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市場調査レポート
商品コード
1885242
オリーブオイル市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025年～2032年）Olive Oil Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025 - 2032 |
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カスタマイズ可能
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| オリーブオイル市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025年～2032年） |
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出版日: 2025年12月03日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～5営業日
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概要
主な見解：
- オリーブオイル市場規模（2025年予想値）：176億米ドル
- 予測市場規模（2032年見込み）：235億米ドル
- 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：4.2％
オリーブオイル市場- 調査範囲：
オリーブオイル市場は、エキストラバージン、バージン、精製、オリーブ搾りかす油など、多様なオリーブ由来の油を含み、食品、化粧品、医薬品など複数の産業分野で使用されています。健康効果、料理における汎用性、そして自然派・有機製品への消費者嗜好の高まりにより、高品質オリーブオイルの需要が増加しています。化粧品・パーソナルケア産業における用途拡大が、市場の成長をさらに促進しています。
市場成長の促進要因：
オリーブオイル消費に伴う健康効果に関する消費者意識の高まりにより、オリーブオイル市場は堅調な成長を見せております。心血管疾患予防効果で知られる地中海式ダイエットの普及拡大が、世界的な需要を後押ししております。加えて、有機・自然食品への志向のシフトが、市場のさらなる拡大を促進しております。保湿効果や抗酸化作用が高く評価されるオリーブオイルは、化粧品やパーソナルケア分野での用途拡大により需要増加に寄与しています。さらに、電子商取引プラットフォームの拡大と流通ネットワークの改善により、高品質なオリーブオイルが世界中の消費者により身近なものとなりました。
市場抑制要因：
有望な成長が見込まれる一方で、オリーブオイル市場はいくつかの課題に直面しています。主要なオリーブ生産地域における気候条件や地政学的不安定性による原料オリーブ価格の変動が、生産コストに影響を与えています。また、偽装や品質への懸念が消費者の信頼を損ね、市場における厳格な規制につながっています。加えて、アボカド油やココナッツ油などの代替食用油との競争も、市場の成長にとって課題となっています。エクストラバージンオリーブオイルや有機オリーブオイルの高コストは、価格に敏感な市場での普及をさらに制限する可能性があります。
市場の機会：
プレミアムおよび有機オリーブオイルへの需要増加は、市場関係者にとって大きな機会をもたらします。持続可能なオリーブ栽培技術や環境に配慮した包装ソリューションの革新は、競争上の優位性をもたらす可能性があります。機能性食品、栄養補助食品、医薬品におけるオリーブオイルの応用拡大は、新たな成長の道を開きます。さらに、健康的な食用油に対する消費者の意識が高まっているアジア太平洋やラテンアメリカの新興市場は、未開拓の可能性を秘めています。食品メーカーやレストランとの連携により、多様な料理にオリーブオイルを取り入れることで、市場浸透をさらに促進できます。
本レポートで回答する主な質問：
- 世界のオリーブオイル市場の成長を牽引する主な要因は何でしょうか？
- オリーブオイルの需要が最も高い地域および市場セグメントはどこですか？
- オリーブオイルの生産および包装における革新は、市場力学にどのような影響を与えていますか？
- オリーブオイル市場の主要プレイヤーはどの企業であり、競争力を維持するためにどのような戦略を採用しているのでしょうか？
- 世界のオリーブオイル市場における新たな動向と将来予測はどのようなものですか？
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場概要
- 市場範囲／分類
- 市場定義／範囲／制限事項
第3章 主要な市場動向
- 市場に影響を与える主要動向
- 無添加エキストラバージンオリーブオイルがクリーンラベルの動向を牽引
- 罪悪感のないスナックが市場成長を促進
- その他
- 製品イノベーション／開発動向
第4章 重要成功要因
- 製品の採用・使用状況分析
- 製品のUSP（独自の売り）と特徴
- 製品の差別化とブランド戦略分析
第5章 生産と貿易分析- 世界のオリーブオイル市場
- オリーブオイルの生産動向予測
- 地域別オリーブオイル（HSコード1509）の輸出入分析
第6章 世界のオリーブオイル市場の需要分析
- 2019年から2024年までの市場規模（トン）の推移分析
- 現在および将来の市場規模（トン）予測、2025-2032年
- 前年比成長率の動向分析
第7章 世界のオリーブオイル市場－価格分析
- 地域別価格動向分析
- 世界の平均価格分析のベンチマーク
- 価格内訳
- メーカーレベル価格設定
- 流通業者レベルでの価格設定
第8章 世界のオリーブオイル市場の需要（金額または規模、単位：10億米ドル）分析
- 2019年から2024年までの市場金額の過去分析
- 現在および将来の市場金額予測、2025-2032年
- 前年比成長率の動向分析
- 絶対的収益機会分析
第9章 市場背景
- マクロ経済的要因
- 予測要因- 関連性と影響
- バリューチェーン
- 世界の飲食品産業の展望
- 世界の油脂市場概要
- 市場力学
- 世界の需給分析
第10章 政策動向と規制環境
- 主要規制機関
- 米国食品医薬品局（FDA）
- カナダ食品検査庁
- 欧州食品安全機関（EFSA）
- インド食品安全基準庁（FSSAI）
- 厚生労働省（MHLW）、日本
- 中国国家衛生健康委員会（NHC）
- オーストラリア・ニュージーランド食品基準庁（FSANZ）
- 関連団体および組織
第11章 製品タイプ別世界のオリーブオイル市場分析
- イントロダクション／主な調査結果
- 製品タイプ別市場規模実績および数量分析（2019-2024年）
- 製品タイプ別、現在および将来の市場規模と数量分析および予測、2025-2032年
- エクストラバージンオリーブオイル
- バージンオリーブオイル
- オリーブ搾りかす油
- 精製オリーブオイル
- 製品タイプ別市場の魅力分析
第12章 用途別世界のオリーブオイル市場分析
- イントロダクション／主な調査結果
- 2019年から2024年までの最終用途別、市場規模実績および数量分析
- 現在および将来の市場規模と数量分析、ならびに用途別予測（2025-2032年）
- 小売／家庭用
- 食品産業
- マリネ
- ランチ＆ドレッシング
- ベーキング
- 浅揚げ
- その他
- 化粧品
- スキンケア
- ヘアケア
- トイレタリー
- その他
- 用途別市場の魅力分析
第13章 世界のオリーブオイル市場分析（性質別）
- イントロダクション／主な調査結果
- 2019-2024年における性質別市場規模実績および数量分析
- 現状および将来の市場規模と数量分析、ならびに2025年から2032年までの性質別予測
- 有機
- 従来型
- 市場の魅力度分析（性質別）
第14章 包装形態別世界のオリーブオイル市場分析
- イントロダクション／主な調査結果
- 2019年から2024年までの包装別の市場規模実績および数量の分析
- 現在の市場規模および将来の市場規模ならびに包装別数量分析と予測、2025-2032年
- バルク
- 小売
- プラスチックボトル
- ガラス瓶
- パウチ
- ブリキ缶
- 包装別の市場の魅力分析
第15章 流通チャネル別世界のオリーブオイル市場分析
- イントロダクション／主な調査結果
- 流通チャネル別市場規模実績および数量分析（2019-2024年）
- 流通チャネル別、現在および将来の市場規模と数量分析および予測、2025-2032年
- 企業間取引（B2B）
- 消費者向け（B2C）
- ハイパーマーケット／スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 独立系小規模食料品店
- 食品・飲料専門店
- 電子小売
- 流通チャネル別市場の魅力分析
第16章 地域別世界のオリーブオイル市場分析
- イントロダクション
- 地域別市場規模実績および数量分析、2019-2024年
- 現在の市場規模および数量分析、ならびに地域別予測（2025-2032年）
- 北米
- ラテンアメリカ
- 欧州
- 東アジア
- 南アジア・太平洋地域
- 中東・アフリカ（MEA）
- 地域別市場の魅力分析
第17章 北米オリーブオイル市場分析
第18章 ラテンアメリカにおけるオリーブオイル市場分析
第19章 欧州オリーブオイル市場分析
第20章 南アジア・太平洋地域におけるオリーブオイル市場分析
第21章 東アジアオリーブオイル市場分析
第22章 中東・アフリカ地域におけるオリーブオイル市場分析
第23章 国別オリーブオイル市場分析（2025年）
- イントロダクション
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- ブラジル
- アルゼンチン
- ドイツ
- イタリア
- フランス
- 英国
- スペイン
- ロシア
- ポーランド
- 中国
- 日本
- 韓国
- インド
- トルコ
- 南アフリカ
第24章 市場構造分析
- 企業規模別市場分析（オリーブオイル）
- 主要企業の市場シェア分析
- 市場におけるプレゼンス分析
第25章 競合分析
- 競合ダッシュボード
- 競合ベンチマーキング
- 競合の詳細
- Gallo Worldwide, LDA
- Cargill, Incorporated
- Broges SA
- Deoleo, S.A.
- California Olive Ranch
- Fieldfresh Foods Private Limited
- Almazaras de la Subbetica
- Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm
- Conagra Brands
- Oro del desierto
- Sucesores de Hermanos Lopez SA
- Hacienda El Palo SL
- Frantoio Romano
- Colavita USA, LLC
- Azienda Agricola Leone Sabino
- Knolive Oils
- Monini
- Hispasur Aceites S.L.
- LIA Olive Oil
- Nicola Pantaleo S.p.A.
