ビーガンアイスクリーム市場規模、シェア、成長分析：フレーバー別、流通チャネル別、原料別、地域別－業界予測2026-2033年

世界のビーガンアイスクリーム市場規模は、2024年に7億5,399万米ドルと評価され、2025年の8億300万米ドルから2033年までに13億2,896万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは6.5％と予測されています。

世界のヴィーガンアイスクリーム市場は、植物性食生活の普及拡大とヴィーガニズムの人気の高まりを背景に、著しい成長を遂げております。世界的に乳糖不耐症の症例が顕著に増加していることも、乳製品不使用の選択肢に対する需要をさらに高めております。加えて、持続可能性や動物福祉への関心の高まりが、ヴィーガンアイスクリーム消費にとって好ましい環境づくりに寄与しております。提供されるフレーバーの多様化が進み、幅広い消費者層にアピールしていることが市場成長を支えています。さらに、様々な流通経路を通じた入手性の向上や、消費者の健康志向の高まりが、供給業者にとって新たな機会をもたらしています。しかしながら、高い製造コスト、限られた賞味期限、他の乳製品不使用製品との競争、地域による認知度の差といった課題が、市場需要の妨げとなる可能性があります。

世界のビーガンアイスクリーム市場の促進要因

世界のヴィーガンアイスクリーム市場は、ヴィーガニズムの普及と動物福祉への意識の高まりを背景に、植物性食品を摂取する人々が増加していることから、著しい成長を遂げております。健康志向の消費者は、倫理的配慮と健康効果の両方を動機として、アーモンド、ココナッツ、大豆、オーツミルクなどの原料で作られたビーガンアイスクリームを選択する傾向にあります。この消費者の嗜好の変化は、持続可能で動物虐待のない食品選択の広範な動向を反映しており、ビーガンアイスクリームの需要を促進するとともに、ブランドがこの進化する人口層のニーズに応えるために革新を重ねる中で、市場情勢を変革しています。

世界のヴィーガンアイスクリーム市場の抑制要因

ヴィーガンアイスクリームには乳製品由来の保存料や添加物が含まれないため、賞味期限が大幅に制限されます。これにより、製造業者と供給業者の双方にとって物流・流通面での課題が生じています。この保存期間の短縮は在庫管理を複雑化し廃棄物を増加させるため、企業は解決策の模索が急務となります。植物由来の保存料を開発するための研究開発投資は、ビーガンアイスクリームの保存期間を延長する有効な戦略となり得ます。これにより、企業は製品の保存期間短縮に伴う課題を軽減し、効率的な流通を確保するとともに損失を最小限に抑えながら、健康志向の消費者層の増大する需要に応えることが可能となります。

世界のビーガンアイスクリーム市場の動向

世界のヴィーガンアイスクリーム市場では、従来のアーモンドやココナッツベースを超えた革新的なミルクベースへのダイナミックな移行が進んでいます。多様な風味や食感を求める消費者の嗜好が高まる中、メーカーはオートミルク、カシューミルク、ヘンプミルクなどの代替素材を積極的に模索しています。この動向は、変化する食習慣のニーズに応えるだけでなく、ヴィーガンアイスクリームの感覚的体験を高める独自素材の重要性を強調するものです。こうした革新的なミルクベースを取り入れることで、ブランドは競合の激しい市場で差別化を図り、健康志向の消費者層にアピールすると同時に、植物由来製品への需要拡大を取り込むことが可能となります。

よくあるご質問

• 世界のビーガンアイスクリーム市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に7億5,399万米ドル、2025年には8億300万米ドル、2033年までには13億2,896万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.5%です。
• 世界のビーガンアイスクリーム市場の成長を促進する要因は何ですか？
  • ヴィーガニズムの普及と動物福祉への意識の高まり、健康志向の消費者の増加が要因です。
• ビーガンアイスクリーム市場の抑制要因は何ですか？
  • 高い製造コスト、限られた賞味期限、他の乳製品不使用製品との競争、地域による認知度の差が挙げられます。
• ビーガンアイスクリームの保存期間を延ばすための戦略は何ですか？
  • 植物由来の保存料を開発するための研究開発投資が有効な戦略です。
• ビーガンアイスクリーム市場の動向はどのようなものですか？
  • アーモンドやココナッツベースを超えた革新的なミルクベースへの移行が進んでいます。
• 主要企業はどこですか？
  • Unilever、Nestle S.A.、General Mills, Inc.、Danone S.A.、Bliss Unlimited, LLCなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• 規制情勢
• ケーススタディ
• 顧客と購買基準の分析

世界のビーガンアイスクリーム市場規模：ソース別& CAGR（2026-2033）

• ココナッツミルク
• アーモンドミルク
• カシューミルク
• 豆乳
• 世界のビーガンアイスクリーム市場規模：フレーバー別& CAGR（2026-2033）
• バニラ
• チョコレート
• バターペカン
• ストロベリー
• ナポリタン
• クッキー＆クリーム
• ミントチョコチップ
• キャラメル

世界のビーガンアイスクリーム市場規模：製品別& CAGR（2026-2033）

• 衝動買いタイプ
• 職人製
• お持ち帰り用

世界のビーガンアイスクリーム市場規模：形態別& CAGR（2026-2033）

• 単一原料タイプ
• ブレンド

世界のビーガンアイスクリーム市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）

• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 食品・飲料専門店
• レストラン
• オンラインストア

世界のビーガンアイスクリーム市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Unilever（UK）
• Nestle S.A.（Switzerland）
• General Mills, Inc.（USA）
• Danone S.A.（France）
• Bliss Unlimited, LLC（USA）
• Tofutti Brands, Inc.（USA）
• NadaMoo!（USA）
• Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc.（USA）
• Swedish Glace（UK）
• Breyers（USA）
• Key Developments
• Dream（USA）
• Alpro（Belgium）
• Haagen-Dazs（USA）
• Coconut Bliss（USA）
• Double Rainbow（USA）
• Van Leeuwen Ice Cream（USA）
• SorBabes（USA）
• Perry's Ice Cream（USA）
• HappyCow Limited（UK）

結論と提言