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1697371

ココアパウダー市場：将来予測 (2025年～2030年)

Global Cocoa Powder Market - Forecasts from 2025 to 2030

出版日
ページ情報
英文 152 Pages
納期
即日から翌営業日
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ココアパウダー市場：将来予測 (2025年～2030年)
出版日: 2025年01月31日
発行: Knowledge Sourcing Intelligence
ページ情報: 英文 152 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要

ココアパウダー市場は予測期間中にCAGR 5.58%で力強い成長を遂げ、2025年の35億2,100万米ドルから2030年には46億1,900万米ドルになると予測されています。

ココアパウダー市場は、チョコレートとココア製品の人気の高まり、健康上の利点に対する消費者の意識の高まり、ココア製品の多様化、ココア加工と調合における技術の進歩により、継続的な成長を遂げています。

市場促進要因

  • チョコレート製品に対する需要の高まり：チョコレートとココアベースのアイテムの世界の消費の増加は重要な促進要因であり、ブランドは職人手作りのチョコレート、プレミアムチョコレートバー、ココア入りデザートの風味と食感を高めるために高品質のココアパウダーを求めています。
  • 健康とウェルネスの動向の高まり：抗酸化作用などココアパウダーの健康効果に対する消費者の意識が高まっており、オーガニック、プレバイオティクス、機能性ココアパウダーの需要増につながっています。
  • ココアベース飲料の需要増加：消費者がより健康的な飲料を求めるようになり、ホットチョコレート、エナジードリンク、プロテインシェイクなどココアベース飲料の人気が高まっています。
  • 用途の多様化：ココア市場は従来の菓子類用途から化粧品、医薬品、飲料へと拡大し、その裾野を広げ、新たな機会を生み出しています。
  • ベーカリー製品の消費拡大：ベーカリー製品の消費拡大がココアパウダーの需要を増加させています。
  • 製品開発の革新：フレーバーココアパウダーやタンパク質含有ココアパウダーなど、新しく多様なココアパウダー製品の生産が増加しています。

地域展望

  • 北米：旺盛な菓子類やベーカリー産業、天然素材やオーガニック素材への傾向の高まり、チョコレートをベースとした食品産業向けの革新的な製品、カカオの健康的な特性に対する消費者の意識の高まりにより、北米が主要な市場シェアを占めると予測されます。
  • アジア太平洋：中国やインドなどの国々における可処分所得の増加や欧米食のトレンドに牽引され、アジア太平洋地域が最も高い成長率を示します。

当レポートを購入する理由

  • 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者の嗜好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域だけでなく新興地域もカバーする詳細な市場考察を得ることができます。
  • 競合情勢：世界の主要企業が採用している戦略的作戦を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
  • 市場促進要因と将来動向：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場展開をどのように形成していくかを探ります。
  • 行動可能な提言：ダイナミックな環境の中で、新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的意思決定に洞察を活用します。
  • 幅広い利用者に対応：新興企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益で費用対効果が高いです。

どのような用途で利用されていますか？

業界・市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資決定、規制の枠組みと影響、新製品開発、競合の影響

分析範囲

  • 過去のデータと予測 (2022～2030年)
  • 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制枠組み、顧客行動、動向分析
  • 競合企業のポジショニング・戦略・市場シェア分析
  • 収益成長率と予測分析：セグメント別・地域別 (国別)
  • 企業プロファイリング (戦略、製品、財務情報、主な動向など)

ココアパウダー市場は以下のセグメント別に分析されます：

種類別

  • 天然ココアパウダー
  • ダッチプロセスココアパウダー

用途別

  • 菓子類
  • ベーカリー
  • 飲料
  • 化粧品
  • その他

流通チャネル別

  • オンライン
  • オフライン
  • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
  • コンビニエンスストア/専門店
  • その他

地域別

  • 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
  • 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他
  • 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • スペイン
  • その他中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • イスラエル
  • その他
  • アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • 韓国
  • インドネシア
  • タイ
  • その他

目次

第1章 イントロダクション

  • 市場概要
  • 市場の定義
  • 調査範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 通貨
  • 前提条件
  • 基準年と予測年のタイムライン
  • 利害関係者にとっての主なメリット

第2章 調査手法

  • 調査デザイン
  • 調査プロセス

第3章 エグゼクティブサマリー

  • 主な調査結果
  • アナリストの見解

第4章 市場力学

  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 業界バリューチェーン分析

第5章 世界のココアパウダー市場：種類別

  • イントロダクション
  • 天然ココアパウダー
  • ダッチプロセスココアパウダー

第6章 世界のココアパウダー市場：用途別

  • イントロダクション
  • 菓子類
  • ベーカリー
  • 飲料
  • 化粧品
  • その他

第7章 世界のココアパウダー市場：流通チャネル別

  • イントロダクション
  • オンライン
  • オフライン
    • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
    • コンビニエンスストアと専門店
    • その他

第8章 世界のココアパウダー市場：地域別

  • イントロダクション
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • スペイン
    • その他
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • イスラエル
    • その他
  • アジア太平洋地域
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • 韓国
    • インドネシア
    • タイ
    • その他

第9章 競合環境と分析

  • 主要企業と戦略分析
  • 市場シェア分析
  • 企業合併・買収 (M&A)、合意、事業協力
  • 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

  • Cargill, Incorporated
  • Barry Callebaut
  • The Hershey Company
  • Dutch Cocoa
  • Olam International
  • KANY Corporation
  • Indcre S.A.
  • Blommer
  • Mondelez International Inc.
目次
Product Code: KSI061613717

The global cocoa powder market is set to witness robust growth at a CAGR of 5.58% during the forecast period to be worth US$4.619 billion in 2030 from US$3.521 billion in 2025.

The global cocoa powder market is experiencing continuous growth due to the rising popularity of chocolate and cocoa products, increasing consumer awareness of the health benefits, diversification of cocoa products, and technological advancements in cocoa processing and formulation.

Market Drivers

  • Growing Demand for Chocolate Products: The increasing global consumption of chocolate and cocoa-based items is a significant driver, with brands seeking high-quality cocoa powder to enhance flavor and texture in artisanal chocolates, premium chocolate bars, and cocoa-infused desserts.
  • Rising Health and Wellness Trends: Consumers are increasingly conscious of the health benefits of cocoa powder, such as its antioxidant properties, leading to a rise in demand for organic, prebiotic, and functional cocoa powders.
  • Increasing Demand for Cocoa-Based Beverages: The popularity of cocoa-based beverages like hot chocolate, energy drinks, and protein shakes is rising as consumers seek healthier drink options.
  • Diversification of Applications: The cocoa market is expanding beyond traditional confectionery uses into cosmetics, pharmaceuticals, and beverages, broadening its reach and creating new opportunities.
  • Growing Consumption of Bakery Products: The rising consumption of bakery products is increasing the demand for cocoa powder.
  • Innovation in Product Development: The production of new and diverse cocoa powder products, such as flavored cocoa powders and cocoa powders containing protein, is increasing.

Regional Outlook

  • North America: North America is forecasted to hold a major market share due to robust confectionery and bakery industries, a growing trend towards natural and organic ingredients, innovative products for the chocolate-based food industry, and increasing consumer awareness of the healthy properties of cocoa.
  • Asia-Pacific: The Asia-Pacific region exhibits the highest growth rate, driven by rising disposable incomes and Western food trends in countries like China and India

Reasons for buying this report:-

  • Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, other sub- segments.
  • Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
  • Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape up future market developments.
  • Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decision to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
  • Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

  • Historical data & forecasts from 2022 to 2030
  • Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, Customer Behaviour, and Trend Analysis
  • Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
  • Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
  • Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

Cocoa Powder Market is analyzed into the following segments:

By Type

  • Natural Cocoa Powder
  • Dutch-process Cocoa Powder

By Application

  • Confectionery
  • Bakery
  • Beverages
  • Cosmetics
  • Others

By Distribution Channel

  • Online
  • Offline
  • Hypermarket/Supermarket
  • Convenience and Specialty Stores
  • Others

By Geography

  • North America
  • United States
  • Canada
  • Mexico
  • South America
  • Brazil
  • Argentina
  • Others
  • Europe
  • United Kingdom
  • Germany
  • France
  • Spain
  • Others
  • Middle East and Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Israel
  • Others
  • Asia Pacific
  • Japan
  • China
  • India
  • South Korea
  • Indonesia
  • Thailand
  • Others

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

  • 1.1. Market Overview
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Scope of the Study
  • 1.4. Market Segmentation
  • 1.5. Currency
  • 1.6. Assumptions
  • 1.7. Base and Forecast Years Timeline
  • 1.8. Key Benefits for the Stakeholders

2. RESEARCH METHODOLOGY

  • 2.1. Research Design
  • 2.2. Research Process

3. EXECUTIVE SUMMARY

  • 3.1. Key Findings
  • 3.2. Analyst View

4. MARKET DYNAMICS

  • 4.1. Market Drivers
  • 4.2. Market Restraints
  • 4.3. Porter's Five Forces Analysis
    • 4.3.1. Bargaining Power of Supplier
    • 4.3.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.3.3. Threat of New Entrants
    • 4.3.4. Threat of Substitutes
    • 4.3.5. Competitive Rivalry in the Industry
  • 4.4. Industry Value Chain Analysis

5. GLOBAL COCOA POWDER MARKET BY TYPE

  • 5.1. Introduction
  • 5.2. Natural Cocoa Powder
  • 5.3. Dutch-Process Cocoa Powder

6. GLOBAL COCOA POWDER MARKET BY APPLICATION

  • 6.1. Introduction
  • 6.2. Confectionery
  • 6.3. Bakery
  • 6.4. Beverages
  • 6.5. Cosmetics
  • 6.6. Others

7. GLOBAL COCOA POWDER MARKET BY DISTRIBUTION CHANNEL

  • 7.1. Introduction
  • 7.2. Online
  • 7.3. Offline
    • 7.3.1. Hypermarket/Supermarket
    • 7.3.2. Convenience and Specialty Stores
    • 7.3.3. Others

8. GLOBAL COCOA POWDER MARKET BY GEOGRAPHY

  • 8.1. Introduction
  • 8.2. North America
    • 8.2.1. United States
    • 8.2.2. Canada
    • 8.2.3. Mexico
  • 8.3. South America
    • 8.3.1. Brazil
    • 8.3.2. Argentina
    • 8.3.3. Others
  • 8.4. Europe
    • 8.4.1. United Kingdom
    • 8.4.2. Germany
    • 8.4.3. France
    • 8.4.4. Spain
    • 8.4.5. Others
  • 8.5. Middle East and Africa
    • 8.5.1. Saudi Arabia
    • 8.5.2. UAE
    • 8.5.3. Israel
    • 8.5.4. Others
  • 8.6. Asia Pacific
    • 8.6.1. Japan
    • 8.6.2. China
    • 8.6.3. India
    • 8.6.4. South Korea
    • 8.6.5. Indonesia
    • 8.6.6. Thailand
    • 8.6.7. Others

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

  • 9.1. Major Players and Strategy Analysis
  • 9.2. Market Share Analysis
  • 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
  • 9.4. Competitive Dashboard

10. COMPANY PROFILES

  • 10.1. Cargill, Incorporated
  • 10.2. Barry Callebaut
  • 10.3. The Hershey Company
  • 10.4. Dutch Cocoa
  • 10.5. Olam International
  • 10.6. KANY Corporation
  • 10.7. Indcre S.A.
  • 10.8. Blommer
  • 10.9. Mondelez International Inc.