大麦麦芽粉の市場規模、シェア、成長分析：製品別、由来別、最終用途別、地域別 - 産業予測、2025年～2032年

大麦麦芽粉の世界市場規模は2023年に27億米ドルと評価され、2024年の28億6,000万米ドルから2032年には46億米ドルに成長し、予測期間（2025-2032年）のCAGRは6.1％で成長する見通しです。

世界の大麦麦芽粉市場は、消費者の健康意識の高まりと穀物ベースの食品の利点によって力強い成長を遂げています。大麦の高い食物繊維含有量と低コレステロール値に対する認識の高まりが需要を後押ししており、その酵素が健康志向の消費者にとって食品の魅力を高めています。大麦粉は、その卓越した風味と機能的特性から、ベーカリーや菓子類の分野でますます需要が高まっており、合成添加物を使用しない自然な代替品を提供しています。さらに、クラフトビール産業におけるジアスタティック大麦麦芽粉の需要も、その重要性の高まりを裏付けています。健康的なプロファイルを持つ便利ですぐに食べられる食品へのシフトも、オーガニック製品やグルテンフリー製品の市場拡大とともに、その利用を後押ししています。製粉・加工技術の進歩は、産業効率を高めながら安定した製品品質を保証します。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場概要
• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2024年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• ケーススタディ
• 顧客購買行動分析

大麦麦芽粉の市場規模：製品別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• ジアスタティック
• 非ジアスタティック

大麦麦芽粉の市場規模：由来別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• オーガニック
• 従来型

大麦麦芽粉の市場規模：最終用途別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• ベーカリー
• 栄養食品・スナック食品
• 菓子類
• 香料
• 家庭用
• その他

大麦麦芽粉の市場規模：地域別、CAGR（2025年～2032年）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2024年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2024年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2022-2024年）

主要企業プロファイル

• Malteurop Group
• Cargill Inc.
• GrainCorp
• Soufflet Group
• Crisp Malting Group
• IREKS GmbH
• Global Malt GmbH & Co. KG
• Muntons Plc
• Ardent Mills
• Richardson Malting（UK）Limited
• Boortmalt
• Briess Malt Ingredients
• Mirfak Pty Ltd.
• Vertical Malt

結論と提言