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市場調査レポート
商品コード
1871685
特殊油市場規模、シェア、成長分析：種類別、用途別、配合別、地域別－業界予測2025-2032年Specialty Oils Market Size, Share, and Growth Analysis, By Type (Vegetable Oils, Mineral Oils), By Application (Food Industry, Cosmetics and Personal Care), By Formulation, By Region - Industry Forecast 2025-2032 |
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| 特殊油市場規模、シェア、成長分析：種類別、用途別、配合別、地域別－業界予測2025-2032年 |
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出版日: 2025年11月13日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 175 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
世界の特殊油脂市場規模は、2023年に203億米ドルと評価され、2024年の211億9,000万米ドルから2032年までに299億1,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2025年～2032年）におけるCAGRは4.4％と予測されています。
世界的な特殊油脂市場は、クリーンラベルやトランス脂肪酸フリー製品に対する消費者の嗜好の高まり、パーソナルケアやニュートラシューティカルズ分野での用途拡大、植物由来・機能性原料への需要増加といった要因により、堅調な成長を遂げております。油脂の抽出・加工技術の発展により製品品質と効率性が向上する一方、持続可能性と倫理的に調達された原料への強い重視は、変化する消費者の期待に沿うものです。こうした市場情勢の中で、企業は多様な用途と新たな市場機会を模索できます。しかしながら、特にパーム油やココナッツ油における原料価格の変動や、厳格な規制遵守要件といった課題が障壁となっています。さらに、パーム油に関連する森林伐採などの持続可能性への懸念は、主要業界プレイヤーにとって評判リスクを生み出しています。
グローバル特殊油脂市場の促進要因
世界の特殊油脂市場は、クリーンラベル、非遺伝子組み換え、トランス脂肪酸フリーの食品を求める健康志向の消費者によって牽引されています。この高まる意識により、メーカーは従来の油脂から高純度の特殊油脂への移行を促されています。心臓の健康、生活習慣病への懸念の高まり、そして食の選択肢に対するより柔軟な姿勢が、消費者の購買パターンに大きく影響しています。こうした嗜好の変化は、特に都市部や先進地域において、飲食品業界の製品処方を変革しつつあります。企業は、消費者の健康目標に沿った、より健康的で透明性の高い食品原料への需要に応えているのです。
世界の特殊油脂市場における制約要因
パーム油やココナッツ油などの主要原料価格の変動は、グローバル特殊油脂市場の生産者にとって重大な課題です。こうした価格不安定性はコスト管理に不確実性をもたらし、最終的に収益性に影響を及ぼします。気候変動、地政学的緊張、サプライチェーンの混乱といった要因がこの変動性を悪化させ、生産者が安定した生産コストを維持することをますます困難にしています。競争の激しい市場において、このような予測不可能性は戦略的計画を複雑にし、製品の効果的な価格設定能力を阻害する可能性があり、業界内の成長と持続可能性に対する顕著な制約要因となります。
グローバル特殊油脂市場の動向
世界の特殊油脂市場では、高純度油脂の生産に先進的なバイオテクノロジープロセスを活用する精密発酵および微生物由来油脂への変革的な移行が進んでいます。この傾向は、食品や化粧品を含む様々な分野における、持続可能でクリーンラベル製品を求める消費者ニーズと合致しています。酵母や藻類から得られる微生物由来オイルは、その拡張性とカスタマイズ性により、従来の植物油や動物性油脂に代わる有力な選択肢として位置づけられています。技術進歩による生産コストの低減に伴い、これらの革新的なオイルの採用は加速すると予想され、特殊油脂市場の成長を促進するとともに、環境に優しいビーガンオプションへの需要の高まりに応えるものと見込まれます。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- グローバル市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場概要
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2024年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
特殊油市場規模：タイプ別& CAGR（2025-2032）
- 市場概要
- 植物油
- 鉱物油
- 合成油
- 動物性油脂
特殊油市場規模：用途別& CAGR（2025-2032）
- 市場概要
- 食品産業
- 化粧品・パーソナルケア
- 医薬品
- 産業用途
特殊油市場規模：配合別& CAGR（2025-2032）
- 市場概要
- 精製
- 未精製
- ブレンド
特殊油市場規模& CAGR（2025-2032）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2024年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2024年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2022-2024年）
主要企業プロファイル
- Cargill, Incorporated（United States）
- Wilmar International Ltd.（Singapore）
- Bunge Limited（United States）
- AAK AB（Sweden）
- Archer Daniels Midland Company（ADM）（United States）
- Fuji Oil Co., Ltd.（Japan）
- Musim Mas Group（Indonesia）
- IOI Corporation Berhad（Malaysia）
- Olam Group（Singapore）
- Sime Darby Plantation Berhad（Malaysia）
- Associated British Foods PLC（ABF）（United Kingdom）
- Louis Dreyfus Company B.V.（Netherlands）
- Mewah Group（Singapore）
- Deoleo, S.A.（Spain）
- Kuala Lumpur Kepong Berhad（KLK）（Malaysia）
- IFFCO Group（United Arab Emirates）
- Golden Agri-Resources Ltd.（Singapore）
- BASF SE（Germany）
- Royal DSM（Netherlands）
- Borges International Group（Spain）
