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市場調査レポート
商品コード
1926114

フルクトオリゴ糖の世界市場レポート2026

Fructooligosaccharides Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
フルクトオリゴ糖の世界市場レポート2026
出版日: 2026年01月27日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
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  • 概要

フルクトオリゴ糖市場規模は近年著しい成長を遂げております。2025年の31億7,000万米ドルから2026年には34億2,000万米ドルへと、CAGR8.1%で拡大が見込まれます。過去数年間の成長要因としては、消費者の健康意識の高まり、機能性食品の拡大、砂糖代替品の需要増加、栄養補助食品の成長、乳幼児向け栄養市場の発展が挙げられます。

フルクトオリゴ糖市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には7.2%のCAGRで45億3,000万米ドルに達する見通しです。予測期間における成長要因としては、予防医療の普及、マイクロバイオーム研究の拡大、クリーンラベル食品への需要、高齢化社会における栄養ニーズ、機能性飲料の革新などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、プレバイオティクス原料への需要拡大、機能性食品配合への利用増加、乳幼児栄養製品への採用拡大、低カロリー甘味料用途の拡大、腸内環境と消化器健康への注目が挙げられます。

肥満の増加傾向は、今後フルクトオリゴ糖市場の成長を促進すると予想されます。肥満は過剰な体脂肪蓄積を特徴とする長期的な健康状態であり、全身の健康を損なう可能性があります。その増加は、高カロリー・高脂肪・高糖分の食品の普及、座りがちな生活習慣、身体活動量の減少と関連しています。フルクトオリゴ糖(FOS)は、肥満管理をサポートする栄養補助食品や機能性食品原料として利用されています。FOSは脂質および糖代謝の改善に寄与し、エネルギー利用や体重管理を助ける可能性があります。例えば、2023年3月の世界心臓財団の報告によれば、世界中で約23億人の成人と子供が過体重または肥満状態にあり、2025年までに27億人に達すると予測されています。したがって、肥満に対する懸念の高まりがフルクトオリゴ糖市場を牽引しております。

フルクトオリゴ糖(FOS)市場で事業を展開する主要企業は、糖分削減をサポートし、栄養価の向上、消化器の健康維持、カロリー削減といったプレバイオティクスの効果をもたらす短鎖フルクトオリゴ糖(scFOS)などの革新的な製品開発に注力しています。短鎖フルクトオリゴ糖(scFOS)は末端にグルコース単位を持つ3~4個のフルクトース単位で構成され、小腸での消化に抵抗するため食物繊維として機能します。ショ糖や高フルクトースコーンシロップなどの従来型甘味料と比較し、scFOSは穏やかな甘味、低カロリー性、腸内細菌叢への改善効果を提供します。例えば、2023年5月には、ドイツに本拠を置く機能性原料メーカーであるベネオ社(BENEO GmbH)が、糖質削減と食物繊維強化を目的として開発された短鎖フルクトオリゴ糖シロップ「Beneo-scL85」を発表しました。ビート糖由来のこの製品は、優れた溶解性と穏やかな甘味を有し、ベーカリー製品、乳製品、シリアル製品への応用が可能です。これにより、メーカーは腸内環境の健康促進を図りながら、糖質削減の栄養表示を実現することが可能となります。

よくあるご質問

  • フルクトオリゴ糖市場の市場規模はどのように予測されていますか?
  • フルクトオリゴ糖市場の成長要因は何ですか?
  • フルクトオリゴ糖市場における主な動向は何ですか?
  • 肥満の増加はフルクトオリゴ糖市場にどのように影響しますか?
  • フルクトオリゴ糖市場で事業を展開する主要企業はどこですか?
  • 短鎖フルクトオリゴ糖(scFOS)の特徴は何ですか?
  • フルクトオリゴ糖市場における新製品の例は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のフルクトオリゴ糖市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • バイオテクノロジー、ゲノミクス、精密医療
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • モノのインターネット(IoT)、スマートインフラストラクチャー、および接続されたエコシステム
  • 主要動向
    • プレバイオティクス原料の需要拡大
    • 機能性食品配合における利用拡大
    • 乳幼児向け栄養製品における採用の増加
    • 低カロリー甘味料の応用範囲の拡大
    • 腸内環境と消化器の健康への注目

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 飲食品メーカー
  • 栄養補助食品メーカー
  • 乳児用調製粉乳メーカー
  • 製薬会社
  • 飼料メーカー

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のフルクトオリゴ糖市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のフルクトオリゴ糖市場規模、比較、成長率分析
  • 世界のフルクトオリゴ糖市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界のフルクトオリゴ糖市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • ソース別
  • チコリ、ショ糖
  • 形態別
  • 粉末、液体
  • 用途別
  • 飲食品、動物飼料、栄養補助食品、乳児用調製粉乳、その他の用途
  • チコリのサブセグメンテーション、種類別
  • チコリ根エキス、チコリイヌリン由来FOS、高純度チコリFOS
  • ショ糖のサブセグメンテーション、種類別
  • ショ糖ベースのFOS、テンサイおよびサトウキビ由来のFOS

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のフルクトオリゴ糖市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界のフルクトオリゴ糖市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • フルクトオリゴ糖市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • フルクトオリゴ糖市場:企業評価マトリクス
  • フルクトオリゴ糖市場:企業プロファイル
    • Beneo GmbH
    • Sensus
    • Cosucra Groupe Warcoing
    • Baolingbao Biology Co. Ltd.
    • Quantum Hi-Tech(China)Biological Co. Ltd.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Galam Ltd., Tereos Group, Sudzucker AG, Beghin-Meiji SA, CJ CheilJedang, Nissin Sugar Co. Ltd., Meiji Holdings Co. Ltd., Yakult Honsha Co. Ltd., Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Cargill Incorporated, Nippon Beet Sugar Manufacturing, Baolingbao Health Food, Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech, Fujian Zhuoyue New Energy

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • フルクトオリゴ糖市場2030:新たな機会を提供する国
  • フルクトオリゴ糖市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • フルクトオリゴ糖市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録