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市場調査レポート
商品コード
1961649

オンライン食料品の世界市場レポート 2026年

Online Grocery Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
オンライン食料品の世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月02日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

オンライン食料品市場の規模は近年、飛躍的に拡大しております。2025年の6,555億1,000万米ドルから2026年には7,948億6,000万米ドルへと、CAGR21.3%で成長が見込まれております。これまでの成長要因としては、インターネット普及率の上昇、スマートフォン利用の拡大、都市部人口の増加、デジタル決済システムの拡充、消費者のライフスタイル変化などが挙げられます。

オンライン食料品市場の規模は、今後数年間で急激な成長が見込まれます。2030年には1兆7,213億米ドルに達し、CAGRは21.3%となる見込みです。予測期間における成長要因としては、AIを活用した需要予測、ダークストアの拡大、クイックコマースモデルの成長、持続可能な調達への注目の高まり、第2・第3都市圏における浸透率の向上が挙げられます。予測期間の主な動向には、パーソナライズされた食料品推薦、持続可能な包装の採用、即時配送サービスの拡大、プライベートブランドオンラインの成長、非接触型ショッピングへの需要増加が含まれます。

利便性と安全性を背景としたデジタルショッピングへの志向の高まりが、今後数年間のオンライン食料品市場拡大を支えると予想されます。デジタルショッピング(オンラインショッピングまたは電子商取引とも呼ばれます)とは、ウェブサイトやモバイルアプリケーションを介したインターネット接続による製品・サービスの購入を指します。食料品小売の文脈では、消費者が自宅から商品を閲覧・選択・購入できる利便性と時間節約に加え、宅配という付加価値を提供します。例えば、米国政府機関である米国国勢調査局によれば、2025年第3四半期の電子商取引売上高(季節調整済み、価格変動調整なし)は3,103億米ドルに達し、2024年第3四半期比5.1%増、小売売上高全体の16.4%を占めました。その結果、利便性と安全性からデジタルショッピングがますます好まれるようになり、オンライン食料品市場の成長を促進しています。

オンライン食料品市場の主要企業は、既存顧客のニーズに応えるため、サブスクリプションモデルや会員プログラム(B2B会員プラットフォームを含む)を導入しています。オンライン食料品分野のB2B会員プラットフォームは、サプライチェーン内の企業をつなぐデジタルハブとして機能し、サプライヤー、流通業者、小売業者間の取引や協業を促進します。例えば、2023年10月には、インドを拠点とするオンライン食品注文プラットフォーム運営会社であるBundl Technologies Private Limited(Swiggy)が「Swiggy One Lite」を立ち上げました。これは会員制クラブ「Swiggy One」の新たな経済的なバリエーションであり、食事、食料品、ピックアップおよび配達サービスにおける特典を提供します。Swiggy One Liteでは、3か月間99ルピーからの価格で、無料配達、特別割引、特典などのサービスを提供しております。このライト版はB2B向け会員サービスとして提供され、通信業界や銀行業界の大手ブランドパートナー各社のサービスとセットでご利用いただけます。

よくあるご質問

  • オンライン食料品市場の規模はどのように予測されていますか?
  • オンライン食料品市場の成長要因は何ですか?
  • 今後のオンライン食料品市場の主な動向は何ですか?
  • デジタルショッピングの利点は何ですか?
  • オンライン食料品市場の主要企業はどこですか?
  • Swiggy One Liteとは何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のオンライン食料品市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • 人工知能(AI)と自律型AI
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • 自律システム、ロボティクス、スマートモビリティ
  • 主要動向
    • パーソナライズされた食料品のおすすめ
    • 持続可能な包装の採用
    • 即時配送サービスの拡大
    • プライベートブランドオンラインの成長
    • 非接触型ショッピングへの需要増加

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 個人消費者
  • 小売食品チェーン
  • 飲食店・カフェ
  • クラウドキッチン
  • 中小規模食品小売業者

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のオンライン食料品市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のオンライン食料品市場規模、比較、成長率分析
  • 世界のオンライン食料品市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界のオンライン食料品市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • 製品別
  • 生鮮食品、主食・調理用基本食材、レディ・トゥ・イート食品、スナック・飲料、ベーカリー・菓子、乳製品、朝食・シリアル
  • 食品プラットフォーム別
  • モバイルアプリケーション、ウェブサイト
  • 配送形態別
  • 即時配達、スケジュール配達
  • エンドユーザー別
  • 個人、卸売業者、その他のエンドユーザー
  • サブセグメンテーション、タイプ別:生鮮食品
  • 果物、野菜、ハーブ
  • サブセグメンテーション、タイプ別:主食および調理用基本食材
  • 穀物(米、パスタ)、食用油、香辛料および調味料
  • サブセグメンテーション、タイプ別:レディ・トゥ・イート食品
  • レトルト食品、冷凍食品、ミールキット
  • サブセグメンテーション、タイプ別:スナックおよび飲料
  • チップス・クラッカー、ソフトドリンク、ジュース・健康飲料
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ベーカリー・菓子類
  • パンとロールパン、ペイストリーとケーキ、チョコレートと菓子類
  • サブセグメンテーション、タイプ別:乳製品
  • 牛乳・クリーム、チーズ、ヨーグルト
  • サブセグメンテーション、タイプ別:朝食・シリアル
  • シリアル、オートミール、グラノーラバー

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のオンライン食料品市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界のオンライン食料品市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • オンライン食料品市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • オンライン食料品市場:企業評価マトリクス
  • オンライン食料品市場:企業プロファイル
    • Amazon.com Inc.
    • The Kroger Company
    • Alibaba Group
    • Target Corporation
    • Koninklijke Ahold Delhaize N.V.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Edeka group, Albertsons Companies, Inc., Getir, Uber Eats, Delivery Hero, Doordash, ALDI Inc., Flipkart Supermart, Just Eat, Jio Mart, Auchan SA, ASDA Groceries, Instacart, Safeway Inc., FreshDirect LLC.

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • オンライン食料品市場2030:新たな機会を提供する国
  • オンライン食料品市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • オンライン食料品市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録