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市場調査レポート
商品コード
1920014
オリゼニン市場規模、シェア、成長分析：形態別、性質別、用途別、機能別、流通経路別、地域別－業界予測2026-2033年Oryzenin Market Size, Share, and Growth Analysis, By Form (Powder, Liquid), By Nature (Conventional, Organic), By Application, By Function, By Distribution Channel, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| オリゼニン市場規模、シェア、成長分析：形態別、性質別、用途別、機能別、流通経路別、地域別－業界予測2026-2033年 |
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出版日: 2026年01月09日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 183 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
世界のオリゼニン市場規模は、2024年に2億9,150万米ドルと評価され、2025年の3億1,482万米ドルから2033年までに5億8,271万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは8.0％と予測されています。
植物性タンパク質への需要急増と、クリーンラベル・アレルゲンフリー製品への消費者嗜好の高まりを背景に、世界のオリゼニン市場は顕著な成長を遂げております。ビーガン・ベジタリアン食の普及拡大に加え、スポーツ栄養食品や機能性食品分野での応用拡大が、オリゼニンの汎用性を裏付けております。米由来タンパク質の消化性や健康効果に関する認知度向上も、市場拡大をさらに促進しております。さらに、健康志向の消費者層におけるグルテンフリー・非遺伝子組み換えタンパク源への移行は、シェイクや栄養補助食品といった主流用途におけるオリゼニンの可能性を浮き彫りにしています。しかしながら、加工技術の制限、高い生産コスト、地域による消費者認知度の差異といった課題が、特定地域における市場浸透と成長可能性を阻害する可能性があります。
世界のオリゼニン市場の促進要因
ビーガンやベジタリアン食への関心の高まりが、植物性タンパク源、特にオリゼニンの需要を大きく牽引しております。消費者の健康意識が高まり、自然で持続可能かつ倫理的な食品選択が優先される中、米由来のオリゼニンは魅力的な選択肢として浮上しています。このタンパク質は、アレルギー物質を含まないクリーンな代替品として、多様な食習慣に対応しつつ、筋肉の発達、体重管理、総合的な健康維持をサポートします。現在の食の動向に沿うことで、オリゼニンは栄養価が高く動物由来でない原料へのニーズを満たし、植物性タンパク質市場全体における成長を促進しています。
世界のオリゼニン市場における抑制要因
世界のオリゼニン市場は、その生産に必要な高度な抽出・精製プロセスにより製造コストが高騰するという重大な制約に直面しています。純度、味、溶解性などの要素を含む必要な品質基準を達成するには、技術と設備への多額の投資が求められます。その結果、これらの高い生産コストにより、オリゼニンは大豆やエンドウ豆などの代替植物性タンパク質よりも高価格となります。この価格面での不利は市場内での競争力に影響を与え、より多くの資源と確立された市場での存在感を持つ大手メーカーとの競争に苦労する可能性のある小規模ブランドの参入を制限します。
世界のオリゼニン市場の動向
世界のオリゼニン市場は、消費者の健康と栄養への関心の高まりを背景に、顕著な成長傾向を示しております。より健康的な食品選択肢を重視する個人が増える中、遺伝子組み換え成分が少なく優れた栄養プロファイルを持つオリゼニンが注目を集めております。フィットネス愛好家、アスリート、健康志向の方々は、消化吸収の良さ、低アレルギー性、筋肉の健康維持や体重管理への潜在的な効果から、特に米由来のタンパク質に関心を寄せています。この需要の拡大は、植物性タンパク質への広範な動向を反映しており、オリゼニンは様々な健康食品やサプリメントにおいて好まれる原料として位置づけられ、市場での存在感と魅力を高めています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 市場定義と範囲
調査手法
- 調査プロセス
- 二次と一次データの方法
- 市場規模推定方法
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 主な市場ハイライト
- セグメント別概要
- 競合環境の概要
市場力学と見通し
- マクロ経済指標
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- 供給側の動向
- 需要側の動向
- ポーターの分析と影響
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 市場に影響を与える要因
- 主な投資機会
- エコシステムマッピング
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- ケーススタディ
- 規制情勢
- 技術評価
- 技術評価
- 規制情勢
世界のオリゼニン市場規模：形態別& CAGR（2026-2033）
- 粉末
- 液体
世界のオリゼニン市場規模：性質別& CAGR（2026-2033）
- 従来型
- 有機栽培
世界のオリゼニン市場規模：用途別& CAGR（2026-2033）
- 飲食品
- 栄養補助食品
- 乳児用調製粉乳
- 飼料
世界のオリゼニン市場規模：機能別& CAGR（2026-2033）
- タンパク質強化
- 乳化
- 食感向上
世界のオリゼニン市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）
- 直接販売
- 卸売業者
- オンライン小売
世界のオリゼニン市場規模& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- メキシコ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023-2025年）
主要企業プロファイル
- Axiom Foods
- RiceBran Technologies
- Kerry Group
- Ingredion
- Tate & Lyle
- BENEO
- Roquette
- Shafi Gluco Chem
- Golden Grain Group
- Oryza Oil & Fat Chemical
- Ribus
- Bioway Organic Ingredients
- AIDP
- Nexira
- Nutra Food Ingredients
- Meelunie
- Wuhu Deli Foods
- Jiangsu Huayan
- Xi'an Lyphar Biotech
- Shaanxi Sciphar Biotech
