オーガニックコーヒーの市場規模、シェア、成長分析：タイプ別、フレーバー別、包装タイプ別、流通チャネル別、地域別－業界予測、2026年～2033年

世界のオーガニックコーヒーの市場規模は、2024年に106億2,000万米ドルと評価され、2025年の115億1,000万米ドルから2033年までに219億5,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは8.4％と予測されています。

世界のオーガニックコーヒー市場は、持続可能で環境に優しい製品に対する消費者需要の高まりを背景に、顕著な成長を遂げています。合成農薬や化学肥料を使用せずに生産されるオーガニックコーヒーは、自身の価値観を反映し環境への影響を最小限に抑えた製品を求める健康志向の消費者層に支持されています。さらに、フェアトレード慣行への認識向上により生産者への報酬が増加し、倫理的な調達促進が市場の魅力をさらに高めています。ライフスタイルの変化と健康志向の高まりが消費者の選好を牽引しており、特にプレミアムなスペシャルティ飲料に惹かれるミレニアル世代や若年層において顕著です。しかしながら、生産量の低さによる価格高騰がアクセスを制限する可能性など、課題も残されています。加えて、真正な有機認証の確保やサプライチェーン品質の維持は継続的な懸念事項です。この急成長市場は、生産方法、透明性、マーケティング戦略における革新の絶好の機会を提供しています。

世界のオーガニックコーヒー市場の促進要因

健康と環境問題に対する世界の意識の高まりが、オーガニックコーヒー市場の主要な推進力となっています。合成農薬や化学肥料を多用する従来のコーヒー生産に伴う健康リスクへの認識が高まる中、消費者はより安全な選択肢としてオーガニックコーヒーに傾倒しています。この選好は、より健康的な選択への欲求と食品調達における透明性へのニーズによって後押しされています。さらに、持続可能性と環境に配慮した実践への重視が高まる中、環境負荷が低く、生物多様性の保全や責任ある農業実践を支えるオーガニックコーヒーを選択する消費者が増えています。

世界のオーガニックコーヒー市場の抑制要因

世界のオーガニックコーヒー市場は、サプライチェーン全体を通じて一貫した品質と真正性を維持する上で重大な課題に直面しています。オーガニックコーヒーの需要が高まる中、有機認証の信頼性や誤表示・虚偽表示のリスクに関する懸念が生じています。コーヒー豆が農場からカップに至るまで有機状態を維持するためには、厳格な監視とトレーサビリティ対策の実施が不可欠です。さらに、生産、加工、流通の各段階において品質基準を維持することは、消費者の期待に応えるために極めて重要です。しかしながら、このプロセスは複雑で資源集約的となり得るため、市場における生産者や供給業者にとってさらなる困難をもたらしています。

世界のオーガニックコーヒー市場の動向

世界のオーガニックコーヒー市場では、消費者がユニークで没入感のあるコーヒー体験を求める傾向から、シングルオリジンやマイクロロット商品への大きなシフトが起きています。この急成長する動向は、特定の地域や個々の農園に由来する独特の風味プロファイルへの評価を示しており、サプライチェーン全体における透明性とトレーサビリティへの需要の高まりを反映しています。コーヒー愛好家がますます本物志向を追求する中、こうした商品は消費者と生産者の架け橋となり、持続可能で倫理的な実践に根ざしたつながりを育んでいます。品質への追求と、農場からカップに至るまでの複雑な旅路を理解したいという熱意が相まって、オーガニックコーヒー分野における消費者の選好を再構築しつつあります。

よくあるご質問

• 世界のオーガニックコーヒーの市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に106億2,000万米ドル、2025年には115億1,000万米ドル、2033年までには219億5,000万米ドルに成長する見込みです。CAGRは8.4%です。
• 世界のオーガニックコーヒー市場の促進要因は何ですか？
  • 健康と環境問題に対する意識の高まりが主要な推進力となっています。合成農薬や化学肥料を多用する従来のコーヒー生産に伴う健康リスクへの認識が高まり、消費者はより安全な選択肢としてオーガニックコーヒーに傾倒しています。
• 世界のオーガニックコーヒー市場の抑制要因は何ですか？
  • サプライチェーン全体を通じて一貫した品質と真正性を維持する上で重大な課題に直面しています。有機認証の信頼性や誤表示・虚偽表示のリスクに関する懸念が生じています。
• 世界のオーガニックコーヒー市場の動向はどのようなものですか？
  • 消費者がユニークで没入感のあるコーヒー体験を求める傾向から、シングルオリジンやマイクロロット商品への大きなシフトが起きています。
• 世界のオーガニックコーヒー市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Café Britt、Lofbergs、Illycaffe、Equal Exchange、Lavazza、Trung Nguyen、Kicking Horse Coffee、TNI King Coffeeなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• 規制情勢
• ケーススタディ
• 顧客と購買基準の分析
• 原材料の分析

世界のオーガニックコーヒーの市場規模：タイプ別・CAGR（2026年～2033年）

• アラビカ種
• ロブスタ種

世界のオーガニックコーヒーの市場規模：フレーバー別・CAGR（2026年～2033年）

• フレーバー付き
• フレーバー無し

世界のオーガニックコーヒーの市場規模：包装タイプ別・CAGR（2026年～2033年）

• スタンドアップパウチ
• 瓶・ボトル
• その他

世界のオーガニックコーヒーの市場規模：流通チャネル別・CAGR（2026年～2033年）

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 専門店
• オンラインストア
• その他

世界のオーガニックコーヒーの市場規模・CAGR（2026年～2033年）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023年～2025年）

主要企業プロファイル

• Cafe Britt（Costa Rica）
• Lofbergs（Sweden）
• Illycaffe（Italy）
• Equal Exchange（United States）
• Lavazza（Italy）
• Trung Nguyen（Vietnam）
• Kicking Horse Coffee（Canada）
• TNI King Coffee（Vietnam）
• Cafe de Colombia（Colombia）
• Cafe San Alberto（Colombia）
• Cafe do Brasil（Brazil）
• Cafe Altura（United States）
• Cafe Organico Marcala（Honduras）
• Cafe La Llave（United States）
• Cafe Don Pablo（United States）
• Cafe La Flor de Copan（Honduras）
• Cafe de Costa Rica（Costa Rica）
• Cafe de Nicaragua（Nicaragua）
• Cafe de Guatemala（Guatemala）
• Cafe de El Salvador（El Salvador）

結論と提言