2034年までの無土壌栽培市場予測―栽培システム、培地、施設タイプ、用途、エンドユーザー、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の無土壌栽培市場は2026年に122億米ドル規模となり、予測期間中にCAGR 15.8％で成長し、2034年までに395億米ドルに達すると見込まれています。

無土壌栽培とは、栄養豊富な水溶液や代替培地を使用し、従来の土壌を使わずに植物を育てる農業栽培手法を指します。一般的な技術には、水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスなどがあり、これらは効率的な植物の成長のために環境を制御します。これらのシステムにより、正確な栄養管理、水消費量の削減、そして最小限の土地利用で通年作物の生産が可能になります。無土壌栽培は、都市農業、温室栽培、および高付加価値作物の生産に広く採用されています。持続可能な食料生産や環境制御型農業への需要の高まりが、世界中で無土壌栽培技術の拡大を後押ししています。

都市農業の普及拡大

耕作可能な土地の確保に対する圧力の高まりが、制御環境下での栽培システムの利用を促進しています。無土壌栽培は、都市空間、屋上、屋内施設での効率的な作物生産を可能にします。水利用を最適化することでより高い収量を実現できる点が、市場浸透を後押ししています。商業生産者は、通年の食料生産を確保するために、先進的な栽培システムを導入しています。地元産の新鮮な野菜に対する消費者の嗜好の高まりも、その普及をさらに後押ししています。都市部の食料安全保障に向けた取り組みが、市場需要をさらに強めています。

水耕栽培の初期導入コストの高さ

水耕栽培および環境制御型栽培施設の設立には、高度なインフラと監視機器が必要です。照明システム、養液供給装置、気候制御技術に関連するコストは、生産者への財政的負担を増大させます。小規模な農業企業は、運営費を効率的に管理することにしばしば困難を抱えています。技術的な専門知識が求められることも、導入の複雑さをさらに増しています。運営初期段階における収益の不安定さは、新規参入者の意欲を削ぐ可能性があります。資本集約的な導入は、いくつかの発展途上地域において、依然として市場への参入障壁となっています。

養液技術の革新

精密な養液の配合により、制御された栽培環境全体において、作物の品質、養分吸収効率、および栽培の安定性が向上しています。これにより、特定の作物品種や生産条件に合わせて設計された、カスタマイズされた養分管理システムの開発が促進されています。自動化された養分モニタリング技術の統合も、運営の精度を向上させています。商業用温室の運営者は、生産性を最大化するために、高度な施肥灌漑システムを導入しています。ミネラル成分の最適化や持続可能な養分調達に焦点を当てた研究活動は、着実に拡大しています。養分供給ソリューションにおける技術的進歩は、将来の市場成長を加速させると期待されています。

エネルギー集約的な運営要件

制御環境農業は、人工照明、温度調節、および自動灌漑システムに大きく依存しています。電気料金の高騰は、屋内農業事業者の事業収益性に重大な影響を及ぼす可能性があります。また、無停電電源装置への依存は、システム障害時の生産リスクを高めます。エネルギー消費量の高さは、インフラが不安定な地域における事業規模の拡大を制限する恐れがあります。さらに、エネルギー使用に伴う環境問題も、事業戦略に影響を与えています。これらの要因が相まって、長期的な市場課題を生み出しています。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響：

COVID-19のパンデミックは、地域に根差した食料生産と、世界的に強靭な農業システムの重要性を浮き彫りにしました。サプライチェーンの混乱は、屋内農業および環境制御型栽培技術への投資を促進しました。パンデミック期間中、新鮮で衛生的に生産された野菜に対する消費者の需要が高まりました。無土壌栽培施設は、移動制限下でも安定した生産を維持できる点で恩恵を受けました。都市農業や食料自給への関心は、いくつかの国でさらに強まりました。水耕栽培や垂直農法に関連する農業技術への投資は、パンデミック後に大幅に拡大しました。

予測期間中、ロックウールセグメントが最大のシェアを占めると予想されます

ロックウールセグメントは、商業用温室や垂直農法における水耕栽培への一貫した作物支持として、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されます。その軽量な構造と高い養分吸収効率により、集約的な作物生産システムに広く適しています。商業野菜生産者は、トマト、キュウリ、葉物野菜の栽培において、引き続きロックウール培地を好んで使用しています。自動灌漑システムとの互換性は、同セグメントの採用をさらに後押ししています。また、保護栽培施設の拡大も、製品利用の増加に寄与しています。高い運用信頼性が、同セグメントの市場における優位な地位を支え続けています。

予測期間中、商業用苗生産セグメントは最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、商業用育苗セグメントは、近代的な温室や屋内農業における均一な植物品質、より迅速な発芽サイクル、および制御された繁殖システムへの需要の高まりにより、最も高い成長率を示すと予測されています。商業用育苗施設では、苗の品質の均一性を向上させ、汚染リスクを低減するために、無土壌栽培法の採用がますます進んでいます。高度な育苗トレイや精密な養分供給システムにより、生産効率が大幅に向上しています。高収量品種の需要が高まっていることも、園芸分野全体での導入をさらに加速させています。また、都市農業の取り組みの拡大も、商業用苗生産施設への需要を後押ししています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、北米地域は、米国やカナダなどの国々における先進的な温室栽培手法により、最大の市場シェアを占めると予想されます。垂直農業インフラへの活発な投資活動が、引き続き同地域の市場発展を支えています。商業生産者は、生産性を向上させ、水消費量を削減するために無土壌栽培システムを活用しています。都市部の人口層において、農薬不使用および地元産農産物に対する消費者の嗜好は、特に強いままです。確立されたアグリテック企業の存在が、同地域における技術革新をさらに加速させています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は、中国、インド、日本、シンガポール、オーストラリアなどの国々における保護農業技術の採用拡大に牽引され、最も高いCAGRを示すと予想されます。同地域の各国政府は、食料安全保障能力を強化するため、持続可能な農業慣行を推進しています。水耕栽培温室や垂直農法施設への投資増加が、市場の拡大を加速させています。また、都市部の消費者間では、高品質な生鮮野菜への需要も着実に増加しています。商業農業企業は、大規模な事業運営において、節水型の栽培システムを積極的に導入しています。農業インフラの急速な近代化は、引き続きこの地域の力強い成長の勢いを支えています。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたすべてのお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのいずれか1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加の市場プレイヤーに関する包括的なプロファイリング（最大3社）
  • 主要企業のSWOT分析（最大3社）
• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認によります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーク

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概況と主なハイライト
• 促進要因、課題、機会
• 競合情勢の概要
• 戦略的洞察と提言

第2章 調査フレームワーク

• 調査目的と範囲
• 利害関係者分析
• 調査前提条件と制約
• 調査手法

第3章 市場力学と動向分析

• 市場定義と構造
• 主要な市場促進要因
• 市場抑制要因と課題
• 成長機会と投資の注目分野
• 業界の脅威とリスク評価
• 技術とイノベーションの見通し
• 新興市場・高成長市場
• 規制および政策環境
• COVID-19の影響と回復展望

第4章 競合環境と戦略的評価

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• 主要企業の市場シェア分析
• 製品のベンチマークと性能比較

第5章 世界の無土壌栽培市場：栽培システム別

• 水耕栽培
• エアロポニックス
• アクアポニックス
• 垂直型無土壌栽培
• その他の栽培システム

第6章 世界の無土壌栽培市場：栽培用培地別

• ココヤシ繊維
• パーライトおよびバーミキュライト
• ロックウール
• クレイペレット
• その他の培地

第7章 世界の無土壌栽培市場：施設タイプ別

• 室内農場
• 温室
• コンテナファーム
• 研究施設
• その他の施設タイプ

第8章 世界の無土壌栽培市場：用途別

• 野菜栽培
• 果樹栽培
• ハーブ栽培
• 商業用苗生産
• その他の用途

第9章 世界の無土壌栽培市場：エンドユーザー別

• 商業栽培業者
• 温室運営事業者
• 都市農業企業
• 研究機関
• その他のエンドユーザー

第10章 世界の無土壌栽培市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • スイス
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • タイ
  • マレーシア
  • シンガポール
  • ベトナム
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア
  • チリ
  • ペルー
  • その他の南米諸国
• 世界のその他の地域（RoW）
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他のアフリカ諸国

第11章 戦略的市場情報

• 産業価値ネットワークとサプライチェーン評価
• 空白領域と機会マッピング
• 製品進化と市場ライフサイクル分析
• チャネル、流通業者、および市場参入戦略の評価

第12章 業界動向と戦略的取り組み

• 合併・買収
• パートナーシップ、提携、および合弁事業
• 新製品発売と認証
• 生産能力の拡大と投資
• その他の戦略的取り組み

第13章 企業プロファイル

• AeroFarms
• Gotham Greens
• BrightFarms Inc.
• Plenty Unlimited Inc.
• Bowery Farming Inc.
• Freight Farms, Inc.
• Crop One Holdings, Inc.
• Heliospectra AB
• Signify N.V.
• Argus Control Systems Ltd.
• Netafim Limited
• General Hydroponics
• LumiGrow Inc.
• Valoya Oy
• Illumitex, Inc.