ミルクフィッシュ市場規模、シェア、成長分析：形態別、流通チャネル別、地域別- 業界予測2026-2033年

世界のミルクフィッシュ市場規模は、2024年に13億7,000万米ドルと評価され、2025年の14億4,000万米ドルから2033年までに21億4,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは5.1％と予測されています。

世界のミルクフィッシュ市場は、その豊富な栄養プロファイル、すなわち健康維持に不可欠な高タンパク質とオメガ3脂肪酸を提供することから、需要が急増しております。この魚は認知機能と心血管の健康をサポートするため、健康志向の消費者層の間で人気が高まっております。市場成長に寄与する要因としては、入手可能性の向上、健康効果を目的とした魚類消費の増加、持続可能な漁業技術の進歩などが挙げられます。さらに、流通ネットワークの整備や養殖研究への投資も市場に好影響を与える見込みです。エビとの競合による需要停滞や低価格化といった課題はあるもの、養殖技術の革新により生産量の増加が期待されます。多様な調理法に適し、まろやかな味わいで知られるミルクフィッシュは、東南アジアの食文化において今なお主食としての地位を保っています。

世界のミルクフィッシュ市場の促進要因

世界のミルクフィッシュ市場は、健康効果と栄養価の高さが評価される水産物の人気上昇を背景に、需要が顕著に増加しております。消費者の健康意識が高まる中、健康増進に役立つ食品が求められており、必須栄養素を豊富に含むミルクフィッシュは好ましい選択肢として注目されています。バランスの取れた食事の重要性に対する認識の高まりは、より多くの人々が食事に魚介類を取り入れることを促し、市場をさらに後押ししています。さらに、ミルクフィッシュの多様な料理への応用可能性は、幅広い消費者層への魅力を高めています。

世界のミルクフィッシュ市場の抑制要因

世界のミルクフィッシュ市場は、生産コストの上昇による課題に直面しており、特に発展途上国では、こうした費用が市場力学に重要な役割を果たすため、市場の拡大を妨げる可能性があります。高い運営コストや資源コストは、生産者が事業規模を拡大したり効果的に競争したりする能力を制限し、供給や入手可能性に影響を及ぼす可能性があります。この財政的負担は、生産者の利益率の低下につながることが多く、改善や革新への投資を困難にします。その結果、市場は停滞や成長の鈍化を経験し、世界中の様々な地域で繁栄する可能性を脅かす恐れがあります。

世界のミルクフィッシュ市場の動向

世界のミルクフィッシュ市場は、持続可能で有機的な魚介類を求める消費者需要の高まりに牽引され、顕著な動向を経験しています。養殖業が環境に与える影響への認識が高まるにつれ、倫理的かつ環境に優しい慣行に沿った製品を積極的に求める消費者が増加しています。この変化は生産方法に影響を与え、持続可能な養殖技術における革新を促進し、最終的には環境に配慮した養殖技術への投資拡大につながっています。さらに、ミルクフィッシュの栄養価だけでなく、環境への負荷が最小限である点を強調した製品提供が急増しており、環境意識の高い消費者層の関心を引きつけています。

よくあるご質問

• 世界のミルクフィッシュ市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に13億7,000万米ドル、2025年には14億4,000万米ドル、2033年までには21億4,000万米ドルに成長する見込みです。CAGRは5.1%です。
• 世界のミルクフィッシュ市場の促進要因は何ですか？
  • 健康効果と栄養価の高さが評価される水産物の人気上昇、消費者の健康意識の高まり、バランスの取れた食事の重要性の認識、ミルクフィッシュの多様な料理への応用可能性などです。
• 世界のミルクフィッシュ市場の抑制要因は何ですか？
  • 生産コストの上昇、特に発展途上国での高い運営コストや資源コストが市場の拡大を妨げる可能性があります。
• 世界のミルクフィッシュ市場の動向はどのようなものですか？
  • 持続可能で有機的な魚介類を求める消費者需要の高まり、倫理的かつ環境に優しい慣行に沿った製品の需要増加、持続可能な養殖技術への投資拡大などです。
• 世界のミルクフィッシュ市場における主要企業はどこですか？
  • Komira Group、Liang Shing Frozen Seafoods Co. Ltd.、PT Fishnesia Mitra Bersama、W Fresh Supply Co. Ltd.、Alsons Aquaculture Corporationなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• 規制分析

世界のミルクフィッシュ市場規模：形態別& CAGR（2026-2033）

• 冷凍
• 缶詰

世界のミルクフィッシュ市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）

• オフライン
• オンライン

世界のミルクフィッシュ市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Komira Group（Indonesia）
• Liang Shing Frozen Seafoods Co. Ltd.（Taiwan）
• PT Fishnesia Mitra Bersama（Indonesia）
• W Fresh Supply Co. Ltd.（Taiwan）
• Alsons Aquaculture Corporation（Philippines）
• SEAFDEC Aquaculture Department（Philippines）
• Central Azucarera de Tarlac（CAT）（Philippines）
• Cargill Aqua Nutrition（USA）
• Nutreco（Netherlands）
• BioMar（Denmark）
• CP Foods（Thailand）
• Philippine Fishing Gear Industries, Inc.（Philippines）
• Alliance Select Foods International, Inc.（Philippines）
• Grobest Group（Taiwan）
• Uni-President Enterprises Corp.（Taiwan）
• San Miguel Corporation（Philippines）
• General Santos City Fish Port Complex（Philippines）
• Bureau of Fisheries and Aquatic Resources（BFAR）（Philippines）
• National Taiwan Ocean University（Taiwan）

結論と提言