表紙:食品用デコレーションおよびインクルージョン市場規模、シェア、成長分析:製品別、流通別、地域別-業界予測2026-2033年
市場調査レポート
商品コード
1899629

食品用デコレーションおよびインクルージョン市場規模、シェア、成長分析:製品別、流通別、地域別-業界予測2026-2033年

Food Decorations and Inclusions Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product (Chocolate Decorations and Inclusions, Sugar Decorations and Inclusions), By Distribution (B2B, B2C), By Region - Industry Forecast 2026-2033


出版日
発行
SkyQuest
ページ情報
英文 157 Pages
納期
3~5営業日
食品用デコレーションおよびインクルージョン市場規模、シェア、成長分析:製品別、流通別、地域別-業界予測2026-2033年
出版日: 2025年12月18日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 157 Pages
納期: 3~5営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場規模は、2024年に85億5,000万米ドルと評価され、2025年の91億4,000万米ドルから2033年までに155億9,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間(2026年~2033年)におけるCAGRは6.9%と予測されています。

世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場の成長は、主にクッキー、ケーキ、ペイストリーなどのベーカリー製品や菓子類における幅広い応用によって牽引されており、風味と見た目の美しさの両方を高めています。パンデミック期間中に消費者が家庭でのベーキングに熱心に取り組んだことで、これらの製品への需要が急増し、市場の拡大をさらに促進しました。ミレニアル世代やZ世代の間でケーキ、アイスクリーム、デザートがますます人気を集めており、視覚的に魅力的なデコレーションの必要性が高まっています。焼き菓子のカスタマイズ化動向もこの勢いに寄与しています。しかしながら、FDAなどの政府機関による規制上の制約や原材料コストの変動が課題となっています。それでも、ヴィーガン、オーガニック、クリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の高まりが、大きな成長機会をもたらすと予想されます。

世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場を牽引する要因

消費者の健康意識が高まる中、自然派・有機食品への選好が拡大しております。この消費行動の変化は、健康志向のライフスタイルに合致する製品を積極的に求める個人消費者の動向として、世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場に大きな影響を与えております。天然・有機食品用デコレーションおよびインクルージョンへの需要の高まりは、食品調達における透明性と品質の広範な動向、ならびにクリーンラベル重視の姿勢を反映しています。生産者やサプライヤーはこの需要に応え、食品産業におけるこのセグメントの成長をさらに推進しています。

世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場の抑制要因

世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場は、主にアレルゲンや特定の成分に関連する健康上の懸念により、一定の制約に直面しています。これらの潜在的な健康リスクは、製造者が厳格な食品安全規制を遵守しなければならないため、様々な食品製品への応用を制限する可能性があります。その結果、アレルゲンの存在が企業による特定の装飾要素の採用を妨げる可能性があり、製品革新や品揃えに影響を及ぼします。この状況により、利害関係者は健康ガイドラインにより適合しつつ、視覚的に魅力的で風味豊かな食品を求める消費者のニーズを満たす代替品を求めるよう促されています。

世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場の動向

世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場では、消費者の健康・ウェルネス意識の高まりを背景に、天然・有機製品への大きなシフトが起きています。クリーンラベル製品を重視する消費者が増える中、メーカーは有機原料を使用した鮮やかなデコレーションや栄養価の高いインクルージョンを開発することで対応しています。この変化は、より健康的な食の選択肢を求める消費者の嗜好に応えるだけでなく、持続可能性の目標とも合致しており、ブランドに継続的なイノベーションを促しています。ソーシャルメディアの普及と食品の美的感覚の高まりが、この動向をさらに加速させています。視覚的に魅力的で健康志向の製品が料理創作に不可欠となり、最終的には市場力学と消費者の期待を再構築しているのです。

よくあるご質問

  • 世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場の市場規模はどのように予測されていますか?
  • 世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場を牽引する要因は何ですか?
  • 世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場の抑制要因は何ですか?
  • 世界の食品用デコレーション・インクルージョン市場の動向はどのようなものですか?
  • 世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場に参入している主要企業はどこですか?

目次

イントロダクション

  • 調査の目的
  • 調査範囲
  • 定義

調査手法

  • 情報調達
  • 二次と一次データの方法
  • 市場規模予測
  • 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

  • 世界市場の見通し
  • 供給と需要の動向分析
  • セグメント別機会分析

市場力学と見通し

  • 市場規模
  • 市場力学
    • 促進要因と機会
    • 抑制要因と課題
  • ポーターの分析

主な市場の考察

  • 重要成功要因
  • 競合の程度
  • 主な投資機会
  • 市場エコシステム
  • 市場の魅力指数(2025年)
  • PESTEL分析
  • マクロ経済指標
  • バリューチェーン分析
  • 価格分析

世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場規模:製品別& CAGR(2026-2033)

  • チョコレートデコレーション及びインクルージョン
    • チョコレートチップ
    • チョコレートカール
    • チョコレートスプリンクル
    • その他
  • 砂糖デコレーション及び混入物
    • シュガーパール
    • シュガースプリンクル
    • ノンパレイル
    • その他
  • ナッツ類
    • コーティング/甘味付け/キャラメリゼナッツ
    • ローストナッツ
  • 保存加工/フリーズドライフルーツ
  • シュガーペースト・アイシング
  • グレーズ
  • マジパン
  • その他

世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場規模:流通形態別& CAGR(2026-2033)

  • B2B
  • B2C
    • ハイパーマーケット・スーパーマーケット
    • 伝統的な食料品店
    • 卸売店
    • コンビニエンスストア
    • オンライン
    • その他

世界の食品用デコレーションおよびインクルージョン市場規模& CAGR(2026-2033)

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • ドイツ
    • スペイン
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • その他欧州地域
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • その他ラテンアメリカ地域
  • 中東・アフリカ
    • GCC諸国
    • 南アフリカ
    • その他中東・アフリカ

競合情報

  • 上位5社の比較
  • 主要企業の市場ポジショニング(2025年)
  • 主な市場企業が採用した戦略
  • 最近の市場動向
  • 企業の市場シェア分析(2025年)
  • 主要企業の企業プロファイル
    • 企業の詳細
    • 製品ポートフォリオ分析
    • 企業のセグメント別シェア分析
    • 収益の前年比比較(2023-2025年)

主要企業プロファイル

  • Cargill, Incorporated(USA)
  • Archer Daniels Midland Company(ADM)(USA)
  • Barry Callebaut AG(Switzerland)
  • Tate & Lyle PLC(UK)
  • Dawn Food Products, Inc.(USA)
  • Dobla BV(Netherlands)
  • Pecan Deluxe Candy Company(USA)
  • Ulmer Schokoladen GmbH & Co. KG(Germany)
  • Carroll Industries NZ Ltd.(New Zealand)
  • Carmemoli SPA(Italy)
  • Delicia Foods India Pvt. Ltd.(India)
  • HLR Praline BVBA(Belgium)
  • Icam S.p.A.(Italy)
  • Kanegrade Flavours & Ingredients Pvt Ltd.(India)
  • Nimbus Foods Ltd.(UK)
  • Orkla ASA(Norway)
  • PCB Creation SAS(France)
  • Bakels Worldwide(Switzerland)
  • Tree Top, Inc.(USA)
  • Sensient Technologies Corporation(USA)

結論と提言