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市場調査レポート
商品コード
1945213

食品・飲料検査キットの世界市場レポート 2026年

Food and Beverage Testing Kits Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
食品・飲料検査キットの世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年02月11日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

食品・飲料検査キット市場規模は近年、著しい成長を遂げております。2025年の232億9,000万米ドルから2026年には249億3,000万米ドルへと、CAGR7.0%で拡大が見込まれております。過去数年間の成長は、手動および従来の検査方法、迅速検査キットの入手可能性の制限、食中毒症例の増加、食品安全に関する規制要件の強化、実験室ベースの検査機器への依存などが要因と考えられます。

食品・飲料検査キット市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には363億9,000万米ドルに達し、CAGRは9.9%となる見込みです。予測期間における成長要因としては、携帯型検査装置の技術進歩、迅速検査技術の普及拡大、遺伝子組み換え作物(GMO)および農薬検出需要の増加、加工食品・飲料産業の拡大、クラウドベースのデータ管理・分析システムの統合などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、食品・飲料の迅速検査需要の増加、病原体・汚染物質検出への注目の高まり、携帯型・現場検査装置の導入拡大、乳製品・肉類・水産物における品質管理の拡充、消耗品および検体採取キットの使用増加が挙げられます。

食品産業の拡大は、今後ますます食品・飲料検査キット市場の成長を支えてまいります。食品産業は、食品の生産、加工、包装、流通、小売、外食産業に関わる広大な世界のネットワークを形成しております。食品サプライチェーンがより複雑化し世界の化する中、食品安全の確保はますます重要になっております。食品・飲料検査キットは、化学的、微生物学的、物理的な汚染物質を検出するのに役立ち、安全基準への適合を確保いたします。例えば、2023年6月の国連食糧農業機関(FAO)の報告によれば、世界の穀物在庫は1.7%増加し過去最高の8億7,300万トンに達すると予測されています。一方、雑穀生産量は前年比3.0%増の15億1,300万トン、2022-2023年度の世界の砂糖消費量は0.9%増加しました。その結果、拡大を続ける食品産業は、食品・飲料検査キットの需要をさらに押し上げています。

食品・飲料検査キット市場をリードする主要企業は、効率性、透明性、持続可能性の向上と競争優位性の獲得を目的に、デジタル化への注力を強化しております。食品検査におけるデジタル化とは、デジタルツールを活用して食品安全性の向上、品質監視、規制順守を実現することを指します。例えば、2023年6月には、インドの法定機関である食品安全基準局(FSSAI)が「迅速食品検査キット(RAFT)」ポータルを立ち上げました。このデジタルプラットフォームは、RAFTスキームに基づく申請処理、認証、更新手続きを効率化し、ペーパーレス化を可能にするとともに、先進的な食品検査技術の採用を促進しています。

よくあるご質問

  • 食品・飲料検査キット市場の規模はどのように予測されていますか?
  • 食品・飲料検査キット市場の成長要因は何ですか?
  • 食品・飲料検査キット市場をリードする主要企業はどこですか?
  • 食品・飲料検査キット市場の主な動向は何ですか?
  • 食品産業の拡大が食品・飲料検査キット市場に与える影響は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界の食品・飲料検査キット市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • 人工知能(AI)と自律型AI
  • 主要動向
    • 食品・飲料の迅速検査に対する需要の高まり
    • 病原体および汚染物質の検出への注目の高まり
    • 携帯型および現場検査装置の導入
    • 乳製品、肉類、水産物における品質管理の拡大
    • 消耗品および検体採取キットの利用増加

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 食品加工会社
  • 飲料メーカー
  • 研究所および試験施設
  • 飲食店および外食産業
  • 規制機関

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界の食品・飲料検査キット市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界の食品・飲料検査キット市場規模、比較、成長率分析
  • 世界の食品・飲料検査キット市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界の食品・飲料検査キット市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • 製品別
  • 消耗品、機器
  • 技術別
  • 従来型、迅速型
  • 汚染物質の種類別
  • 病原体、遺伝子組み換え作物、農薬、毒素
  • 用途別
  • 肉類、家禽類、魚介類、乳製品、加工食品、果物・野菜
  • サブセグメンテーション、タイプ別:消耗品
  • テストストリップ、試薬および化学薬品、検体採取キット
  • サブセグメンテーション、タイプ別:機器
  • 携帯型検査装置、実験室用分析装置、分光光度計、pHメーター

第10章 地域別・国別分析

  • 世界の食品・飲料検査キット市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界の食品・飲料検査キット市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • 食品・飲料検査キット市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • 食品・飲料検査キット市場:企業評価マトリクス
  • 食品・飲料検査キット市場:企業プロファイル
    • Eurofins Scientific
    • Thermo Fisher Scientific Inc.
    • Bio-Rad Laboratories Inc.
    • Neogen Corporation
    • PerkinElmer Inc.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Merck KGaA, Agilent Technologies Inc., Danaher Corporation, 3M Company, Qiagen N.V., Intertek Group plc, TUV SUD, ALS Limited, Romer Labs Division Holding GmbH, Charm Sciences Inc., Hygiena LLC, IDEXX Laboratories Inc., EnviroLogix Inc., Randox Laboratories Ltd., Biomerieux SA

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • 食品・飲料検査キット市場2030:新たな機会を提供する国
  • 食品・飲料検査キット市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • 食品・飲料検査キット市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録