オーガニック食肉製品の世界市場レポート2025年

オーガニック食肉製品市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年には「236億2,000万米ドル」に成長し、CAGRは5.9%となります。予測期間の成長は、健康と栄養への継続的な注目、環境意識の高まり、有機農業に対する規制支援、有機農法の拡大、植物由来の代替品の台頭などに起因しています。予測期間の主な動向には、健康とウェルネス属性、eコマースと消費者直販チャネル、再生農業の実践、カスタマイズと特殊カット、教育イニシアティブ、消費者意識などがあります。

今後5年間の成長率5.9%という予測は、この市場の前回予測から0.1%の微減を反映したものです。この影響は、オーガニック牛肉と豚肉の価格を引き上げ、米国に直接影響すると思われ、オーストラリアとウルグアイからの主要輸入品が関税に直面し、国内生産者に対する競争力を低下させます。

また、相互関税や、貿易の緊張と制限の高まりによる世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶと思われます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場 - マクロ経済シナリオ金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界のオーガニック食肉製品：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界のオーガニック食肉製品市場：成長率分析
• 世界のオーガニック食肉製品市場の実績：規模と成長、2019～2024年
• 世界のオーガニック食肉製品市場の予測：規模と成長、2024～2029年、2034年
• 世界のオーガニック食肉製品：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界のオーガニック食肉製品市場：製品タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 牛肉
• 豚肉
• マトン
• 家禽
• その他の製品タイプ
• 世界のオーガニック食肉製品市場：タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 冷蔵
• 冷凍
• 缶詰/保存食
• 世界のオーガニック食肉製品市場：流通チャネル別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• オンライン小売業者
• 肉屋
• 健康食品・自然食品店
• その他の流通チャネル
• 世界のオーガニック食肉製品市場：牛肉のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニック牛ひき肉
• オーガニックビーフステーキ
• オーガニックビーフロースト
• オーガニックビーフソーセージ
• 世界のオーガニック食肉製品市場：豚肉のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニックポークチョップ
• オーガニックポークソーセージ
• オーガニックベーコン
• オーガニックハム
• 世界のオーガニック食肉製品市場：羊肉のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニックラムチョップ
• オーガニックラムロースト
• オーガニックマトンソーセージ
• オーガニック羊肉
• 世界のオーガニック食肉製品市場：家禽のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニック鶏胸肉
• オーガニックチキンもも肉と手羽
• オーガニックターキー製品
• オーガニックチキンソーセージ
• 世界のオーガニック食肉製品市場：その他の製品タイプのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニックダック
• オーガニック仔牛肉
• オーガニックジビエ
• オーガニック肉を使った調理済み食事

第7章 地域別・国別分析

• 世界のオーガニック食肉製品市場：地域別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 世界のオーガニック食肉製品市場：国別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• オーガニック食肉製品市場：競合情勢
• オーガニック食肉製品市場：企業プロファイル
  • Verde Farms LLC Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • JBS S.A. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Tyson Foods Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Eversfield Organic Foods Ltd. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Pilgrim's Pride Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Coolanowle Organics Limited
• Aurelian Organic Meat Supplier Group Ltd.
• Danish Crown A.m.b.a.
• Leverandorselskabet Danish Crown A.m.b.a
• Perdue Farms Inc.
• Foster Farms
• Strauss Brands Inc.
• Well Hung Meat Company Ltd.
• Bell & Evans Inc.
• Niman Ranch Inc.
• Riverford Organic Farmers Ltd.
• Arcadian Company Limited
• Applegate Farms LLC
• DuBreton Farms Inc.
• Meyer Natural Foods Inc.

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• オーガニック食肉製品市場、2029年：新たな機会を提供する国
• オーガニック食肉製品市場、2029年：新たな機会を提供するセグメント
• オーガニック食肉製品市場、2029年：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録