonesis Group
• DuPont de Nemours, Inc
• dsm-firmenich
• Amano Enzyme Inc.
• AB Enzymes GmbH
• The Dow Chemical Company
• Evonik Industries AG
• Cargill, Incorporated
• Ajinomoto Co., Inc

第15章 戦略的提言

第16章 調査会社について・免責事項