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市場調査レポート
商品コード
1932532

フードオートメーションの世界市場レポート 2026年

Food Automation Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
フードオートメーションの世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年01月27日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
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  • 概要

フードオートメーション市場の規模は近年急速に拡大しております。2025年の164億6,000万米ドルから、2026年には181億2,000万米ドルへと、CAGR 10.1%で成長が見込まれております。過去数年間の成長は、食品加工の工業化進展、人件費上昇圧力の高まり、包装食品製品への需要増加、大規模食品製造施設の拡大、機械化生産システムの導入などが要因とされています。

フードオートメーション市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には264億6,000万米ドルに達し、CAGRは9.9%となる見通しです。予測期間における成長は、スマート食品工場への投資増加、AI搭載品質検査の普及拡大、即席食品消費の拡大、食品安全コンプライアンスへの注目の高まり、柔軟な自動化システムへの需要増加に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、完全自動化食品加工ラインの導入増加、ビジョンシステムとセンサーの統合拡大、衛生的で汚染のない自動化への需要増、包装・ハンドリング分野におけるロボット技術の拡大、運用効率への注力強化などが挙げられます。

加工食品の需要増加は、今後フードオートメーション市場の成長を牽引すると予想されます。加工食品とは、保存期間や利便性を向上させるため、缶詰・冷凍・乾燥・保存料添加などの方法で自然状態から加工された製品です。多忙な生活様式、都市化の進展、長持ちする便利な食品への需要といった要因がこの需要を後押ししています。自動化システムは一貫した製品品質を保証し、手作業に伴うばらつきを低減します。例えば、2023年7月に米国を拠点とする専門機関である米国冷凍食品協会(AFFI)は、2023年上半期の冷凍フルーツ販売が8.8%増加したと報告しました。一方、加工肉、鶏肉製品(+9.6%)、朝食用ソーセージ(+7.4%)、牛肉(+3.1%)などの加工肉製品、ピザ(+1.3%)、サイドディッシュ(+3.2%)、フライドポテト(+0.6%)やテイタートッツ(+8.2%)などのポテト製品といった冷凍ミールソリューションも成長を遂げました。したがって、加工食品への需要増加がフードオートメーション市場を牽引しています。

フードオートメーション市場の主要企業は、競争優位性を獲得するため、産業オートメーションとデジタルトランスフォーメーションへの投資に注力しております。こうした投資により、先進的なツールの導入が迅速化され、生産成果の向上が可能となります。例えば、2023年3月には、ForgeOSがRockwellのLogixコントローラーおよび設計・シミュレーションソフトウェアと、READY Roboticsのソフトウェア定義オートメーションプラットフォームを統合しました。この組み合わせにより、ロボットの統合が簡素化され、フードオートメーションを含む産業オートメーションソリューションの導入期間が短縮されます。

よくあるご質問

  • フードオートメーション市場の規模はどのように予測されていますか?
  • フードオートメーション市場の成長要因は何ですか?
  • フードオートメーション市場の主要企業はどこですか?
  • フードオートメーション市場における主な動向は何ですか?
  • 加工食品の需要増加がフードオートメーション市場に与える影響は何ですか?
  • フードオートメーション市場の成長に寄与する要因は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のフードオートメーション市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • インダストリー4.0、インテリジェント製造
    • 人工知能(AI)、自律型AI
    • IoT、スマートインフラ、コネクテッエコシステム
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
  • 主要動向
    • 完全自動化食品加工ラインの導入増加
    • ビジョンシステムとセンサーの統合の進展
    • 衛生的で汚染のない自動化への需要の高まり
    • 包装・ハンドリング分野におけるロボット技術の拡大
    • 業務効率化への注目の高まり

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 食品加工会社
  • 飲料メーカー
  • 製パン・製菓メーカー
  • 食肉・家禽加工メーカー
  • スナック食品メーカー

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のフードオートメーション市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のフードオートメーション市場の規模、比較、成長率分析
  • 世界のフードオートメーション市場の実績:規模と成長、2020~2025年
  • 世界のフードオートメーション市場の予測:規模と成長、2025~2030年、2035年

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • モーター・発電機、モーター制御、ディスクリートコントローラ・可視化装置、回転製品、リニア製品、その他
  • 操作別
  • 半自動、全自動
  • コンポーネント別
  • プラント計装、プラントレベル制御
  • 用途別
  • 製パン製品、飲料、菓子、スナック、果物・野菜、肉類、その他
  • サブセグメンテーション、タイプ別:モーター・発電機
  • 交流モーター、直流モーター、サーボモーター、ステッピングモーター
  • サブセグメンテーション、タイプ別:モーター制御
  • 可変周波数駆動装置(VFD)、ソフトスターター、モーター保護リレー
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ディスクリートコントローラ・可視化システム
  • プログラマブルロジックコントローラ(PLC)、ヒューマンマシンインターフェース(HMI)、監視制御・データ収集(SCADA)システム
  • サブセグメンテーション、タイプ別:回転製品
  • ロータリーアクチュエータ、ロータリーエンコーダ、ギアボックス
  • サブセグメンテーション、タイプ別:リニア製品
  • リニアアクチュエータ、リニアガイド、位置決めシステム
  • サブセグメンテーション、タイプ別:その他
  • センサー・スイッチ、安全リレー、制御盤

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のフードオートメーション市場:地域別、実績と予測、2020~2025年、2025~2030年、2035年
  • 世界のフードオートメーション市場:国別、実績と予測、2020~2025年、2025~2030年、2035年

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • フードオートメーション市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • フードオートメーション市場:企業評価マトリクス
  • フードオートメーション市場:企業プロファイル
    • ABB Group
    • GEA Group AG
    • Mitsubishi Electric Corporation
    • Rexnord Corporation
    • Rockwell Automation Inc.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Schneider Electric SE, Honeywell International Inc., Emerson Electric Company, Siemens AG, Yokogawa Electric Corporation, Yaskawa Electric Corporation, MicroThermics Inc., Semi-Bulk Systems Inc., Atlantic Packaging Products Ltd., Endress+Hauser Group, Krones AG, Tetra Pak International S.A., Robert Bosch GmbH, Duravant LLC, Buhler AG

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • フードオートメーション市場2030:新たな機会を提供する国
  • フードオートメーション市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • フードオートメーション市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録