ココアパウダーの市場規模、シェア、成長分析、製品タイプ別、性質別、用途別、地域別 - 産業予測、2025年～2032年

ココアパウダーの世界市場規模は、2023年に112億米ドルと評価され、2024年の120億米ドルから2032年までには207億6,000万米ドルに成長し、予測期間（2025年～2032年）のCAGRは7.1％で成長する見通しです。

世界のココアパウダー市場は、自然で加工度の低い食品に対する消費者の需要の高まりに後押しされ、力強い成長を遂げています。人工的な代替品よりも無糖のココアパウダーを好む傾向が強まる中、その健康上の利点がますます認識されるようになり、ベーカリー、菓子類、乳製品、飲料、栄養補助食品など様々な分野での人気に貢献しています。クリーンラベルや植物由来の製品への志向の高まりは、天然素材に対する消費者の選好の変化に合わせ、ココアパウダーをビーガンやオーガニック製剤に組み込むようメーカーを促しています。さらに、可処分所得の拡大、都市化、eコマースの進歩により、プレミアムココア製品がより多くの人々に入手しやすくなり、ココアパウダーの重要な健康成分としての地位が確固たるものとなり、業界成長の起爆剤となっています。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場概要
• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主要な市場の考察

• 主要な成功要因
• 競合の程度
• 主要な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2024年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• ケーススタディ
• 顧客購買行動分析

ココアパウダーの市場規模：製品タイプ別・CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• ナチュラルココアパウダー
• オランダプロセス（アルカリ化）ココアパウダー

ココアパウダーの市場規模：性質別・CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• オーガニック
• 従来型

ココアパウダーの市場規模：用途別・CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• ベーカリー
• 飲料
• 菓子類
• 乳製品
• スナック
• その他の食品用途

ココアパウダーの市場規模・CAGR（2025年～2032年）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2024年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2024年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2022年～2024年）

主要企業プロファイル

• Barry Callebaut（Switzerland）
• Cargill, Incorporated（USA）
• Olam Food Ingredients（Singapore）
• Nestle S.A.（Switzerland）
• The Hershey Company（USA）
• Mondelez International（USA）
• Touton S.A.（France）
• Blommer Chocolate Company（USA）
• JB Cocoa（Malaysia）
• Natra S.A.（Spain）
• Puratos Group（Belgium）
• ECOM Agroindustrial Corp.（Switzerland）
• Kokoa Kamili（Tanzania）
• Cocoa Supply（USA）

結論と提言