フライドポテト市場の規模、シェア、および成長分析：製品タイプ別、カテゴリー別、ジャガイモの種類別、加工方法別、流通チャネル別、エンドユーザー別、地域別―2026年～2033年の業界予測
French Fries Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type, By Category, By Potato Type, By Processing Type, By Distribution Channel, By End User, By Region - Industry Forecast 2026-2033
- 発行
- SkyQuest
- 発行日
- ページ情報
- 英文 157 Pages
- 納期
- 3～5営業日
- 商品コード
- 2102478
- 翻訳ツール提供対象 PDF対応AI翻訳ツールの無料貸し出しサービスのご利用が可能です
概要
世界のフライドポテト市場規模は、2024年に165億2,000万米ドルと評価され、2025年の172億1,000万米ドルから2033年には33億7,000万米ドルへと拡大し、予測期間（2026年～2033年）においてCAGR4.2％で成長すると見込まれています。
世界のフライドポテト市場には、ファストフードチェーン、レストラン、一般家庭向けに供給される生、冷凍、調理用製品が含まれます。この分野は、ブランド企業とコモディティ生産者の双方にとって主要な収益源となっているため、極めて重要です。顕著な成長の要因としては、都市化や、主要企業に代表されるクイックサービスレストラン（QSR）モデルの進化に後押しされた、外出先での消費増加傾向が挙げられます。さらに、消費者の嗜好はより健康的な選択肢へとシフトしており、生産者は、油分を抑えつつ望ましいサクサク感を維持した、オーブン焼き、エアフライ、味付け済みの代替商品を開発するよう促されています。この変化に伴い、高度な機械や香味料への投資が必要となっています。また、アジア太平洋やアフリカなどの地域におけるファストフードチェーンの拡大は、現地のフランチャイズが文化的に親しみやすい揚げ物メニューを導入することで、販売量の面で大きな機会をもたらしています。
世界のフライドポテト市場の成長要因
世界のフライドポテト市場の主要な市場促進要因の一つは、消費者の間で高まるコンビニエンスフードへの需要です。ライフスタイルがますます多忙になるにつれ、手軽で簡単な食事への嗜好が高まっており、その結果、冷凍フライドポテトやファストフード店のフライドポテトの人気が急上昇しています。さらに、フードデリバリーサービスの台頭やクイックサービスレストランの拡大も、移動中の食事を求める消費者のニーズに応える形で、この需要をさらに後押ししています。前菜からサイドディッシュまで、様々な料理に活用できるフライドポテトの汎用性もその魅力を高め、世界の食品市場における地位を確固たるものにしています。
世界のフライドポテト市場における抑制要因
世界のフライドポテト市場における主要な市場抑制要因の一つは、消費者の健康意識の高まりであり、これによりファストフード製品の栄養成分に対する監視が厳しくなっています。肥満や心臓病など、食事に関連する健康問題への意識が高まるにつれ、多くの人がより健康的な食品を選ぶようになり、その結果、揚げ物の消費量が減少しています。さらに、食品の安全性や表示の透明性に関する規制上の圧力も、フライドポテト分野のメーカーにとってさらなる課題となる可能性があります。このような健康的な食習慣への移行や規制の強化は、市場の成長を阻害し、さまざまな消費者層におけるフライドポテトの従来の魅力を脅かす恐れがあります。
世界のフライドポテト市場の動向
世界のフライドポテト市場では、健康志向の消費者によるより健康的なスナックへの需要の高まりを背景に、植物由来の革新的な製品への大きなシフトが進んでいます。大手食品企業は、この動向を捉え、従来のポテトフライのお馴染みの食感や味を再現しつつ、飽和脂肪酸とカロリーを低減した植物由来のフライドポテトを発売しています。エンドウ豆、レンズ豆、大豆タンパク質などの代替原料と高度な加工技術を駆使したこれらの新製品は、小売および外食産業の両チャネルにおいて魅力的な選択肢として位置づけられており、消費者の選択肢を広げ、変化する食の嗜好に応えています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 市場定義と範囲
調査手法
- 調査プロセス
- 二次と一次データの方法
- 市場規模推定方法
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 主な市場ハイライト
- セグメント別概要
- 競合環境の概要
市場力学と見通し
- マクロ経済指標
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- 供給側の動向
- 需要側の動向
- ポーターの分析と影響
主な市場考察
- 重要成功要因
- 市場に影響を与える要因
- 主な投資機会
- エコシステムマッピング
- 市場魅力度指数、2025年
- PESTLE分析
- 規制情勢
世界のフライドポテト市場規模：製品タイプ別
- ストレートカットフライドポテト
- クリンクルカットフライ
- シューストリングフライ
- ステーキフライ
- ワッフルフライ
- カーリーフライ
- その他
世界のフライドポテト市場規模：カテゴリー別
- 冷凍フレンチフライ
- 生・冷蔵フレンチフライ
世界のフライドポテト市場規模：ジャガイモの種類別
- 従来型
- オーガニック
世界のフライドポテト市場規模：加工方法別
- コーティングフライドポテト
- コーティングなしのフライドポテト
世界のフライドポテト市場規模：流通チャネル別
- フードサービス
- 小売
- 産業・機関向け
世界のフライドポテト市場規模：エンドユーザー別
- クイックサービスレストラン（QSR）
- フルサービスレストラン（FSR）
- カフェ・スナック店
- ホテル・外食サービス
- 一般家庭の消費者
世界のフライドポテト市場規模：地域別
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他の欧州諸国
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他のアジア太平洋諸国
- ラテンアメリカ
- メキシコ
- ブラジル
- その他のラテンアメリカ諸国
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他の中東・アフリカ諸国
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング、2025年
- 主な市場企業が採用した戦略
- 市場の最近の動向
- 企業シェア分析、2025年
- 主要企業の全企業プロファイル
- 企業詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 売上高の前年比比較（2023年-2025年）
主要企業プロファイル
- Lamb Weston Holdings Inc.
- McCain Foods Limited
- J.R. Simplot Company
- Cavendish Farms
- Aviko B.V.
- Farm Frites International B.V.
- Conagra Brands Inc.
- Kraft Heinz Company
- General Mills Inc.
- Ardo N.V.
- Golden State Foods Corp.
- Mydibel Group
- Al-Kabeer Group
- Snow Brand Milk Products Co. Ltd.
- Sanlu Group
- Clarebout Potatoes NV
- Lutosa SA
- Agristo NV
- Wernsing Feinkost GmbH
- Kadi AG
結論と提言
- 発行日
- 発行
- SkyQuest
- ページ情報
- 英文 157 Pages
- 納期
- 3～5営業日
