小麦ブラン/オファル：市場規模と予測 (2021～2031年)、世界・地域シェア、動向、成長機会 - 分析範囲 (形状別、カテゴリー別、用途別、地域別)

小麦ブラン/オファルの市場規模は、2023年の239億米ドルから2031年には335億9,000万米ドルに達すると予測されています。同市場は2023～2031年の間にCAGR 4.3%を記録すると予測されています。

小麦ブラン (小麦ふすま) はプレバイオティクス食物繊維の豊富な供給源として認識されています。プレバイオティクスは、消化、免疫、健康全般に重要な役割を果たす有益な腸内細菌の増殖を刺激することにより、腸の健康を促進するために不可欠です。小麦ブランには、強力なプレバイオティクスとして働く食物繊維の一種であるアラビノキシランが含まれており、健康な腸内マイクロバイオームを育みます。腸内環境と全身の健康との関連性に関する消費者の意識が高まる中、プレバイオティクスのメリットを提供する機能性食品に対する需要が高まっており、小麦ブランは消化器系の健康をサポートするシリアル、スナック、サプリメント製剤の理想的な原料として位置づけられています。

機能性食品では、クリーンラベル、植物由来、天然由来の原料の人気が高まっており、小麦ブランの需要が急増しています。小麦ブランはこうした嗜好に合致しているため、プレバイオティクスを豊富に含む製品への配合が、健康志向の消費者の間で人気を集めています。さらに、医療上の予防と肥満、糖尿病、心臓病などの慢性疾患の管理に世界的に注目が集まっているため、食物繊維が豊富で腸に優しい食品への関心が高まっています。食品メーカーがプレバイオティクス・ソリューションの需要を満たすために新しい機能性製品でイノベーションを起こすにつれ、小麦ブランの需要が高まっています。このように、プレバイオティクス機能性食品の人気の高まりは、今後数年間、小麦ブラン/オファル市場に新たな動向をもたらすと予想されます。

用途別では、市場は動物飼料、朝食用シリアル、栄養バー、飲料、焼き菓子、その他に区分されます。2023年の小麦ブラン/オファル市場シェアは、動物飼料セグメントが最大です。小麦ブランの需要は、その高い栄養価、費用対効果、広く入手可能であることから、動物飼料産業で増加しています。小麦ブランは、食物繊維、エネルギー、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素の優れた供給源であり、家畜、家禽、養殖飼料の理想的な成分となっています。特にウシやヒツジなどの反芻家畜にとっては、その配合により消化器系の健康が改善され、飼料効率が向上します。食肉や乳製品の世界の需要拡大に伴い、小麦ブランのような高品質で手頃な価格の飼料原料のニーズも高まっています。さらに、飼料添加物としての小麦ブランの多用途性と、持続可能な農業の実践を支援する役割が、業界における小麦ブランの人気をさらに高めています。

小麦ブラン/オファル市場で事業を展開している主要企業には、Grain Millers, Inc.、Ardent Mills、Bunge Global SA、American International Foods Inc、Limagrain Ingredients SAS、Siemer Milling Company、King Milling Company、Sunimpex、Nisshin Seifun Group Inc、Flourist、Wings Impex、Sudzucker AG、STAR OF THE WEST、Hindustan Animal Feeds、Wilmar International Ltdなどがあります。小麦ブラン/オファル市場で事業を展開する企業は、顧客の需要を満たすため、革新的で健康的な製品を手頃な価格で提供することに注力しています。

小麦ブラン/オファル市場全体の規模は、一次情報と二次情報の両方を用いて算出しました。調査プロセスを開始するにあたり、市場に関する質的・量的情報を入手するため、社内外の情報源を用いて徹底的な二次調査を実施しました。また、データを検証し、トピックに関するより詳細な分析的洞察を得るために、業界関係者に複数の一次インタビューを実施しました。このプロセスの参入企業には、副社長、市場開拓マネージャー、マーケットインテリジェンスマネージャー、国内営業マネージャーなどの業界専門家と、小麦ブラン/オファル市場を専門とするバリュエーション専門家、調査アナリスト、キーオピニオンリーダーなどの外部コンサルタントが含まれています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

• 主要洞察
• 市場の魅力

第3章 分析手法

• 二次調査
• 一次調査
  • 仮説の策定
  • マクロ経済要因分析
  • 基礎数値の開発
  • データの三角測量
  • 国レベルのデータ

第4章 小麦ブラン/オファル市場の情勢

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
  • 代替品の脅威
• エコシステム分析
  • 原材料サプライヤー
  • 製造プロセス
  • 流通業者/サプライヤー
  • 最終用途産業

第5章 小麦ブラン/オファル市場：主な市場力学

• 小麦ブラン/オファル市場：主な市場力学
• 市場促進要因
  • 動物飼料における小麦ブランの使用の増加
  • 小麦ブランの健康効果に対する認識の高まり
• 市場抑制要因
  • グルテンフリー食品への需要増加
• 市場機会
  • 有機小麦ブランへの嗜好の高まり
• 今後の動向
  • プレバイオティクス機能性食品の人気上昇
• 促進要因と抑制要因の影響

第6章 小麦ブラン/オファル市場：世界市場の分析

• 小麦ブラン/オファル市場の収益 (2021～2031年)
• 小麦ブラン/オファル市場の予測・分析

第7章 小麦ブラン/オファル市場の分析：形状別

• 粉末またはミール
• フレーク
• ペレット

第8章 小麦ブラン/オファル市場の分析：カテゴリー別

• オーガニック
• 従来型

第9章 小麦ブラン/オファルの市場分析：用途別

• 動物飼料
• 朝食用シリアル
• 栄養バー
• 飲料
• 焼き菓子
• その他

第10章 小麦ブラン/オファル市場：地域別分析

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他アジア太平洋
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ
• 中南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他中南米

第11章 競合情勢

• ヒートマップ分析
• 企業のポジショニングと集中度

第12章 業界情勢

• コラボレーション
• 事業拡大
• 新規参入
• 合併・買収
• 企業ニュース

第13章 企業プロファイル

• Grain Millers, Inc.
• Ardent Mills
• Bunge Global SA
• American International Foods Inc
• Limagrain Ingredients SAS
• Siemer Milling Company
• King Milling Company
• Sunimpex
• Nisshin Seifun Group Inc
• Florist
• Wings Impex
• Sudzucker AG
• STAR OF THE WEST
• Hindustan Animal Feeds
• Wilmar International Ltd

第14章 付録