ミルクフィッシュ市場：製品形態、流通チャネル、エンドユーザー、養殖方法別-2025-2032年の世界予測

ミルクフィッシュ市場は、2032年までにCAGR 5.12%で27億1,000万米ドルの成長が予測されています。

主な市場の統計
基準年2024	18億1,000万米ドル
推定年2025	19億1,000万米ドル
予測年2032	27億1,000万米ドル
CAGR（%）	5.12%

消費者動向、サプライチェーンの近代化、持続可能性の優先事項別形成される汎用性の高い水産物として、ミルクフィッシュを位置づけた魅力的な業界導入

このエグゼクティブサマリーでは、生産者、加工業者、流通業者、外食事業者の注目を集める戦略的水産物として、ミルクフィッシュを紹介しています。多用途性と地域の文化的重要性から重宝されるミルクフィッシュは、伝統的な養殖方法と近代的なサプライチェーンの革新が交差する場所に位置しています。タンパク質の多様性を求める消費者の嗜好の高まりと、コールドチェーン物流や加工技術の進歩が相まって、ミルクフィッシュは主に地元で消費される主食から、より幅広い商業的可能性を持つ商品へと昇華しました。

ミルクフィッシュ市場における競争優位性を再定義しつつある、生産、加工、流通、規制促進要因の多面的な変化を鋭く分析します

ミルクフィッシュの情勢は、技術的、商業的、規制的な力によって変容しつつあります。供給側では、養殖の強化、選択的育種、飼料の改良によって収量と安定性が向上し、精密なモニタリングによって死亡率が低下し、資源効率が向上しています。同時に、加工技術革新により、新鮮な魚体全体から切り身やすぐに食べられる調理品まで、より幅広い製品形態が可能になり、サプライヤーは複数の消費者セグメントとチャネルに対応できるようになっています。

2025年の関税調整別、ミルクフィッシュのバリューチェーン全体の利害関係者の調達経済性、ルート選択、商業戦略がどのように変化したかを重点的に検証します

2025年における米国の関税調整の累積的影響は、太平洋横断的かつグローバルなサプライチェーンに関連する輸出業者やバイヤーに新たな商業的複雑性をもたらしました。関税の変更は、陸揚げコスト、ルート決定、異なる原産国の相対的競争力に影響を及ぼしています。その結果、以前は狭いサプライヤー基盤に依存していた輸入業者は、調達戦略を見直し、代替原産地を評価し、関税変動へのエクスポージャーを軽減するために長期契約を再構成しました。

製品形態、流通チャネル、エンドユーザー、農法にまたがる市場セグメンテーションの分析内訳から、戦略的生産と商業的意味を明らかにします

主要なセグメンテーションの洞察により、製品形態、流通チャネル、エンドユーザー、農法が、それぞれどのように商業的必須事項や戦略的優先事項を形成しているかが明らかになります。製品形態に基づき、市場は缶詰、生鮮、冷凍、付加価値製品で区別されます。生鮮製品にはカットとホールの形態があり、冷凍製品にはフィレ、ポーション、ホールの形態があります。これらの製品の違いは、加工投資、コールドチェーン要件、マーケティングアプローチに影響し、フィレや調理済み製品は、ホールや缶詰形式よりも高い加工能力と強力なトレーサビリティが要求されます。

よくあるご質問

• ミルクフィッシュ市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に18億1,000万米ドル、2025年には19億1,000万米ドル、2032年までには27億1,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.12%です。
• ミルクフィッシュ市場における主要企業はどこですか？
  • Century Pacific Food, Inc.、Mega Global Corporation、CDO Foodsphere, Inc.、Universal Canning, Inc.、Aquamarine Products, Inc.、Frabelle Fishing Corporation、Charoen Pokphand Foods Public Company Limited、PT Central Proteina Prima Tbkです。
• ミルクフィッシュの消費者動向はどのように変化していますか？
  • 消費者の嗜好の高まりにより、タンパク質の多様性が求められ、ミルクフィッシュは主に地元で消費される主食から、より幅広い商業的可能性を持つ商品へと昇華しました。
• ミルクフィッシュ市場におけるサプライチェーンの近代化はどのように進んでいますか？
  • コールドチェーン物流や加工技術の進歩により、ミルクフィッシュの流通が効率化され、消費者セグメントに対応できるようになっています。
• 2025年の関税調整はミルクフィッシュ市場にどのような影響を与えていますか？
  • 関税の変更は、陸揚げコスト、ルート決定、異なる原産国の相対的競争力に影響を及ぼし、輸入業者は調達戦略を見直す必要があります。
• ミルクフィッシュ市場の製品形態にはどのようなものがありますか？
  • 市場は缶詰、生鮮、冷凍、付加価値製品で区別され、生鮮製品にはカットとホールの形態、冷凍製品にはフィレ、ポーション、ホールの形態があります。
• ミルクフィッシュ市場の流通チャネルにはどのようなものがありますか？
  • オフラインではハイパーマーケット、スーパーマーケット、伝統的取引があり、オンラインでは消費者直販やeコマース・プラットフォームがあります。
• ミルクフィッシュ市場のエンドユーザーにはどのようなセグメントがありますか？
  • フードサービス（カフェ・ベーカリー、ホテル・ケータリング、レストラン）と家庭用があります。
• ミルクフィッシュの養殖方法にはどのような種類がありますか？
  • 粗放的養殖、集約養殖、半集約養殖があります。
• ミルクフィッシュ市場の地域別の分布はどのようになっていますか？
  • 南北アメリカ、欧州・中東・アフリカ、アジア太平洋地域に分かれています。

目次

第1章 序文

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場の概要

第5章 市場洞察

• 都市市場における持続可能な養殖に対する消費者の需要の高まりミルクフィッシュ
• ミルクフィッシュ収量を最適化し、環境への影響を軽減するための再循環養殖システムの導入
• アジアのディアスポラ向けのグルメ切り身や調理済みポーションなどの付加価値製品の拡大。
• プライベート・エクイティ企業による、先進的な孵化場と種苗強化プログラムへの投資の増加。
• 北米および欧州へのプレミアム輸出のためのブロックチェーン対応サプライチェーントレーサビリティの開発。
• 小口融資に支えられた地域密着型農業への零細農家協同組合の参加拡大ミルクフィッシュ
• ミルクフィッシュと海藻を組み合わせた総合的多栄養養殖システムの採用による水質と収益性の改善
• 養殖ミルクフィッシュのコスト削減と成長率向上のための昆虫タンパク質を組み込んだ革新的飼料処方ミルクフィッシュ

第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025

第7章 AIの累積的影響, 2025

第8章 ミルクフィッシュ市場：製品形態別

• 缶詰
• 生鮮
  • カット
  • ホール
• 冷凍
  • フィレ
  • ポーション
  • ホール
• 付加価値
  • 調理用
  • レディ・トゥ・イート

第9章 ミルクフィッシュ市場：流通チャネル別

• オフライン
  • ハイパーマーケット
  • スーパーマーケット
  • 伝統的取引
• オンライン
  • 消費者直販
  • eコマース・プラットフォーム

第10章 ミルクフィッシュ市場：エンドユーザー別

• フードサービス
  • カフェ・ベーカリー
  • ホテル・ケータリング
  • レストラン
• 家庭用

第11章 ミルクフィッシュ市場：養殖方法別

• 粗放的養殖
• 集約養殖
• 半集約養殖

第12章 ミルクフィッシュ市場：地域別

• 南北アメリカ
  • 北米
  • ラテンアメリカ
• 欧州・中東・アフリカ
  • 欧州
  • 中東
  • アフリカ
• アジア太平洋地域

第13章 ミルクフィッシュ市場：グループ別

• ASEAN
• GCC
• EU
• BRICS
• G7
• NATO

第14章 ミルクフィッシュ市場：国別

• 米国
• カナダ
• メキシコ
• ブラジル
• 英国
• ドイツ
• フランス
• ロシア
• イタリア
• スペイン
• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア
• 韓国

第15章 競合情勢

• 市場シェア分析, 2024
• FPNVポジショニングマトリックス, 2024
• 競合分析
  • Century Pacific Food, Inc.
  • Mega Global Corporation
  • CDO Foodsphere, Inc.
  • Universal Canning, Inc.
  • Aquamarine Products, Inc.
  • Frabelle Fishing Corporation
  • Charoen Pokphand Foods Public Company Limited
  • PT Central Proteina Prima Tbk